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目錄
CONTENTS
第一章 薯片概述
第一節(jié) 簡介
一、定義
二、工藝流程
三、選購注意事項(xiàng)
第二節(jié) 發(fā)展歷史
第二章 2008-2009年世界薯片行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2008-2009年世界薯片發(fā)展概況
一、世界薯片市場供需分析
二、世界薯片主要產(chǎn)品價(jià)格走勢分析
三、世界休閑食品發(fā)展分析
第二節(jié) 2008-2009年世界主要國家薯片行業(yè)發(fā)展情況分析
一、美國
二、日本
三、澳大利亞
第三節(jié) 2008-2009年世界薯片行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三章 2008-2009年中國薯片行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2008-2009年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、經(jīng)濟(jì)增長
二、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數(shù)
三、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況
四、存貸款利率變化
五、財(cái)政收支狀況
第二節(jié) 2008-2009年中國薯片行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、食品加工政策影響分析
二、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析
第三節(jié) 2008-2009年中國薯片行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析
一、居民消費(fèi)水平分析
二、零售市場分析
第四章 2008-2009年中國薯片行業(yè)運(yùn)行形勢分析
第一節(jié) 2008-2009年中國薯片行業(yè)概況
一、油炸薯片發(fā)展現(xiàn)狀
二、復(fù)合薯片發(fā)展現(xiàn)狀
三、中國薯片加工技術(shù)分析
第二節(jié) 2008-2009年中國薯片存在的問題
一、行業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重
二、市場進(jìn)入細(xì)分階段
三、成本上升使企業(yè)腹背受敵
四、質(zhì)量問題
第二節(jié) 2008-2009年中國薯片企業(yè)應(yīng)對措施
一、從營銷模式上進(jìn)行創(chuàng)新
二、從產(chǎn)品品類上進(jìn)行創(chuàng)新
第五章 2008-2009年中國薯片行業(yè)市場動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié) 2008-2009年中國薯片生產(chǎn)表分析
一、2008-2009年中國薯片產(chǎn)能統(tǒng)計(jì)分析
二、2008-2009年中國薯片產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析
三、中國薯片區(qū)域市場規(guī)模分析
第二節(jié) 市場規(guī)模
一、我國薯片行業(yè)產(chǎn)銷存分析
二、我國薯片行業(yè)市場消費(fèi)統(tǒng)計(jì)及需求分析
第三節(jié) 2008-2009年中國薯片行業(yè)進(jìn)出口情況分析
一、進(jìn)口
二、出口
第六章 2008-2009年中國薯片市場銷售渠道調(diào)查研究
第一節(jié) 與消費(fèi)習(xí)慣的鏈接是休閑食品產(chǎn)品定制式創(chuàng)新成功的基石
一、與消費(fèi)習(xí)慣中的消費(fèi)觀念進(jìn)行鏈接實(shí)現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
二、與消費(fèi)習(xí)慣中的消費(fèi)偏好進(jìn)行鏈接實(shí)現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
三、與消費(fèi)習(xí)慣中的消費(fèi)水平進(jìn)行鏈接實(shí)現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
四、與消費(fèi)習(xí)慣中的消費(fèi)內(nèi)容進(jìn)行鏈接實(shí)現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
第二節(jié) 與使用習(xí)慣的鏈接是休閑食品產(chǎn)品定制式創(chuàng)新成功的紐帶
一、與使用習(xí)慣中的使用時(shí)間進(jìn)行鏈接實(shí)現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
二、與使用習(xí)慣中的使用場所進(jìn)行鏈接實(shí)現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
三、與使用習(xí)慣中的口感偏好進(jìn)行鏈接實(shí)現(xiàn)休閑食品的產(chǎn)品創(chuàng)新
第三節(jié) 與現(xiàn)代化的先進(jìn)加工技術(shù)的鏈接是休閑食品產(chǎn)品定制式創(chuàng)新成功的保障
第七章 2008-2009年中國薯片行業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié) 2008-2009年中國休閑食品行業(yè)市場競爭現(xiàn)狀
一、薯片膨化--洋品牌的天下
二、蜜餞市場--三大陣營的角逐
三、炒貨--兩大門派的競爭
四、肉制品-- 一個(gè)新興的陣地
五、果凍海苔--發(fā)令槍響
第二節(jié) 2008-2009年中國薯片市場競爭現(xiàn)狀
一、品牌競爭
二、價(jià)格競爭
三、產(chǎn)品多樣化競爭
第三節(jié) 2009-2012年中國薯片市場競爭趨勢分析
一、本土品牌企業(yè)整合，提高競爭
二、健康個(gè)性是競爭賣點(diǎn)
三、從包裝到“內(nèi)容”的慘烈市場競爭
第八章 2008-2009年中國薯片優(yōu)勢生產(chǎn)企業(yè)競爭力與關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 百事食品（中國）有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2009年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2008-2009年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第二節(jié) 上海百事食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2009年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2008-2009年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第三節(jié) 上好佳（中國）有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2009年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2008-2009年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第四節(jié) 漯河臨潁親親食品工業(yè)有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2009年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2008-2009年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第五節(jié) 昆明子弟食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2009年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2008-2009年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第六節(jié) 福建親親股份有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2009年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2008-2009年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第七節(jié) 濟(jì)南達(dá)利食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2009年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2008-2009年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第八節(jié) 福建達(dá)利食品有限公司
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2009年企業(yè)經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況分析
三、2008-2009年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃
第九章 2008-2009年中國薯片相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行走勢分析
第一節(jié) 2008-2009年中國馬鈴薯市場分析
一、全球馬鈴薯產(chǎn)量及分布
二、我國馬鈴薯產(chǎn)量及分布
三、馬鈴薯價(jià)格走勢分析
第二節(jié) 2008-2009年中國馬鈴薯深加工市場分析
一、馬鈴薯深加工能力不能滿足市場需求
二、馬鈴薯深加工技術(shù)要求
三、馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展對策
四、我國馬鈴薯食品市場的發(fā)展前景
五、馬鈴薯食品面臨問題
第三節(jié) 2008-2009年中國人口消費(fèi)特征分析
第十章 2009-2012年中國薯片行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析
第一節(jié) 2009-2012年中國薯片行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析
一、未來薯片發(fā)展分析
二、未來薯片行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向
三、總體行業(yè)“十一五”整體規(guī)劃及預(yù)測
第二節(jié) 2009-2012年中國薯片行業(yè)市場前景分析
一、追求品牌定位、包裝風(fēng)格及品牌推廣在調(diào)性上的統(tǒng)一
二、產(chǎn)品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向
三、品牌時(shí)尚化
四、渠道重心下沉
五、健康是人們關(guān)注的熱點(diǎn)
第十一章 2009-2012年中國薯片行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 2009-2012年中國薯片行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2009-2012年薯片行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、規(guī)模的發(fā)展及投資需求分析
二、總體經(jīng)濟(jì)效益判斷
三、與產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析
第三節(jié) 2009-2012年中國薯片行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場競爭風(fēng)險(xiǎn)
二、原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析
三、政策和體制風(fēng)險(xiǎn)
四、外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅
五、其他風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 專家建議
圖表目錄：
圖表：2006-2008年中國GDP變動(dòng)表
圖表：2006-2008年中國GDP曲線分析
圖表：2001-2008年中國固定資產(chǎn)投資增長表（億元）
圖表：2009-2012年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值預(yù)測
圖表：2009-2012年中國固定資產(chǎn)投資預(yù)測
圖表：2007-2010年中國國際貿(mào)易總額預(yù)測
圖表：2006-2008年全國薯片產(chǎn)品產(chǎn)量及增長表
圖表：2006-2008年全國薯片產(chǎn)量增長對比
圖表：2006-2008年薯片行業(yè)市場集中度分析
圖表：國內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)競爭力分析
圖表：國內(nèi)不同所有制企業(yè)競爭力分析
圖表：薯片行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的市場占有率
圖表：薯片行業(yè)技術(shù)成熟度判斷
圖表：2005-2008年我國薯片行業(yè)產(chǎn)銷存分析
圖表：2009-2012年我國薯片行業(yè)產(chǎn)銷存預(yù)測
圖表：2007年我國人口年齡比例結(jié)構(gòu)
圖表：2005-2008年我國薯片市場價(jià)格分析
圖表：2009-2012年我國薯片市場價(jià)格預(yù)測
圖表：2005-2008年我國薯片生產(chǎn)企業(yè)市場占有情況
圖表：2005-2008年百事食品（中國）有限公司資產(chǎn)、銷售收入及利潤分析
圖表：2005-2008年百事食品（中國）有限公司盈利情況
圖表：百事食品（中國）有限公司成長能力分析情況
圖表：2005-2008年百事食品（中國）有限公司產(chǎn)銷量情況
圖表：2005-2008年上海百事食品有限公司資產(chǎn)、銷售收入及利潤分析
圖表：2005-2008年上海百事食品有限公司盈利情況
圖表：上海百事食品有限公司成長能力分析情況
圖表：2005-2008年上海百事食品有限公司產(chǎn)銷量情況
圖表：2008-2009年中國薯片行業(yè)競爭力分析
圖表：2009-2012年中國薯片行業(yè)產(chǎn)能預(yù)測
圖表：2009-2012年中國薯片行業(yè)消費(fèi)量預(yù)測
圖表：2009-2012年中國薯片行業(yè)市場價(jià)格走勢預(yù)測
略……
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