針對近期農(nóng)副產(chǎn)品價格上漲的情況，廣東省物價局有關(guān)專家分析預(yù)測，未來農(nóng)副產(chǎn)品價格將穩(wěn)中趨降。廣東省物價局有關(guān)專家認(rèn)為，近期豬肉、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品價格的上漲主要是由于生產(chǎn)周期和消費需求變化引起，屬于價格的正常波動，不必過分擔(dān)憂。具體來看，豬肉價格自２００８年５月起持續(xù)盤跌，盡管今年初在國家加大收儲力度、冬季消費量增加的影響下，豬肉價格出現(xiàn)階段性回升，但由于生豬供應(yīng)持續(xù)充裕，春節(jié)過后豬肉零售價又重返下行通道。直到今年７月，隨著生產(chǎn)周期的變化，豬肉價格觸底回升，出現(xiàn)持續(xù)小幅上漲，主要是對前期價格深度下跌的修正，屬于恢復(fù)性上漲，因此上漲幅度也相對較小。近期隨著中秋、國慶雙節(jié)的臨近，居民消費需求增加對豬肉價格形成一定支撐，但由于豬糧比重回盈虧平衡點之上，養(yǎng)豬戶生產(chǎn)積極性提高，使生豬存欄量仍然保持在較高水平，加上國家凍肉儲備充足，未來豬肉價格漲勢將趨于放緩。

　　蔬菜價格隨著生產(chǎn)的逐步恢復(fù)趨于平穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測，９月上旬廣東?。保捣N主要蔬菜綜合平均零售價比８月下旬微降０．１％。同時，由于居民消費習(xí)慣，市場呈現(xiàn)"葉菜升、瓜豆降"的特征。據(jù)監(jiān)測，９月上旬與８月下旬相比，廣東省市場黃瓜、白蘿卜和豆角零售價環(huán)比分別下降１．１％、４．４％和６．９％。盡管近期在雙節(jié)影響下蔬菜價格可能出現(xiàn)小幅上漲，但隨著本地葉菜進入上市旺季，預(yù)計蔬菜價格將有所回落。

　　糧食價格雖然存在國際糧價大漲、秋糧面臨減產(chǎn)等上漲因素，但由于口糧和工業(yè)用糧需求保持穩(wěn)定，加上連續(xù)多年豐收，主要糧食作物庫存較為充足，糧價上漲不具有持續(xù)性。