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目錄
CONTENTS
第一章 保健食品的相關(guān)概述
第一節(jié) 保健食品的定義
一、保健食品的定義
二、保健食品的功用
三、保健食品與一般食品的區(qū)別
四、保健食品與藥品的區(qū)別
第二節(jié) 保健食品的外延
第三節(jié) 保健食品的分類
一、原料來(lái)源分類
二、產(chǎn)品劑型分類
三、保健品功能分類
四、批準(zhǔn)文號(hào)分類
第四節(jié) 保健食品的發(fā)展階段
一、起步階段
二、啟動(dòng)成長(zhǎng)階段
三、競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展階段
四、“信任危機(jī)”階段
五、“盤整復(fù)興”階段
第二章 2008年全球保健食品行業(yè)運(yùn)行狀況分析
第一節(jié) 2008年全球保健食品行業(yè)發(fā)展綜述
一、全球保健食品行業(yè)發(fā)展階段分析
二、全球保健食品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
三、全球保健食品市場(chǎng)分析
第二節(jié) 2008年全球主要國(guó)家保健食品行業(yè)發(fā)展情況分析
一、美國(guó)
二、日本
三、歐盟
四、其他新興經(jīng)濟(jì)體----韓國(guó)、新加坡
第三節(jié) 2009-2012年全球保健食品行業(yè)發(fā)展前景展望分析
第三章 2008年中國(guó)保健食品行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
第一節(jié) 宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)歷史運(yùn)行情況
二、2009年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境展望
第二節(jié) 2008年中國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、GMP認(rèn)證
二、衛(wèi)生部門行業(yè)管理
三、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局管理
三、其他部門的管理
四、國(guó)外政策對(duì)中國(guó)環(huán)境的影響
第三節(jié) 2008年中國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析
一、生活水平提高----更加關(guān)注健康
二、科技發(fā)展、推動(dòng)保健食品研發(fā)
第四章 2008年中國(guó)保健食品行業(yè)運(yùn)行形勢(shì)分析
第一節(jié) 2008年中國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展綜述
一、功能結(jié)構(gòu)不盡合理
二、迅速崛起飛快沒(méi)落、波動(dòng)較大
三、虛假宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)
四、產(chǎn)品百花齊放
五、質(zhì)量水平參差不齊
第二節(jié) 2008年中國(guó)保健食品市場(chǎng)行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題分析
一、科技投入不足
二、廣告宣傳泛濫，知名度高，美譽(yù)度低
三、質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)，偽劣產(chǎn)品現(xiàn)象嚴(yán)重
四、保健食品業(yè)管理混亂
五、保健食品行業(yè)誠(chéng)信度極度危機(jī)
六、我國(guó)保健食品企業(yè)規(guī)模小，競(jìng)爭(zhēng)力弱
第三節(jié) 2008年中國(guó)保健食品行業(yè)的對(duì)策措施探討
第五章 2008年中國(guó)保健食品市場(chǎng)供給態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 2008年中國(guó)保健食品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
一、市場(chǎng)總體規(guī)模
二、企業(yè)投資規(guī)模及地域分布
三、保健品年產(chǎn)能分析
第二節(jié) 2008年中國(guó)保健食品供給種類
一、主要產(chǎn)品概況
二、保健食品形態(tài)
第三節(jié) 2008年中國(guó)保健食品進(jìn)口貿(mào)易分析
第四節(jié) 2008年中國(guó)其他行業(yè)涉足保健食品行業(yè)對(duì)供給的影響
一、一般食品業(yè)
二、藥品行業(yè)
第六章 2008年中國(guó)保健食品市場(chǎng)消費(fèi)者需求態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 2008年中國(guó)保健食品消費(fèi)者調(diào)查分析
一、消費(fèi)者偏好
二、消費(fèi)者收入
三、保健食品功能特性
第二節(jié) 2008年中國(guó)保健食品市場(chǎng)品牌分析
一、保健食品市場(chǎng)最受關(guān)注十大品牌
二、保健食品市場(chǎng)品牌市場(chǎng)占有量
第三節(jié) 2008年中國(guó)保健食品需求結(jié)構(gòu)調(diào)查分析
一、城鄉(xiāng)需求結(jié)構(gòu)
二、不同群體需求結(jié)構(gòu)
三、地域差異
四、各線城市差異
第七章 2008年中國(guó)保健食品產(chǎn)品種類市場(chǎng)運(yùn)行局勢(shì)分析
第一節(jié) 2008年中國(guó)減肥類保健食品分析
一、減肥茶
二、減肥膠囊
第二節(jié) 2008年中國(guó)“改善皮膚水份”功能保健食品市場(chǎng)概況
一、市場(chǎng)情況
二、產(chǎn)品情況
三、產(chǎn)品的實(shí)際應(yīng)用
第三節(jié) 2008年中國(guó)抗輻射功能保健食品市場(chǎng)概況
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀
二、常見(jiàn)的抗輻射中草藥
三、抗輻射的保健食品的主要成分
第四節(jié) 補(bǔ)血類保健食品市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)概述
二、消費(fèi)群體調(diào)查
三、產(chǎn)品、價(jià)格
第五節(jié) 補(bǔ)腦類保健品產(chǎn)品市場(chǎng)分析
第八章 2008年中國(guó)保健食品市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析
第一節(jié) 中國(guó)保健品主要品牌營(yíng)銷策略回顧
一、太陽(yáng)神---CI理念的先行者
二、三株---人海戰(zhàn)術(shù)的先驅(qū)
三、腦白金---禮品概念的最大贏家
四、紅桃K---農(nóng)村市場(chǎng)戰(zhàn)略的勝利者
五、太太---創(chuàng)新守住女人陣地
六、安利紐崔萊---科技驅(qū)動(dòng)、明星領(lǐng)跑
第二節(jié) 2008年中國(guó)保健品的主要銷售渠道分析
第三節(jié) 2008年中國(guó)保健食品營(yíng)銷經(jīng)典案例分析
一、腦白金----惡俗廣告托起巨人
二、安利-紐崔萊---直銷加品牌，跑出行業(yè)領(lǐng)軍
三、三株---遍地開(kāi)花、未迎來(lái)瓜熟蒂落
第九章 2008年中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 2008年中國(guó)保健食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特征分析
一、保健品細(xì)分市場(chǎng)形成
二、市場(chǎng)集中度不斷加劇、有走向寡頭壟斷的趨勢(shì)
第二節(jié) 2008年中國(guó)保健食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述
一、保健食品市場(chǎng)集中度分析
二、保健食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度
第三節(jié) 2008年中國(guó)保健食品行業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)者的影響
一、中國(guó)保健食品企業(yè)的SWOT分析
二、國(guó)際保健食品企業(yè)的SWOT分析
第四節(jié) 2008年中國(guó)保健食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)存在的問(wèn)題分析
第十章 保健品企業(yè)分析（企業(yè)排名不分先后）
第一節(jié) 完美(中國(guó))日用品有限公司
第二節(jié) 蘇州東瑞制藥有限公司
第三節(jié) 寶�。ㄖ袊�(guó)）日用品有限公司
第四節(jié) 南京中脈科技發(fā)展有限公司
第五節(jié) 衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司
第六節(jié) 蘇州市郎力福保健品有限公司
第七節(jié) 上海交大昂立股份有限公司
第八節(jié) 長(zhǎng)沙王中華生物技術(shù)有限公司
第九節(jié) 北京知蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司
第十節(jié) 岳陽(yáng)市本草生物工程有限公司
……（每年分析企業(yè)不同）
第十一章 2009-2012年中國(guó)保健食品行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
第一節(jié) 2009-2012年中國(guó)保健食品行業(yè)趨勢(shì)分析
一、保健食市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大
二、新資源、高技術(shù)、方便劑型的保健食品將成為主流
三、功能更加多樣化，單品種功能趨向?qū)Ｒ换?/SPAN>
第二節(jié) 2009-2012年中國(guó)保健食品需求預(yù)測(cè)分析
一、保健食品的功能更加專一
二、“邊緣”保健食品異軍突起
三、新資源保健食品受寵
四、基因食品將成為未來(lái)保健食品主流
五、軟膠囊、口服液成為產(chǎn)品包裝趨勢(shì)
六、西部戰(zhàn)略大轉(zhuǎn)移
第三節(jié) 2009-2012年中國(guó)保健食品行業(yè)盈利預(yù)測(cè)分析
第十二章 2009-2012年中國(guó)保健食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 2009-2012年中國(guó)保健食品行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2009-2012年中國(guó)保健食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、市場(chǎng)需求越來(lái)越大
二、信譽(yù)重整
三、科學(xué)的力量規(guī)范市場(chǎng)
第三節(jié) 2009-2012年中國(guó)保健食品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
三、外資進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn)
四、進(jìn)出口壁壘
第四節(jié) 專家建議
第十三章 金融危機(jī)對(duì)保健食品產(chǎn)業(yè)的影響及企業(yè)應(yīng)對(duì)策略分析
第一節(jié) 金融危機(jī)對(duì)保健食品產(chǎn)業(yè)的影響
一、金融業(yè)與保健食品產(chǎn)業(yè)的關(guān)系
二、當(dāng)前金融危機(jī)對(duì)全球保健食品產(chǎn)業(yè)的影響
三、當(dāng)前金融危機(jī)對(duì)我國(guó)的影響
四、次貸危機(jī)對(duì)我國(guó)保健食品行業(yè)的影響
五、次貸危機(jī)對(duì)我國(guó)保健食品企業(yè)發(fā)展的影響
六、我國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)當(dāng)前政策與金融危機(jī)的關(guān)系
第二節(jié) 我國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的主要策略探討
一、政策角度
二、上、下游市場(chǎng)角度
三、企業(yè)管理角度
四、我國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)的主要策略評(píng)價(jià)
第三節(jié) 專家建議
部分圖表目錄
圖表、2003-2008年我國(guó)GDP增長(zhǎng)走勢(shì)圖（億元）
圖表、2003-2008年我國(guó)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)率
圖表、2003-2008年中國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易情況統(tǒng)計(jì)
圖表、1998-2008年城鄉(xiāng)居民家庭人均可支配收入與恩格爾系數(shù)分析
圖表、2003-2008年社會(huì)消費(fèi)品零售總額列表
圖表、2007-2008年各月主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及貨幣調(diào)控政策
圖表、2003-2008年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)增長(zhǎng)情況
圖表、2009年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值預(yù)測(cè)方案
圖表、2009年消費(fèi)者價(jià)格預(yù)測(cè)方案
圖表、2009年固定資產(chǎn)投資預(yù)測(cè)方案
圖表、2009年國(guó)際貿(mào)易總額預(yù)測(cè)方案
圖表、完美(中國(guó))日用品有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表、完美(中國(guó))日用品有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表、完美(中國(guó))日用品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表、完美(中國(guó))日用品有限公司盈利能力情況
圖表、完美(中國(guó))日用品有限公司銷售收入情況
圖表、完美(中國(guó))日用品有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表、蘇州東瑞制藥有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表、蘇州東瑞制藥有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表、蘇州東瑞制藥有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表、蘇州東瑞制藥有限公司盈利能力情況
圖表、蘇州東瑞制藥有限公司銷售收入情況
圖表、蘇州東瑞制藥有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表、寶�。ㄖ袊�(guó)）日用品有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表、寶�。ㄖ袊�(guó)）日用品有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表、寶�。ㄖ袊�(guó)）日用品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表、寶�。ㄖ袊�(guó)）日用品有限公司盈利能力情況
圖表、寶�。ㄖ袊�(guó)）日用品有限公司銷售收入情況
圖表、寶�。ㄖ袊�(guó)）日用品有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表、南京中脈科技發(fā)展有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表、南京中脈科技發(fā)展有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表、南京中脈科技發(fā)展有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表、南京中脈科技發(fā)展有限公司盈利能力情況
圖表、南京中脈科技發(fā)展有限公司銷售收入情況
圖表、南京中脈科技發(fā)展有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表、衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表、衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表、衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表、衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司盈利能力情況
圖表、衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司銷售收入情況
圖表、衛(wèi)材（蘇州）制藥有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表、蘇州市郎力福保健品有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表、蘇州市郎力福保健品有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表、蘇州市郎力福保健品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表、蘇州市郎力福保健品有限公司盈利能力情況
圖表、蘇州市郎力福保健品有限公司銷售收入情況
圖表、蘇州市郎力福保健品有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表、上海交大昂立股份有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表、上海交大昂立股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表、上海交大昂立股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表、上海交大昂立股份有限公司盈利能力情況
圖表、上海交大昂立股份有限公司銷售收入情況
圖表、上海交大昂立股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表、長(zhǎng)沙王中華生物技術(shù)有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表、長(zhǎng)沙王中華生物技術(shù)有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表、長(zhǎng)沙王中華生物技術(shù)有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表、長(zhǎng)沙王中華生物技術(shù)有限公司盈利能力情況
圖表、長(zhǎng)沙王中華生物技術(shù)有限公司銷售收入情況
圖表、長(zhǎng)沙王中華生物技術(shù)有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表、北京知蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表、北京知蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表、北京知蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表、北京知蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司盈利能力情況
圖表、北京知蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司銷售收入情況
圖表、北京知蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表、岳陽(yáng)市本草生物工程有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表、岳陽(yáng)市本草生物工程有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表、岳陽(yáng)市本草生物工程有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表、岳陽(yáng)市本草生物工程有限公司盈利能力情況
圖表、岳陽(yáng)市本草生物工程有限公司銷售收入情況
圖表、岳陽(yáng)市本草生物工程有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表、2009-2012年中國(guó)保健食品需求預(yù)測(cè)分析
圖表、2009-2012年中國(guó)保健食品行業(yè)盈利預(yù)測(cè)分析
圖表、2009-2012年中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)預(yù)測(cè)分析
略……
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