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目前方便面已成為國(guó)際性的方便食品。據(jù)大概統(tǒng)計(jì)，全球每年方便面的消費(fèi)量為652.5億份，其中大約1/3是被中國(guó)消費(fèi)掉的，年人均消費(fèi)21份。韓國(guó)人均約80余份，日本約50余份，新加坡約30多份。我國(guó)已成為全世界方便面的生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。21世紀(jì)，在中國(guó)方便面行業(yè)飛速發(fā)展的今天，機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存，商機(jī)與挑戰(zhàn)同在。方便面企業(yè)如何面對(duì)日趨白熱化的激烈競(jìng)爭(zhēng)，能否知難而進(jìn)，抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，是一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn)。 

隨著中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，方便面市場(chǎng)在2005和2006年連續(xù)兩年，都表現(xiàn)良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2005年中國(guó)方便面產(chǎn)量，327.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)18.6%.2006年1-6月，方便面產(chǎn)量達(dá)到了196.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)37.8%。呈現(xiàn)出加速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。 2008年增速下降。

2008年1－11月，國(guó)內(nèi)方便面產(chǎn)量增長(zhǎng)比較穩(wěn)定。較上年同期累計(jì)同比增長(zhǎng)5.79％。隨著，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，國(guó)內(nèi)方便面產(chǎn)量將平穩(wěn)持續(xù)增長(zhǎng)。

本研究報(bào)告對(duì)我國(guó)方便面市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀、運(yùn)行狀況、細(xì)分市場(chǎng)、供需狀況、區(qū)域市場(chǎng)、銷(xiāo)售渠道、競(jìng)爭(zhēng)格局、發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展戰(zhàn)略等進(jìn)行了全面分析，并對(duì)世界方便面市場(chǎng)等方面進(jìn)行了深入的剖析，是計(jì)劃進(jìn)入和經(jīng)營(yíng)方便面行業(yè)的企業(yè)和投資機(jī)構(gòu)了解目前中國(guó)方便面行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握發(fā)展趨勢(shì)的重要決策依據(jù)之一。

目 錄

CONTENTS

 
第一章 2008年全球方便面行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析18
第一節(jié)2008年全球方便面行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)18
一、全球方便面行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析18
二、全球方便面產(chǎn)能分析21
三、全球主要的方便面廠商和品牌21
第二節(jié)2008年全球方便面重點(diǎn)市場(chǎng)分析22
一、俄羅斯22
二、烏克蘭22
三、韓國(guó)23
四、日本24
第三節(jié)2009-2012年全球方便面產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析26

第二章 2008年中國(guó)方便面行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析27
第一節(jié) 2008年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析27
一、中國(guó)GDP分析27
二、居民消費(fèi)指數(shù)27
三、城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數(shù)28
四、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況30
第二節(jié) 2008年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析31
一、食品行業(yè)“十一五”規(guī)劃31
二、方便面行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度35
三、食品安全標(biāo)準(zhǔn)36
四、反壟斷法39
第三節(jié) 2008年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析44
一、中國(guó)人飲食習(xí)慣變化44
二、現(xiàn)代化快節(jié)奏生活方式45

第三章 2008年中國(guó)方便面行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析46
第一節(jié) 2008年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述46
一、方便面產(chǎn)業(yè)特征分析46
二、康師傅、華龍、統(tǒng)一統(tǒng)領(lǐng)江湖，白象挑戰(zhàn)統(tǒng)一47
三、一個(gè)次大眾市場(chǎng)蛻變成一個(gè)專(zhuān)業(yè)細(xì)分市場(chǎng)51
第二節(jié)2008年中國(guó)方便面行業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題探討52
一、產(chǎn)品存在問(wèn)題52
二、價(jià)格存在問(wèn)題53
三、渠道存在問(wèn)題54
四、促銷(xiāo)存在問(wèn)題55
第三節(jié)2008年中國(guó)方便面行業(yè)應(yīng)對(duì)策略分析56

第四章 2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析60
第一節(jié)2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)企業(yè)數(shù)量規(guī)模分析60
一、中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)企業(yè)數(shù)量60
二、企業(yè)規(guī)模及所有制分析60
第二節(jié)2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)從業(yè)人數(shù)調(diào)查分析61
一、總體從業(yè)人數(shù)分析61
二、不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人員分析61
三、不同所有制企業(yè)比較分析62
第三節(jié) 2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)總資產(chǎn)狀況分析62
一、2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)總資產(chǎn)分析62
二、2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模比較分析62
三、2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)比較分析63
第四節(jié) 2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)銷(xiāo)售收入分析65
一、2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)銷(xiāo)售收入分析65
二、不同規(guī)模企業(yè)銷(xiāo)售收入比較分析65
三、不同所有制企業(yè)銷(xiāo)售收入比較分析67
第五節(jié)2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)利潤(rùn)總額分析69
一、2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)利潤(rùn)總額分析69
二、不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比較分析69
三、不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額比較分析70

第五章 2007-2008年中國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析73
第一節(jié) 2007年中國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析73
一、2007年全國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析73
二、2007年方便面重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析73
第二節(jié) 2008年中國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析74
一、2008年全國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析74
二、2008年方便面重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析74
第三節(jié)2008年中國(guó)方便面產(chǎn)量增長(zhǎng)性分析75
一、產(chǎn)量增長(zhǎng)75
二、集中度變化75

第六章 2008年中國(guó)方便面行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析77
第一節(jié) 2008年中國(guó)影響方便需求的因素調(diào)查77
一、消費(fèi)者偏好77
二、消費(fèi)者收入78
三、方便面口味78
四、促銷(xiāo)及廣告78
五、購(gòu)物環(huán)境與消費(fèi)者行為78
第二節(jié) 2008年中國(guó)市場(chǎng)方便面行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略分析78
一、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)方便面企業(yè)成長(zhǎng)的重要性分析78
二、2008年方便面行業(yè)市場(chǎng)細(xì)分與定位分析80
第三節(jié) 2008年中國(guó)方便面行業(yè)主要營(yíng)銷(xiāo)渠道分析80

第七章 2008年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析83
第一節(jié)2008年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析83
一、方便面行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)回顧83
二、方便面市場(chǎng)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局階段分析84
三、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)分析85
第二節(jié) 2008年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)區(qū)域格局分析87
一、品牌集中度87
二、生產(chǎn)區(qū)域集中度分析88
第三節(jié) 2008年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力策略分析88
第四節(jié)2008年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)存在的問(wèn)題分析92

第八章 2008年中國(guó)市場(chǎng)方便面行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與關(guān)鍵性財(cái)務(wù)分析96
第一節(jié) 杭州頂益食品有限公司96
一、企業(yè)概況96
二、企業(yè)銷(xiāo)售收入及盈利水平分析96
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析97
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況97
第二節(jié) 河南斯美特食品有限公司97
一、企業(yè)概況97
二、企業(yè)銷(xiāo)售收入及盈利水平分析98
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析98
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況99
第三節(jié) 山東白象食品有限公司99
一、企業(yè)概況99
二、企業(yè)銷(xiāo)售收入及盈利水平分析100
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析100
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況100
第四節(jié) 昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司101
一、企業(yè)概況101
二、企業(yè)銷(xiāo)售收入及盈利水平分析101
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析101
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況102
第五節(jié) 華龍日清(沈陽(yáng))食品有限公司102
一、企業(yè)概況102
二、企業(yè)銷(xiāo)售收入及盈利水平分析102
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析103
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況103
第六節(jié) 華龍日清食品有限公司103
一、企業(yè)概況103
二、企業(yè)銷(xiāo)售收入及盈利水平分析105
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析105
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況106
第七節(jié) 華龍面業(yè)集團(tuán)天長(zhǎng)食品有限公司106
一、企業(yè)概況106
二、企業(yè)銷(xiāo)售收入及盈利水平分析107
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析107
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況107
第八節(jié) 眉山福滿(mǎn)多食品有限公司108
一、企業(yè)概況108
二、企業(yè)銷(xiāo)售收入及盈利水平分析108
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析109
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況109
第九節(jié) 康師傅（沈陽(yáng)）方便面食品有限公司110
一、企業(yè)概況110
二、企業(yè)銷(xiāo)售收入及盈利水平分析110
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析110
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況111
第十節(jié) 磐石三太子食品有限公司111
一、企業(yè)概況111
二、企業(yè)銷(xiāo)售收入及盈利水平分析111
三、企業(yè)資產(chǎn)及負(fù)債情況分析112
四、企業(yè)成本費(fèi)用情況112

第九章 2008年中國(guó)方便面行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)運(yùn)行走勢(shì)分析113
第一節(jié) 2008年中國(guó)方便面設(shè)備產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析114
一、2008年中國(guó)方便面設(shè)備現(xiàn)狀114
二、方便面生產(chǎn)設(shè)備發(fā)展趨勢(shì)114
第二節(jié) 2008年中國(guó)調(diào)味料產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析115
一、方便面調(diào)味料中新技術(shù)的應(yīng)用115
二、方便面調(diào)料包國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)缺位116
三、方便面調(diào)味料的發(fā)展趨勢(shì)117
第三節(jié) 2008年中國(guó)面粉市場(chǎng)現(xiàn)狀分析118
一、中國(guó)面粉行業(yè)的現(xiàn)狀118
二、2008年價(jià)格走勢(shì)分析120
三、2009年國(guó)內(nèi)小麥、面粉市場(chǎng)行情與后市走勢(shì)分析120
第四節(jié) 2008年中國(guó)棕櫚油市場(chǎng)現(xiàn)狀分析125
一、棕櫚油進(jìn)口概況125
二、2008年棕櫚油價(jià)格變動(dòng)趨勢(shì)129
三、2008年棕櫚油價(jià)格走勢(shì)影響因素分析131

第十章 2008年中國(guó)方便面替代產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)運(yùn)局勢(shì)透析133
第一節(jié) 方便粉絲133
一、2008年中國(guó)方便粉絲發(fā)展現(xiàn)狀分析133
二、主要方便粉絲生產(chǎn)企業(yè)分析135
三、方便米粉對(duì)方便面市場(chǎng)的影響136
四、2009-2012年方便粉絲市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)138
第二節(jié) 方便米飯140
一、方便米飯市場(chǎng)現(xiàn)狀分析140
二、消費(fèi)者認(rèn)同度145
三、主要方便米飯生產(chǎn)企業(yè)分析145
四、2009-2012年方便米飯市場(chǎng)走勢(shì)預(yù)測(cè)146
第三節(jié) 快餐行業(yè)146
一、快餐行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析146
二、消費(fèi)者認(rèn)同度148
三、快餐行業(yè)對(duì)方便面消費(fèi)的影響分析148

第十一章 2009-2012年中國(guó)方便面行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析149
第一節(jié) 2009-2012年中國(guó)方便面行業(yè)發(fā)展前景分析149
一、品牌趨勢(shì)分析149
二、營(yíng)養(yǎng)、健康和特殊功能方向發(fā)展149
三、面文化將不斷被挖掘，新產(chǎn)品將出現(xiàn)151
第二節(jié) 2009-2012年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析152
一、市場(chǎng)產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析152
二、需求預(yù)測(cè)分析152
三、競(jìng)爭(zhēng)預(yù)測(cè)分析153
第三節(jié) 2009-2012年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析154

第十二章 2009-2012年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析156
第一節(jié) 2009-2012年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境預(yù)測(cè)分析156
一、市場(chǎng)環(huán)境156
二、社會(huì)環(huán)境156
第二節(jié) 2009-2012年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)投資熱點(diǎn)分析156
一、投資吸引力分析156
二、區(qū)域投資機(jī)會(huì)分析157
第三節(jié) 2009-2012年中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析159
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)159
二、政策風(fēng)險(xiǎn)159
三、進(jìn)入退出風(fēng)險(xiǎn)159
四、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)159
第四節(jié) 專(zhuān)家建議160
一、做好區(qū)域選擇160
二、做好產(chǎn)品創(chuàng)新160

第十三章 金融危機(jī)對(duì)中國(guó)方便面行業(yè)投資影響及企業(yè)應(yīng)對(duì)策略分析161
第一節(jié) 2009年全球性金融危機(jī)形勢(shì)分析161
一、當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析161
二、世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)判斷163
三、對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的影響166
第二節(jié) 2009年金融危機(jī)對(duì)方便面的傳導(dǎo)機(jī)制167
一、金融危機(jī)國(guó)際傳導(dǎo)的嚴(yán)重后果167
二、金融危機(jī)的國(guó)際傳導(dǎo)機(jī)制168
三、對(duì)策分析170
第三節(jié) 2009年金融危機(jī)下方便面工業(yè)成長(zhǎng)性分析172
第四節(jié) 方便面企業(yè)應(yīng)對(duì)措施分析174

圖表目錄
圖表 1  2004-2008年中國(guó)GDP總值及增長(zhǎng)速度趨勢(shì)圖27
圖表 2　2004－2008年居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度28
圖表 3　2008年居民消費(fèi)指數(shù)28
圖表 4　2008年人口數(shù)及其構(gòu)成29
圖表 5　2004－2008年農(nóng)村居民人均純收入及其增長(zhǎng)速度29
圖表 6　2004－2008年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及其增長(zhǎng)速度30
圖表 7　 “十一五”時(shí)期食品工業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)31
圖表 8　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)60
圖表 9　2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)企業(yè)數(shù)量分布圖60
圖表 10　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)企業(yè)不同規(guī)模分析60
圖表 11　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)企業(yè)不同所有制分析61
圖表 12　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)總體從業(yè)人數(shù)分析61
圖表 13　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人員分析61
圖表 14　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)從業(yè)人數(shù)比較分析62
圖表 15　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)總資產(chǎn)情況62
圖表 16　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)62
圖表 17　2006年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)比例圖63
圖表 18　2007年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同規(guī)模業(yè)總資產(chǎn)比例圖63
圖表 19　2008年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)比例圖63
圖表 20　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)64
圖表 21　2006年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖64
圖表 22　2007年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖64
圖表 23　2008年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖65
圖表 24　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)總銷(xiāo)售收入情況65
圖表 25　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總銷(xiāo)售收入65
圖表 26　2006年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有規(guī)模銷(xiāo)售收入比例圖66
圖表 27　2007年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷(xiāo)售收入比例圖66
圖表 28　2008年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所規(guī)模企業(yè)銷(xiāo)售收入比例圖66
圖表 29　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總銷(xiāo)售收入67
圖表 30　2006年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷(xiāo)售收入對(duì)比圖67
圖表 31　2007年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷(xiāo)售收入對(duì)比圖68
圖表 32　2008年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷(xiāo)售收入對(duì)比圖68
圖表 33　2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)利潤(rùn)總額情況69
圖表 34 2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額69
圖表 35　2006年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比例圖69
圖表 36　2007年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比例圖70
圖表 37　2008年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額比例圖70
圖表 38  2006-2008年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額70
圖表 39　2006年中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比圖71
圖表 40　2007年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比圖71
圖表 41　2008年1－11月中國(guó)方便面及其他方便食品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比圖72
圖表 42　2007年全國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析73
圖表 43　2007年方便面重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析73
圖表 44　2008年全國(guó)方便面產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析74
圖表 45  2008年方便面重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析74
圖表 46　2007－2008年1－11月中國(guó)方便面產(chǎn)量增長(zhǎng)情況分析75
圖表 47　2007年1－11月中國(guó)方便面產(chǎn)量集中度分析75
圖表 48　2008年1－11月中國(guó)方便面產(chǎn)量集中度分析76
圖表 49　方便面品牌集中度曲線(xiàn)87
圖表 50　2005－2008年杭州頂益食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析96
圖表 51　2005－2008年杭州頂益食品有限公司盈利能力分析96
圖表 52　2005－2008年杭州頂益食品有限公司償債能力分析97
圖表 53　2005－2008年杭州頂益食品有限公司成本費(fèi)用情況分析97
圖表 54　2005－2008年河南斯美特食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)98
圖表 55　2005－2008年河南斯美特食品有限公司盈利能力分析98
圖表 56　2005－2008年河南斯美特食品有限公司償債能力分析99
圖表 57　2005－2008年河南斯美特食品有限公司成本費(fèi)用情況99
圖表 58　2005－2008年山東白象食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析100
圖表 59　2005－2008年山東白象食品有限公司盈利能力分析100
圖表 60　2005－2008年山東白象食品有限公司償債能力分析100
圖表 61　2005－2008年山東白象食品有限公司成本費(fèi)用分析100
圖表 62　2005－2008年昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)、101
圖表 63　2005－2008年昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司盈利能力分析101
圖表 64　2005－2008年昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司償債能力分析101
圖表 65　2005－2008年昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司成本費(fèi)用分析102
圖表 66　2005－2008年華龍日清(沈陽(yáng))食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)102
圖表 67　2005－2008年華龍日清(沈陽(yáng))食品有限公司盈利能力分析103
圖表 68　2005－2008年華龍日清(沈陽(yáng))食品有限公司償債能力分析103
圖表 69　2005－2008年華龍日清(沈陽(yáng))食品有限公司成本費(fèi)用指標(biāo)103
圖表 70　2005－2008年華龍日清食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)105
圖表 71　2005－2008年華龍日清食品有限公司盈利能力分析105
圖表 72　2005－2008年華龍日清食品有限公司償債能力分析105
圖表 73　2005－2008年華龍日清食品有限公司成本費(fèi)用指標(biāo)106
圖表 74　2005－2008年華龍面業(yè)集團(tuán)天長(zhǎng)食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析107
圖表 75　2005－2008年華龍面業(yè)集團(tuán)天長(zhǎng)食品有限公司盈利能力分析107
圖表 76　2005－2008年華龍面業(yè)集團(tuán)天長(zhǎng)食品有限公司償債能力分析107
圖表 77　2005－2008年華龍面業(yè)集團(tuán)天長(zhǎng)食品有限公司成本費(fèi)用分析107
圖表 78　2005－2008年眉山福滿(mǎn)多食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)108
圖表 79　2005－2008年眉山福滿(mǎn)多食品有限公司盈利能力分析109
圖表 80　2005－2008年眉山福滿(mǎn)多食品有限公司償債能力分析109
圖表 81　2005－2008年眉山福滿(mǎn)多食品有限公司成本費(fèi)用分析109
圖表 82　2005－2008年康師傅（沈陽(yáng)）方便面食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析110
圖表 83　2005－2008年康師傅（沈陽(yáng)）方便面食品有限公司盈利能力分析110
圖表 84　2005－2008年康師傅（沈陽(yáng)）方便面食品有限公司償債能力分析110
圖表 85　2005－2008年康師傅（沈陽(yáng)）方便面食品有限公司成本費(fèi)用指標(biāo)分析111
圖表 86　2005－2008年磐石三太子食品有限公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析111
圖表 87　2005－2008年磐石三太子食品有限公司盈利能力分析112
圖表 88　2005－2008年磐石三太子食品有限公司償債能力分析112
圖表 89　2005－2008年磐石三太子食品有限公司成本費(fèi)用指標(biāo)分析112
圖表 90  方便粉絲與方便面消費(fèi)狀態(tài)比較134
圖表 91  方便粉絲與方便面的市場(chǎng)狀況比較134
圖表 92   1999-2004年速食粉絲與方便面成長(zhǎng)速度對(duì)比135
圖表 93  消費(fèi)者主食中食用米飯和面條的比例141
圖表 94  方便米飯?jiān)诟黝?lèi)消費(fèi)者當(dāng)中的印象141
圖表 95  各類(lèi)消費(fèi)者對(duì)方便米飯的購(gòu)買(mǎi)傾向142
圖表 96   消費(fèi)者對(duì)方便米飯的評(píng)價(jià)143
圖表 97  2009-2011年方便面產(chǎn)量增長(zhǎng)預(yù)測(cè)152
圖表 98  2009-2011年方便面需求增長(zhǎng)預(yù)測(cè)152
圖表 99  2009-2011年方便面行業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)預(yù)測(cè)154
圖表 100  2009-2011年方便面行業(yè)毛利率預(yù)測(cè)155
圖表 101  2008年全國(guó)方便面生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量分布情況157
圖表 102  2008年不同地區(qū)方便面生產(chǎn)企業(yè)盈利能力指標(biāo)158
略……

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