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CONTENTS

 
第一章 2009-2010年軟飲料制造業(yè)供需分析及預(yù)測 2
第一節(jié) 2008年軟飲料制造業(yè)發(fā)展概述 2
一、我國軟飲料行業(yè)的總體發(fā)展特征 2
二、2008年行業(yè)運行特征 3
三、我國軟飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景 4
第二節(jié) 2009-2010年軟飲料制造業(yè)供需分析及預(yù)測 5
一、生產(chǎn)總量及速率分析 5
二、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)變化和2008年供給特點分析 6
（一）子行業(yè)絕對產(chǎn)量 6
（二）子行業(yè)發(fā)展速度 6
三、軟飲料需求狀況 7
（一）行業(yè)銷售收入增長狀況分析 7
（二）子行業(yè)銷售收入狀況分析 8
第三節(jié) 2009-2010年軟飲料行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 10
一、行業(yè)供給預(yù)測 10
二、行業(yè)需求預(yù)測 10
三、行業(yè)擴(kuò)張預(yù)測 11
四、行業(yè)驅(qū)動力分析 11
（一）增長超預(yù)期的驅(qū)動因素 11
（二）公司行為變化的驅(qū)動因素 11
（三）重大事件影響的驅(qū)動因素 11
第四節(jié) 軟飲料制造業(yè)進(jìn)出口分析 12
一、軟飲料制造業(yè)出口情況分析 12
二、軟飲料制造業(yè)進(jìn)口情況分析 12
三、軟飲料制造業(yè)2009-2010年進(jìn)出口預(yù)測 13

第二章 2009-2010年軟飲料制造業(yè)市場競爭分析及預(yù)測 14
第一節(jié) 軟飲料制造業(yè)競爭特點分析及預(yù)測 14
一、軟飲料制造業(yè)發(fā)展階段評價 14
（一）行業(yè)擴(kuò)張能力 14
（二）行業(yè)的順周期性 14
（三）行業(yè)發(fā)展階段 15
二、軟飲料制造業(yè)壟斷性分析 16
（一）銷售收入集中度 16
（二）總資產(chǎn)集中度分析 17
（三）利潤集中度 18
（四）從業(yè)人員集中度 19
三、軟飲料制造業(yè)進(jìn)入退出壁壘分析 20
第二節(jié) 軟飲料制造業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析及預(yù)測 22
一、碳酸飲料喪失優(yōu)勢 22
二、茶飲料、果汁、涼茶突圍而出 22
第三節(jié) 軟飲料制造業(yè)市場發(fā)展動態(tài) 23

第三章 軟飲料制造業(yè)投資與效益分析 24
第一節(jié) 軟飲料制造業(yè)投資狀況分析及預(yù)測 24
一、軟飲料制造業(yè)投資總體狀況分析 24
二、企業(yè)資產(chǎn)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分析 24
三、重大投資項目及其分析 25
四、“十一五”投資資金需求分析 25
第二節(jié) 2009-2010年軟飲料制造業(yè)效益分析及預(yù)測 27
一、軟飲料制造業(yè)總體經(jīng)濟(jì)運行分析 27
（一）行業(yè)資產(chǎn)變化分析及預(yù)測 27
（二）行業(yè)利潤總額變化分析及預(yù)測 28
二、軟飲料制造業(yè)運行效益分析 29
三、2009-2010年軟飲料制造業(yè)效益預(yù)測 31

第四章 2009-2010年軟飲料制造業(yè)環(huán)境特征評價 32
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境特征評價 32
一、經(jīng)濟(jì)周期與軟飲料制造業(yè)發(fā)展關(guān)系 32
（一）行業(yè)發(fā)展與宏觀經(jīng)濟(jì) 32
（二）行業(yè)銷售收入與GDP 33
（三）行業(yè)彈性系數(shù) 33
二、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對軟飲料制造業(yè)影響分析及預(yù)測 34
第二節(jié) 政策環(huán)境特征評價 35
一、宏觀政策影響分析評價 35
（一）2008年GDP增長分析 35
（二）2009-2010年經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)展及影響預(yù)測 35
二、財政貨幣政策影響分析評價 35
（一）財政政策由積極走向穩(wěn)健 35
（二）貨幣政策適度從緊 36
三、產(chǎn)業(yè)政策影響分析評價 36
第三節(jié) 相關(guān)行業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測 38
一、飲料包裝制品業(yè)發(fā)展及其影響 38
二、制糖行業(yè)發(fā)展及其影響 38

第五章 細(xì)分子軟飲料制造業(yè)分析 41
第一節(jié) 碳酸飲料制造業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析及預(yù)測 41
一、碳酸飲料行業(yè)總體運行情況 41
（一）銷售收入變化分析 41
（二）總資產(chǎn)變化分析 42
（三）利潤總額變化分析 42
二、碳酸飲料制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運行分析 43
（一）盈利能力分析 43
（二）償債能力分析 43
（三）營運能力分析 44
（四）發(fā)展能力分析 44
三、碳酸飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析及預(yù)測 45
第二節(jié) 果汁及果汁飲料制造業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析及預(yù)測 46
一、果汁及果汁行業(yè)總體運行情況 46
（一）銷售收入變化分析 46
（二）總資產(chǎn)變化分析 46
（三）利潤總額變化分析 47
二、果汁及果汁飲料制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運行分析及預(yù)測 48
（一）盈利能力分析 48
（二）償債能力分析 48
（三）營運能力分析 49
（四）發(fā)展能力分析 49
三、果汁及果汁飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析及預(yù)測 50
（一）生產(chǎn)定位向兩極化方向發(fā)展 50
（二）產(chǎn)品定位向品牌化方向發(fā)展 50
（三）企業(yè)定位向大型化方向發(fā)展 50
第三節(jié) 茶飲料制造業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析及預(yù)測 51
一、茶飲料行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r 51
二、茶飲料制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運行狀況 51
（一）銷售收入變化分析 51
（二）總資產(chǎn)變化分析 52
（三）利潤總額變化分析 53
三、茶飲料制造業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析 53
（一）盈利能力分析 53
（二）償債能力分析 54
（三）營運能力分析 54
（四）發(fā)展能力分析 55
四、茶飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析及預(yù)測 55

第六章 細(xì)分地區(qū)分析 57
第一節(jié) 軟飲料制造業(yè)區(qū)域分布總體分析及預(yù)測 57
一、軟飲料制造業(yè)區(qū)域分布特點分析 57
（一）不同地區(qū)資產(chǎn)分布 57
（二）不同地區(qū)銷售收入分布 58
（三）不同地區(qū)利潤分布 59
二、軟飲料制造業(yè)產(chǎn)量區(qū)域分布分析 60
第二節(jié) 廣東省軟飲料制造業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測 62
一、廣東省在軟飲料行業(yè)中的地位及變化 62
（一）產(chǎn)量情況 62
（二）企業(yè)數(shù)量和從業(yè)人員情況 62
（三）企業(yè)資產(chǎn)和利潤情況 62
二、廣東省行業(yè)經(jīng)濟(jì)運行狀況分析 63
（一）盈利能力分析 63
（二）營運能力分析 63
（三）償債能力分析 64
（四）發(fā)展能力分析 64
三、廣東省軟飲料制造業(yè)重點工程分析 65
四、廣東軟飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析 65
第三節(jié) 浙江省軟飲料制造業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測 67
一、浙江省在軟飲料行業(yè)中的地位及變化 67
（一）產(chǎn)量情況 67
（二）企業(yè)數(shù)量和從業(yè)人員情況 67
（三）企業(yè)資產(chǎn)和利潤情況 67
二、浙江省行業(yè)經(jīng)濟(jì)運行狀況分析 68
（一）盈利能力分析 68
（二）營運能力分析 68
（三）償債能力分析 69
（四）發(fā)展能力分析 69
三、浙江省軟飲料制造業(yè)重點工程分析 70
四、浙江省軟飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析 71
第四節(jié) 山東省軟飲料制造業(yè)發(fā)展分析及預(yù)測 72
一、山東省在軟飲料行業(yè)中的地位及變化 72
（一）產(chǎn)量情況 72
（二）企業(yè)數(shù)量和從業(yè)人員情況 72
（三）企業(yè)資產(chǎn)和利潤情況 72
二、山東省行業(yè)經(jīng)濟(jì)運行狀況分析 73
（一）盈利能力分析 73
（二）營運能力分析 73
（三）償債能力分析 74
（四）發(fā)展能力分析 74
三、山東省軟飲料制造業(yè)重點工程分析 75
四、山東省軟飲料制造業(yè)發(fā)展趨勢分析 75

第七章 企業(yè)綜合分析 77
第一節(jié) 2008年我國軟飲料企業(yè)經(jīng)濟(jì)運行狀況 77
一、盈利能力分析 77
二、營運能力分析 79
三、償債能力分析 80
四、發(fā)展能力分析 81
第二節(jié) 重點企業(yè)三年經(jīng)營狀況分析 83
一、杭州娃哈哈保健食品有限公司 83
二、廣州屈臣氏食品飲料有限公司 83
三、樂百氏（廣東）食品飲料有限公司 84
四、紅牛維他命飲料有限公司 85
五、可口可樂（中國）飲料有限公司 85
六、北京匯源食品飲料有限公司 86
七、百事（中國）有限公司 86
八、農(nóng)夫山泉股份有限公司 87
九、樂百氏(廣東)食品飲料有限公司 87
十、廈門銀鷺食品有限公司 88

第八章 典型企業(yè)分析 89
第一節(jié) 維維集團(tuán) 89
一、公司基本情況分析 89
二、2008公司重大發(fā)展事項分析 89
三、公司地位分析 90
四、公司經(jīng)濟(jì)運行分析 90
五、公司發(fā)展前景分析 90
第二節(jié) 露露集團(tuán)有限責(zé)任公司 92
一、公司基本情況分析 92
二、2008公司重大發(fā)展事項分析 92
三、公司地位分析 92
四、公司經(jīng)濟(jì)運行分析 93
五、公司發(fā)展前景分析 93

第九章 2009-2010年授信風(fēng)險提示及總結(jié) 96
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境風(fēng)險分析 96
一、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境風(fēng)險分析 96
二、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險分析 96
三、貨幣政策風(fēng)險分析 96
四、匯率政策風(fēng)險分析 97
第二節(jié) 軟飲料制造業(yè)運行風(fēng)險分析 98
一、行業(yè)生命周期風(fēng)險 98
二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型風(fēng)險 98
三、投資過熱風(fēng)險 99
第三節(jié) 軟飲料制造業(yè)經(jīng)營風(fēng)險 100
一、品牌風(fēng)險 100
二、創(chuàng)新和人才風(fēng)險 100
三、競爭風(fēng)險 100
第四節(jié) 國際風(fēng)險 102
一、壁壘和國際競爭風(fēng)險 102
二、管理風(fēng)險 102
三、隱形壁壘風(fēng)險 102
第五節(jié) 其他風(fēng)險 104
一、成本風(fēng)險 104
二、同質(zhì)化導(dǎo)致的價格風(fēng)險 104
三、飲品消費失衡風(fēng)險 104
四、飲料工業(yè)協(xié)會發(fā)育不完善的風(fēng)險 104

第十章 2009-2010年信貸建議 106
第一節(jié) 2008年軟飲料制造業(yè)總體特點及總量控制建議 106
一、2008年軟飲料制造業(yè)總體發(fā)展特點與授信額度建議 106
二、2008年軟飲料制造業(yè)資金需求特點授信期限建議 107
三、2008年軟飲料制造業(yè)競爭特點及客戶結(jié)構(gòu)授信建議 107
第二節(jié) 2008年細(xì)分子特點總結(jié)及授信建議 108
一、細(xì)分子軟飲料制造業(yè)（產(chǎn)品）對比分析總結(jié) 108
二、細(xì)分子軟飲料制造業(yè)（產(chǎn)品）產(chǎn)品授信建議 109
第三節(jié) 2008年地區(qū)發(fā)展特點及授信建議 111
一、區(qū)域?qū)Ρ燃鞍l(fā)展特點總結(jié) 111
二、區(qū)域市場授信建議 111
第四節(jié) 2008年所有制發(fā)展特點及授信建議 112
一、所有制對比及發(fā)展特點總結(jié) 112
二、所有制類型授信建議 112
第五節(jié) 2008年規(guī)模發(fā)展特點及授信建議 114
一、企業(yè)分規(guī)模對比及發(fā)展特點總結(jié) 114
二、規(guī)模類型授信建議 114
第六節(jié) 2008年企業(yè)發(fā)展特點及授信建議 115
一、企業(yè)發(fā)展特點總結(jié) 115
二、企業(yè)授信建議 115

表目錄
表1 2004年-2008年我國軟飲料產(chǎn)量和增長速度情況 5
表2 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)細(xì)分子行業(yè)產(chǎn)量情況 6
表3 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)細(xì)分子行業(yè)的增長速度 7
表4 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)銷售收入變化情況 8
表5 2008年1-12月軟飲料制造業(yè)銷售收入 9
表6 2008年1-12月全國軟飲料出口情況 12
表7 2008年1-12月全國軟飲料進(jìn)口情況 12
表8 2008年我國軟飲料行業(yè)銷售收入集中度 16
表9 2008年我國軟飲料行業(yè)總資產(chǎn)集中度 17
表10 2008年我國軟飲料行業(yè)利潤集中度 18
表11 2008年我國軟飲料行業(yè)從業(yè)人員集中度 19
表12 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)企業(yè)資產(chǎn)情況 20
表13 2008年我國軟飲料行業(yè)投資結(jié)構(gòu)情況 24
表14 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)資產(chǎn)變化情況 27
表15 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)利潤變化情況 28
表16 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)盈利能力 29
表17 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)營運能力 30
表18 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)償債能力 30
表19 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)發(fā)展能力 31
表20 2004年-2008年我國碳酸飲料行業(yè)盈利能力分析 43
表21 2004年-2008年我國碳酸飲料行業(yè)償債能力分析 44
表22 2004年-2008年我國碳酸飲料行業(yè)營運能力分析 44
表23 2004年-2008年我國碳酸飲料行業(yè)發(fā)展能力分析 45
表24 2004年-2008年我國果汁及果汁飲料行業(yè)盈利能力分析 48
表25 2004年-2008年我國果汁及果汁飲料行業(yè)償債能力分析 48
表26 2004年-2008年我國果汁及果汁飲料行業(yè)營運能力分析 49
表27 2004年-2008年我國果汁及果汁飲料行業(yè)發(fā)展能力分析 49
表28 2004年-2008年我國茶飲料行業(yè)盈利能力分析 53
表29 2004年-2008年我國茶飲料行業(yè)償債能力分析 54
表30 2004年-2008年我國茶飲料行業(yè)營運能力分析 54
表31 2004年-2008年我國茶飲料行業(yè)發(fā)展能力分析 55
表32 2008年我國軟飲料行業(yè)資產(chǎn)區(qū)域分布情況 57
表33 2008年我國軟飲料行業(yè)銷售收入集中度 58
表34 2008年我國軟飲料行業(yè)利潤區(qū)域分布情況 59
表35 2008年我國軟飲料行業(yè)產(chǎn)量區(qū)域分布情況 60
表36 2004-2008年廣東省軟飲料行業(yè)產(chǎn)量變化及排名 62
表37 2008年廣東省軟飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量和從業(yè)人員變化及排名 62
表38 2008年廣東省軟飲料行業(yè)資產(chǎn)和利潤變化及排名 62
表39 2004年-2008年廣東省軟飲料行業(yè)盈利能力 63
表40 2004年-2008年廣東省軟飲料行業(yè)營運能力 63
表41 2004年-2008年廣東省軟飲料行業(yè)償債能力 64
表42 2004年-2008年廣東省軟飲料行業(yè)發(fā)展能力 65
表43 2004-2008年浙江省軟飲料行業(yè)產(chǎn)量變化及排名 67
表44 2008年浙江省軟飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量和從業(yè)人員變化及排名 67
表45 2008年浙江省軟飲料行業(yè)資產(chǎn)和利潤變化及排名 67
表46 2004年-2008年浙江省軟飲料行業(yè)盈利能力 68
表47 2004年-2008年浙江省軟飲料行業(yè)營運能力 69
表48 2004年-2008年浙江省軟飲料行業(yè)償債能力 69
表49 2004年-2008年浙江省軟飲料行業(yè)發(fā)展能力 70
表50 2004-2008年山東省軟飲料行業(yè)產(chǎn)量變化及排名 72
表51 2008年山東省軟飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量和從業(yè)人員變化及排名 72
表52 2008年山東省軟飲料行業(yè)資產(chǎn)和利潤變化及排名 72
表53 2004年-2008年山東省軟飲料行業(yè)盈利能力 73
表54 2004年-2008年山東省軟飲料行業(yè)營運能力 74
表55 2004年-2008年山東省軟飲料行業(yè)償債能力 74
表56 2004年-2008年山東省軟飲料行業(yè)發(fā)展能力 75
表57 2008年我國部分軟飲料企業(yè)盈利能力 77
表58 2008年我國部分軟飲料企業(yè)三費增長情況 78
表59 2008年我國部分軟飲料企業(yè)營運能力 79
表60 2008年我國部分軟飲料企業(yè)償債能力 80
表61 2008年我國部分軟飲料企業(yè)發(fā)展能力 81
表62 2004-2008年杭州娃哈哈保健食品有限公司經(jīng)濟(jì)運行狀況 83
表63 2004-2008年廣州屈臣氏食品飲料有限公司經(jīng)濟(jì)運行狀況 84
表64 2004-2008年樂百氏（廣東）食品飲料有限公司經(jīng)濟(jì)運行狀況 84
表65 2004-2008年紅牛維他命飲料有限公司經(jīng)濟(jì)運行狀況 85
表66 2004-2008年可口可樂（中國）飲料有限公司經(jīng)濟(jì)運行狀況 85
表67 2004-2008年北京匯源食品飲料有限公司經(jīng)濟(jì)運行狀況 86
表68 2004-2008年百事(中國)有限公司經(jīng)濟(jì)運行狀況 86
表69 2004-2008年農(nóng)夫山泉股份有限公司經(jīng)濟(jì)運行狀況 87
表70 2004-2008年廈門銀鷺食品有限公司經(jīng)濟(jì)運行狀況 88
表71 維維集團(tuán)主要指標(biāo)占全國的比重 90
表72 2004-2008年維維集團(tuán)經(jīng)濟(jì)運行狀況 90
表73 露露集團(tuán)主要指標(biāo)占全國的比重 93
表74 2004-2008年露露集團(tuán)有限責(zé)任公司經(jīng)濟(jì)運行狀 93
表75 2008年我國企業(yè)所有制類型情況 112
表76 2008年我國軟飲料行業(yè)企業(yè)規(guī)模情況 114
 
圖目錄
圖1 2004年-2008年我國軟飲料產(chǎn)量示意圖 5
圖2 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)銷售收入變化趨勢圖 8
圖3 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)擴(kuò)張系數(shù) 14
圖4 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)和GDP發(fā)展速度對比圖 15
圖5 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)發(fā)展階段圖 16
圖6 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)企業(yè)平均資產(chǎn)情況 21
圖7 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢圖 27
圖8 2004年-2008年我國軟飲料行業(yè)利潤增速變化趨勢 28
圖9 2004年-2008年軟飲料行業(yè)銷售收入和GDP趨勢變化 32
圖10 2004年-2008年軟飲料行業(yè)銷售收入占GDP比重變化情況 33
圖11 2004年-2008年軟飲料行業(yè)彈性系數(shù) 33
圖12 2004年-2008年我國碳酸飲料制造業(yè)銷售收入變化情況 41
圖13 2004-2008年我國碳酸飲料制造業(yè)總資產(chǎn)變化情況 42
圖14 2004年-2008年我國碳酸飲料制造業(yè)利潤變化情況 43
圖15 2004年-2008年我國果汁及果汁飲料制造業(yè)銷售收入變化情況 46
圖16 2004年-2008年我國果汁及果汁飲料制造業(yè)總資產(chǎn)變化情況 47
圖17 2004年-2008年我國果汁及果汁飲料制造業(yè)總利潤變化情況 47
圖18 2004年-2008年我國茶飲料行業(yè)銷售收入變化情況 51
圖19 2004年-2008年我國茶飲料行業(yè)總資產(chǎn)變化情況 52
圖20 2004年-2008年我國茶飲料行業(yè)利潤變化情況 53

略……

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