記者當(dāng)天走訪了數(shù)家超市后發(fā)現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品和食品等供應(yīng)明顯不足，蔬菜、乳制品以及金槍魚等日本人需求量很大的海產(chǎn)品供不應(yīng)求，肉類、面包、干面條等甚至全部缺貨。

    日本農(nóng)林水產(chǎn)省最新發(fā)布的調(diào)查也印證了這一點(diǎn)。報(bào)告說，由于地震破壞，除東北地區(qū)蔬菜水果市場(chǎng)停止交易外，其他地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品和加工食品等不能按期交貨現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。例如，東京大田市場(chǎng)１２日農(nóng)產(chǎn)品入貨量比１１日驟降３０％，主要原因是運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品的卡車因高速路封閉和堵車無法按時(shí)到達(dá)。

    導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品等供不應(yīng)求的另一個(gè)原因來自其產(chǎn)地。例如，日本農(nóng)業(yè)縣青森縣因全縣停電，１２日農(nóng)產(chǎn)品集散市場(chǎng)無法開業(yè)。該縣林農(nóng)協(xié)會(huì)已發(fā)出通知，蘋果、山芋、蒜等全面停止供貨。在札幌市場(chǎng)，向全國(guó)各地出貨的蔬菜數(shù)量比往日減少約３０％，價(jià)格則上漲了１５％。