我國(guó)食糖進(jìn)口的主要特點(diǎn)有，一是平均進(jìn)口價(jià)格大幅下降。2007年，我國(guó)食糖進(jìn)口平均價(jià)格為每噸318美元，降幅達(dá)21.8%。二是一般貿(mào)易進(jìn)口占八成以上，加工貿(mào)易進(jìn)口大幅下降。2007年，我國(guó)一般貿(mào)易進(jìn)口食糖99.2萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.6%，占當(dāng)年我國(guó)進(jìn)口食糖總量的83.2%。同年，加工貿(mào)易進(jìn)口14.9萬(wàn)噸，下降38.6%。三是印度成為新的主要進(jìn)口來(lái)源地。

　　去年我國(guó)食糖進(jìn)口量?jī)r(jià)齊跌的主要原因，一是國(guó)內(nèi)食糖大幅增產(chǎn)縮小國(guó)內(nèi)供需缺口。中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2006/2007年榨季全國(guó)工業(yè)食糖總產(chǎn)量為1199萬(wàn)噸，增長(zhǎng)幅度達(dá)到36.1%，當(dāng)年國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量為1220萬(wàn)噸，供需處于基本平衡狀態(tài)，對(duì)進(jìn)口糖的需求大幅減弱。二是全球食糖大幅增產(chǎn)導(dǎo)致國(guó)際糖價(jià)顯著下跌。2004年、2005年國(guó)際糖價(jià)一路飛漲帶動(dòng)糖料種植面積持續(xù)增加。據(jù)國(guó)際糖業(yè)組織統(tǒng)計(jì)，2006/2007年榨季全球食糖產(chǎn)量為1.66億噸，全球食糖過(guò)剩量達(dá)到1029萬(wàn)噸，受此影響，2007年國(guó)際糖價(jià)持續(xù)在低位徘徊。