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目 錄

CONTENTS

 
第一章 茶飲料概念及工藝技術(shù)分析
第一節(jié) 茶飲料的成分及分類
第二節(jié) 茶飲料品質(zhì)影響因素及生產(chǎn)工藝流程
一、影響茶飲料品質(zhì)的因素
二、茶飲料生產(chǎn)工藝要點
三、茶飲料的生產(chǎn)模式
四、各式茶飲料生產(chǎn)工藝流程
第三節(jié) 茶飲料工藝技術(shù)及發(fā)展應(yīng)用
一、茶湯萃取工藝概述
二、茶飲料的熱澄清工藝
三、罐裝液態(tài)茶飲料加工技術(shù)
四、速溶茶粉在純茶飲料中的應(yīng)用
五、灌裝茶工藝的對比分析

第二章 2008-2009年中國茶飲料產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析
第一節(jié) 2008-2009年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析   
一、中國GDP分析
二、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數(shù)   
三、存貸款利率變化   
第二節(jié) 2008-2009年中國茶飲料產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析
一、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)軟飲料的分類
二、中華人民共和國輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)－茶飲料
三、茶飲料生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
第三節(jié) 2008-2009年中國茶飲料產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析

第三章 2008-2009年中國茶飲料行業(yè)市場運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2008-2009年中國茶飲料市場結(jié)構(gòu)及需求分析
一、茶飲料消費者需求分析
二、茶飲料的市場需求解析
三、茶飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
四、茶飲料市場結(jié)構(gòu)
五、茶飲料市場容量分析
第二節(jié) 2008-2009年中國茶飲料市場發(fā)展總體分析
一、中國茶飲料十年發(fā)展總結(jié)
二、茶飲料成行業(yè)“領(lǐng)跑者”
三、茶飲料催生大市場
四、茶飲料的現(xiàn)代化發(fā)展淺析
五、茶飲料質(zhì)量合格率上升
第三節(jié) 2008-2009年中國茶飲料市場存在問題分析
一、中國茶飲料產(chǎn)業(yè)存在問題分析
二、茶飲料業(yè)企業(yè)混雜質(zhì)量堪憂
三、茶飲料產(chǎn)品香味劑勾兌茶成分

第四章 2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)運行數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)總體運行指標(biāo)
第二節(jié) 2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量規(guī)模分析
一、中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量
二、企業(yè)規(guī)模及所有制分析
第三節(jié) 2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)調(diào)查分析
一、總體從業(yè)人數(shù)分析
二、不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人員分析
三、不同所有制企業(yè)比較分析
第四節(jié) 2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)產(chǎn)銷狀況監(jiān)測分析
一、2006-2008年中國工業(yè)總產(chǎn)值分析
二、2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)產(chǎn)成品分析
三、2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)總銷售收入分析
第五節(jié) 2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)工業(yè)利潤總額分析
一、2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)工業(yè)利潤總額分析
二、不同規(guī)模企業(yè)工業(yè)利潤總額分析
三、不同所有制企業(yè)比較

第五章 2008-2009年中國涼茶產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展動態(tài)分析
第一節(jié) 2008-2009年中國功能性飲料發(fā)展綜合分析
一、功能飲料市場機遇及發(fā)展分析
二、功能飲料產(chǎn)品案例對比分析
三、紅牛品牌運作分析
四、功能飲料應(yīng)走專業(yè)化道路
五、功能飲料應(yīng)走創(chuàng)新道路
第二節(jié) 2008-2009年中國涼茶市場狀況綜述
一、“涼茶”產(chǎn)品特性及發(fā)展概述
二、資本進入搶占涼茶業(yè)市場份額
三、涼茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
四、涼茶將改變中國飲料市場格局
五、中國涼茶產(chǎn)業(yè)征戰(zhàn)世界級飲料
第三節(jié) 2008-2009年廣東涼茶行業(yè)分析
一、廣東涼茶走向全國市場
二、廣東涼茶發(fā)展前景展望
三、廣州涼茶市場風(fēng)云莫測
四、深圳的涼茶銷量火熱
第四節(jié)  2008-2009年中國涼茶市場存在者及進入者分析
一、王老吉涼茶發(fā)展概述
二、黃振龍涼茶品牌經(jīng)營分析
三、“寶慶堂”要做涼茶第二品牌
四、潘高壽果斷進軍涼茶市場
五、廣州眾多藥企入局涼茶市場
六、“兩樂”瞄準(zhǔn)涼茶市場蠢蠢欲動
第五節(jié) 2008-2009年中國涼茶市場存在問題分析
一、廣東涼茶市場良莠不齊
二、涼茶行業(yè)馬太效應(yīng)分析
三、涼茶市場風(fēng)險分析
四、涼茶飲料業(yè)發(fā)展障礙及對策分析

第六章 近年來茶飲料行業(yè)營銷案例研究分析
第一節(jié) 旭日升集團營銷案例分析
第二節(jié) 康師傅營銷策略分析
第三節(jié) 統(tǒng)一茶飲料市場營銷分析
第四節(jié) 娃哈哈營銷策略分析
第五節(jié) 健力寶市場營銷案例分析

第七章 2008-2009年中國茶飲料行業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié) 2008-2009年中國茶飲料行業(yè)競爭格局分析
一、全球市場茶飲料市場品牌份額分析
二、中國茶飲料行業(yè)龍頭企業(yè)簡述
三、茶飲料企業(yè)銷量比重及產(chǎn)品
第二節(jié) 2008-2009年中國茶飲料市場競爭群體詳解
一、市場先行者：旭日升
二、市場領(lǐng)導(dǎo)者：康師傅和統(tǒng)一
三、市場挑戰(zhàn)者：可口可樂
四、其它市場追隨者
第三節(jié) 2008-2009年中國茶飲料競爭現(xiàn)狀分析
一、茶飲料市場品牌競爭及合作
二、茶飲料競爭狀況分析
三、茶飲料市場競爭再升級
四、國內(nèi)茶飲料市場前景分析
第四節(jié) 2008-2009年中國茶飲料區(qū)域市場競爭狀況分析
一、北京茶飲料品牌眾多
二、上海市茶飲料市場正酣戰(zhàn)
三、深圳市場的茶飲料大戰(zhàn)
四、廈門本土茶飲料競爭分析
第五節(jié) 2008-2009年中國茶飲料市場競爭中的營銷對策分析
一、茶飲料品牌文化營銷解析
二、茶飲料品牌競爭中的差異化策略分析
三、茶飲料三優(yōu)先銷售策略解析
四、茶飲料產(chǎn)品訴求策略分析

第八章 2008-2009年中國茶飲料行業(yè)企業(yè)關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 深圳市深寶實業(yè)股份有限公司
一、公司概況
二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析
三、公司盈利能力及償債能力分析
四、公司成長能力
五、公司經(jīng)營效率
六、公司競爭力分析
第二節(jié) 廣州藥業(yè)股份有限公司
一、公司概況
二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析
三、公司盈利能力及償債能力分析
四、公司成長能力
五、公司經(jīng)營效率
六、公司競爭力分析
第三節(jié) 可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司
一、公司簡介
二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析
三、公司成本費用情況
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 杭州頂津食品有限公司
一、公司簡介
二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析
三、公司成本費用情況
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 紅牛維他命飲料有限公司
一、公司簡介
二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析
三、公司成本費用情況
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 北京統(tǒng)一飲品有限公司
一、公司簡介
二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析
三、公司成本費用情況
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 杭州娃哈哈樂維食品有限公司
一、公司簡介
二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析
三、公司成本費用情況
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第八節(jié) 康師傅（廣州）飲品有限公司
一、公司簡介
二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析
三、公司成本費用情況
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第九節(jié) 重慶頂津食品有限公司
一、公司簡介
二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析
三、公司成本費用情況
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第十節(jié) 青島頂津食品有限公司
一、公司簡介
二、公司主要財務(wù)指標(biāo)分析
三、公司成本費用情況
四、公司未來戰(zhàn)略分析
第十一節(jié) 略。。。。。。。。。

第九章 2008-2009年中國茶飲料市場替代產(chǎn)品發(fā)展走勢分析
第一節(jié) 碳酸飲料
一、碳酸飲料行業(yè)發(fā)展分析
二、碳酸飲料霸主地位受到?jīng)_擊
三、美國碳酸飲料市場縮小
四、中國碳酸飲料的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃
第二節(jié) 果汁飲料
一、果汁飲料的發(fā)展方向分析
二、中國野生果汁發(fā)展展望
三、高濃果汁市場發(fā)展分析
四、高鈣果C引領(lǐng)功能性果汁飲料的發(fā)展
五、果汁飲料業(yè)發(fā)展方向及熱點解析
第三節(jié) 乳品飲料
一、乳品行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
二、中國乳飲料市場拐點顯現(xiàn)
三、中國乳品飲料市場發(fā)展前景預(yù)測
第四節(jié) 礦泉水、純凈水市場分析
一、礦泉水和純凈水市場綜合分析
二、礦泉水與純凈水的競爭分析
三、中國純凈水市場階段分析
四、中國礦泉水市場競爭分析

第十章 2009-2012年中國茶飲料市場發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第一節(jié) 2009-2012年中國茶飲料行業(yè)前景預(yù)測分析
一、中國茶飲料市場發(fā)展趨勢淺析
二、無糖茶飲料市場前景分析
三、純茶飲料發(fā)展趨勢預(yù)測
四、中草藥保健茶發(fā)展前景廣闊
第二節(jié) 2009-2012年中國茶飲料行業(yè)市場預(yù)測分析
一、茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)預(yù)測分析
二、茶飲料行業(yè)市場供需預(yù)測分析
三、茶飲料行業(yè)市場格局預(yù)測分析
第三節(jié) 2009-2012年中國茶飲料行業(yè)市場盈利預(yù)測分析

第十一章 2009-2012年中國茶飲料行業(yè)投資機會與風(fēng)險分析
第一節(jié) 2009-2012年中國茶飲料行業(yè)投資機會分析
一、茶飲料的市場機會分析
二、茶飲料廠商面臨大好機遇
三、茶飲料新品催生創(chuàng)業(yè)機會
第二節(jié) 2009-2012年中國茶飲料行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、市場運營風(fēng)險
二、原材料風(fēng)險
三、政策風(fēng)險
四、進入退出風(fēng)險
第四節(jié) 專家投資建議

第十二章 金融危機對茶飲料產(chǎn)業(yè)的影響及企業(yè)應(yīng)對策略分析
第一節(jié) 金融危機對茶飲料產(chǎn)業(yè)的影響
一、2009年金融危機對中國實體經(jīng)濟的影響基本面分析
二、金融危機對中國茶飲料產(chǎn)業(yè)的傳導(dǎo)機制
三、中國茶飲料出口需求受金融危機影響分析
四、2008年中國出臺對茶飲料出口利好政策解析
第二節(jié) 我國茶飲料產(chǎn)業(yè)應(yīng)對金融危機的主要策略探討
一、政策角度
二、增強內(nèi)功修煉，提升產(chǎn)品質(zhì)量
三、出口企業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)國內(nèi)市場策略
四、海外并購策略
第三節(jié) 應(yīng)對金融危機建議

圖表名稱：部分
圖表  2006-2008年中國GDP分析
圖表  2006-2008年中國城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數(shù)   
圖表  2006-2008年中國存貸款利率變化   
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)企業(yè)規(guī)模及所有制分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)調(diào)查分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)總體從業(yè)人數(shù)分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人員分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)不同所有制企業(yè)比較分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)產(chǎn)成品分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)總銷售收入分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)工業(yè)利潤總額分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)工業(yè)利潤總額分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)工業(yè)利潤總額分析
圖表  2006-2008年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)不同所有制企業(yè)比較
圖表  2004-2008年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入增長趨勢圖
圖表  2004-2008年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司凈利潤增長趨勢圖
圖表  2004-2008年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司利潤率走勢圖
圖表  2004-2008年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司盈利能力指標(biāo)表
圖表  2004-2008年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司償債能力指標(biāo)表
圖表  2004-2008年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司成長能力指標(biāo)表
圖表  2004-2008年深圳市深寶實業(yè)股份有限公司經(jīng)營能力指標(biāo)表
圖表  2004-2008年廣州藥業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)收入增長趨勢圖
圖表  2004-2008年廣州藥業(yè)股份有限公司凈利潤增長趨勢圖
圖表  2004-2008年廣州藥業(yè)股份有限公司利潤率走勢圖
圖表  2004-2008年廣州藥業(yè)股份有限公司盈利能力指標(biāo)表
圖表  2004-2008年廣州藥業(yè)股份有限公司償債能力指標(biāo)表
圖表  2004-2008年廣州藥業(yè)股份有限公司成長能力指標(biāo)表
圖表  2004-2008年廣州藥業(yè)股份有限公司經(jīng)營能力指標(biāo)表
圖表  可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表  可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況
圖表  可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表  可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司盈利能力情況
圖表  可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司銷售收入情況
圖表  可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司成本費用構(gòu)成情況
圖表  杭州頂津食品有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表  杭州頂津食品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況
圖表  杭州頂津食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表  杭州頂津食品有限公司盈利能力情況
圖表  杭州頂津食品有限公司銷售收入情況
圖表  杭州頂津食品有限公司成本費用構(gòu)成情況
圖表  紅牛維他命飲料有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表  紅牛維他命飲料有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況
圖表  紅牛維他命飲料有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表  紅牛維他命飲料有限公司盈利能力情況
圖表  紅牛維他命飲料有限公司銷售收入情況
圖表  紅牛維他命飲料有限公司成本費用構(gòu)成情況
圖表  北京統(tǒng)一飲品有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表  北京統(tǒng)一飲品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況
圖表  北京統(tǒng)一飲品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表  北京統(tǒng)一飲品有限公司盈利能力情況
圖表  北京統(tǒng)一飲品有限公司銷售收入情況
圖表  北京統(tǒng)一飲品有限公司成本費用構(gòu)成情況
圖表  杭州娃哈哈樂維食品有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表  杭州娃哈哈樂維食品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況
圖表  杭州娃哈哈樂維食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表  杭州娃哈哈樂維食品有限公司盈利能力情況
圖表  杭州娃哈哈樂維食品有限公司銷售收入情況
圖表  杭州娃哈哈樂維食品有限公司成本費用構(gòu)成情況
圖表  康師傅（廣州）飲品有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表  康師傅（廣州）飲品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況
圖表  康師傅（廣州）飲品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表  康師傅（廣州）飲品有限公司盈利能力情況
圖表  康師傅（廣州）飲品有限公司銷售收入情況
圖表  康師傅（廣州）飲品有限公司成本費用構(gòu)成情況
圖表  重慶頂津食品有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表  重慶頂津食品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況
圖表  重慶頂津食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表  重慶頂津食品有限公司盈利能力情況
圖表  重慶頂津食品有限公司銷售收入情況
圖表  重慶頂津食品有限公司成本費用構(gòu)成情況
圖表  青島頂津食品有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表  青島頂津食品有限公司資產(chǎn)運行指標(biāo)狀況
圖表  青島頂津食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表  青島頂津食品有限公司盈利能力情況
圖表  青島頂津食品有限公司銷售收入情況
圖表  青島頂津食品有限公司成本費用構(gòu)成情況
圖表  2009-2012年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)預(yù)測分析
圖表  2009-2012年中國茶飲料行業(yè)市場盈利預(yù)測分析

略……

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