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目 錄

CONTENTS

 
第一章 酒店相關(guān)概述
1.1　酒店的概念
1.1.1　酒店的定義
1.1.2　酒店的星級(jí)
1.2　酒店的分類
1.2.1　傳統(tǒng)分類
1.2.2　根據(jù)酒店的地理位置分類
1.2.3　根據(jù)酒店的規(guī)模大小分類
1.2.4　根據(jù)酒店建筑投資費(fèi)用分類
1.3　酒店的產(chǎn)品
1.3.1　有形設(shè)施
1.3.2　無形服務(wù)
1.3.3　酒店產(chǎn)品的質(zhì)量
1.4　酒店業(yè)的特點(diǎn)及歷史
1.4.1　酒店業(yè)的特點(diǎn)
1.4.2　世界酒店業(yè)的發(fā)展歷史
1.4.3　中國酒店業(yè)的發(fā)展歷史
1.5　中國酒店業(yè)相關(guān)政策解讀
1.5.1　《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》（2009年8月修訂）
1.5.2　《旅游涉外飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》
1.5.3　《中華人民共和國評(píng)定旅游涉外飯店星級(jí)的規(guī)定》
1.5.4　《中華人民共和國旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
1.5.5　《綠色飯店管理規(guī)定》

第二章 2009-2010年中國酒店業(yè)發(fā)展整體態(tài)勢分析
2.1　2009-2010年中國酒店業(yè)的發(fā)展綜述
2.1.1　中國酒店業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的戰(zhàn)略定位
2.1.2　中國現(xiàn)代酒店業(yè)的特點(diǎn)分析
2.1.3　1949-2009年中國酒店業(yè)發(fā)展概述
2.1.4　中國酒店業(yè)與國際一流酒店業(yè)的差距
2.2　2009-2010年中國酒店業(yè)面臨的問題與挑戰(zhàn)
2.2.1　中國酒店業(yè)存在的主要問題
2.2.2　中國酒店業(yè)的“軟肋”
2.2.3　中國酒店業(yè)市場的壁壘分析
2.2.4　中國酒店業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
2.2.5　中國酒店業(yè)的質(zhì)量問題
2.3　2009-2010年中國酒店業(yè)的發(fā)展策略
2.3.1　中國酒店業(yè)發(fā)展的政策取向
2.3.2　中國酒店業(yè)質(zhì)量問題的發(fā)展對(duì)策
2.3.3　中國本土酒店的發(fā)展建議
2.3.4　促進(jìn)中國酒店企業(yè)發(fā)展的策略

第三章 2009-2010年海南酒店業(yè)運(yùn)行形勢分析
3.1　2009-2010年海南酒店業(yè)的發(fā)展綜述
3.1.1　海南酒店業(yè)發(fā)展態(tài)勢透析
3.1.2　節(jié)能降耗日漸融入海南酒店經(jīng)營管理
3.1.3　海南酒店業(yè)開始以個(gè)性化特色為賣點(diǎn)
3.2　2009-2010年海南酒店業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
3.2.1　2009年星級(jí)酒店已遍布海南全省
3.2.2　2009年海南省星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)
3.2.3　2010年春節(jié)海南酒店市場上演“過山車”
3.2.4　2010年海南酒店開發(fā)如火如荼
3.2.5　2010年海南將采取強(qiáng)硬措施遏制酒店價(jià)格飆升
3.3　2009-2010年�？诰频陿I(yè)營運(yùn)局勢分析
3.3.1　�？诮�(jīng)濟(jì)型酒店搶吃旅游住宿市場
3.3.2　2010年春節(jié)黃金周海口星級(jí)酒店入住率微降
3.3.3　�？跀M建百層七星級(jí)酒店惹爭議
3.3.4　海口低星級(jí)酒店的問題及出路
3.4　2009-2010年三亞酒店業(yè)的發(fā)展形勢分析
3.4.1　三亞酒店業(yè)倡導(dǎo)低碳經(jīng)濟(jì)
3.4.2　三亞市旅游酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì)
3.4.3　2009年三亞高端酒店數(shù)量位居國內(nèi)首位
3.4.4　2010年春節(jié)三亞酒店業(yè)深陷尷尬處境
3.4.5　三亞民族品牌酒店扎堆以品牌營銷制勝
3.4.6　三亞產(chǎn)權(quán)式酒店持續(xù)良好態(tài)勢
3.5　2009-2010年海南酒店業(yè)存在的問題分析
3.5.1　海南酒店業(yè)發(fā)展的兩大頑疾
3.5.2　海南酒店業(yè)發(fā)展欠缺統(tǒng)籌思考
3.5.3　從酒店房價(jià)爆漲透視海南酒店業(yè)的突出問題
3.5.4　海南酒店業(yè)高中層人才緊缺
3.6　2009-2010年海南酒店業(yè)的發(fā)展對(duì)策分析
3.6.1　海南酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展的策略
3.6.2　海南酒店業(yè)應(yīng)對(duì)季節(jié)影響的對(duì)策
3.6.3　推動(dòng)海南酒店業(yè)健康發(fā)展的對(duì)策
3.6.4　海南酒店業(yè)的經(jīng)營管理思路探討

第四章 2009-2010年海南酒店業(yè)細(xì)分市場運(yùn)營格局分析
4.1　高星級(jí)酒店
4.1.1　海南五星級(jí)酒店的發(fā)展概況
4.1.2　海南成功打造高星級(jí)酒店集聚區(qū)
4.1.3　海南五星級(jí)酒店增長過快帶來隱患
4.1.4　海南掀起七星級(jí)酒店建設(shè)熱潮
4.2　經(jīng)濟(jì)型酒店
4.2.1　經(jīng)濟(jì)危機(jī)成海南經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展助推器
4.2.2　經(jīng)濟(jì)連鎖酒店入駐打破三亞酒店固有格局
4.2.3　海南“家庭旅館”的生存狀態(tài)
4.2.4　海南經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展策略
4.3　產(chǎn)權(quán)式酒店
4.3.1　海南產(chǎn)權(quán)酒店成資本追逐熱點(diǎn)
4.3.2　海南等地產(chǎn)權(quán)式酒店的市場發(fā)展與危機(jī)
4.3.3　海南產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
4.3.4　海南將建設(shè)中國最大產(chǎn)權(quán)式酒店集群
4.4　其他酒店
4.4.1　海南綠色酒店發(fā)展成效顯著
4.4.2　2009年海南旅游飯店行情持續(xù)火爆
4.4.3　三亞酒店業(yè)以“綠色傳統(tǒng)”促進(jìn)發(fā)展

第五章 2009-2010年海南旅游市場的發(fā)展現(xiàn)狀
5.1　海南省旅游業(yè)發(fā)展綜述
5.1.1　海南旅游業(yè)的萌芽階段
5.1.2　海南旅游業(yè)的起步階段
5.1.3　海南旅游業(yè)的發(fā)展階段
5.1.4　海南旅游業(yè)的重要地位
5.2　2006-2009年海南省旅游業(yè)發(fā)展基本狀況
5.2.1　2006海南省旅游業(yè)發(fā)展基本狀況
5.2.2　2007海南省旅游業(yè)發(fā)展基本狀況
5.2.3　2008海南省旅游業(yè)發(fā)展基本狀況
5.2.4　2009年海南旅游業(yè)發(fā)展基本狀況
5.3　2009-2010年海南旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
5.3.1　海南省將建立六大旅游投融資平臺(tái)
5.3.2　航權(quán)開放推動(dòng)著海南旅游業(yè)不斷走向國際
5.3.3　2009年海南啟動(dòng)生態(tài)旅游主題年
5.3.4　2009年海南旅游業(yè)克服困難平穩(wěn)發(fā)展
5.3.5　海南旅游業(yè)克服困難平穩(wěn)發(fā)展
5.4　2007-2010年海南黃金周旅游發(fā)展分析
5.4.1　2007年春節(jié)黃金周海南旅游業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
5.4.2　2008年十一黃金周海南旅游業(yè)發(fā)展強(qiáng)勁
5.4.3　2009年春節(jié)黃金周海南旅游業(yè)再創(chuàng)新高
5.4.4　2010年春節(jié)黃金周海南旅游業(yè)大幅增長
5.5　2009-2010年海南省旅游業(yè)發(fā)展的問題及策略
5.5.1　海南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的突出問題
5.5.2　海南省旅游文化建設(shè)的矛盾及建議
5.5.3　海南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策略
5.5.4　海南旅游業(yè)要走可持續(xù)發(fā)展道路

第六章 “國際旅游島”發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)酒店業(yè)的影響
6.1　海南省規(guī)劃“國際旅游島”戰(zhàn)略的起步
6.1.1　海南省“國際旅游島”構(gòu)想形成歷程
6.1.2　海南省建設(shè)“國際旅游島”決策的依據(jù)
6.1.3　2008年“國際旅游島”戰(zhàn)略取得重大突破
6.1.4　2008年“國際旅游島建設(shè)”從構(gòu)想進(jìn)入實(shí)質(zhì)性運(yùn)作
6.2　海南省“國際旅游島”戰(zhàn)略規(guī)劃的內(nèi)容
6.2.1　海南國際旅游島建設(shè)的基本內(nèi)涵和階段性目標(biāo)
6.2.2　構(gòu)建通向世界旅游市場的便捷通道
6.2.3　加快推進(jìn)旅游要素的國際化改造
6.2.4　構(gòu)建國際化的服務(wù)保障體系
6.2.5　積極營造良好的旅游環(huán)境
6.2.6　創(chuàng)新旅游管理的體制機(jī)制
6.3　海南省“國際旅游島”戰(zhàn)略推動(dòng)的新進(jìn)程
6.3.1　2009年底國家發(fā)布政策力挺“國際旅游島”建設(shè)
6.3.2　《國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》
6.3.3　“國際旅游島”建設(shè)上升為國家戰(zhàn)略且具備三大特征
6.3.4　“國際旅游島”建設(shè)同時(shí)獲中央諸多重大政策支持
6.4　“國際旅游島”建設(shè)對(duì)海南酒店業(yè)的影響
6.4.1　“國際旅游島”建設(shè)催熱海南酒店業(yè)行情
6.4.2　世界知名高星級(jí)酒店紛紛入駐海南
6.4.3　海南五星級(jí)酒店面臨發(fā)展良機(jī)
6.4.4　“國際旅游島”考驗(yàn)海南酒店業(yè)國際人才儲(chǔ)備

第七章 2009-2010年海南主要酒店企業(yè)經(jīng)營動(dòng)態(tài)分析
7.1　海南大東海旅游中心股份有限公司
7.1.1  公司基本情況概述
7.1.2  2008-2010年公司成長性分析
7.1.3  2008-2010年公司財(cái)務(wù)能力分析
7.1.4  2008-2010年公司償債能力分析
7.1.5  2008-2010年公司現(xiàn)金流量分析表
7.1.6  2008-2010年公司經(jīng)營能力分析
7.1.7  2008-2010年公司盈利能力分析
7.2　寶華海景大酒店
7.2.1　酒店簡介
7.2.2　寶華海景大酒店的發(fā)展
7.2.3　寶華海景大酒店實(shí)施節(jié)能改造
7.2.4　周寶華海景大酒店經(jīng)營狀況
7.3　三亞亞龍灣紅樹林度假酒店
7.3.1　酒店簡介
7.3.2　紅樹林度假酒店經(jīng)營管理的成功經(jīng)驗(yàn)
7.3.3　2009年紅樹林度假酒店泰菜館獲“最受歡迎國際美食餐廳”獎(jiǎng)
7.4　�？诮鸷０读_頓大酒店
7.4.1　酒店簡介
7.4.2　金海岸羅頓大酒店的配套設(shè)施
7.4.3　金海岸羅頓大酒店經(jīng)營管理回顧
7.5　三亞華宇皇冠假日酒店
7.5.1　酒店簡介
7.5.2　華宇皇冠假日酒店成為三亞最高檔度假酒店之一
7.5.3　三亞華宇皇冠假日酒店的特色經(jīng)營
7.6　其他酒店簡述
7.6.1　海南文華大酒店
7.6.2　天域度假酒店
7.6.3　�？谌A運(yùn)凱萊大飯店
7.6.4　海南麗湖水莊

第八章 2011-2015年海南酒店業(yè)的前景趨勢分析
8.1　2011-2015年中國酒店業(yè)的發(fā)展前景及趨勢
8.1.1　2010-2020年中國酒店業(yè)發(fā)展展望
8.1.2　未來九類酒店需求將擴(kuò)大
8.1.3　中國酒店業(yè)未來發(fā)展趨勢分析
8.1.4　中國未來酒店業(yè)具體發(fā)展方向
8.2　2011-2015年海南酒店業(yè)的前景及趨勢
8.2.1　海南酒店業(yè)發(fā)展前景廣闊
8.2.2　未來海南發(fā)展前景好的酒店類型
8.2.3　海南七星酒店發(fā)展前景探析
8.2.4　海南酒店業(yè)的發(fā)展新趨勢

圖表名稱：部分
圖表 2006年全國星級(jí)酒店總體規(guī)模
圖表 2006年全國星級(jí)酒店按注冊(cè)登記類型酒店構(gòu)成情況
圖表 2006年全國星級(jí)酒店按注冊(cè)登記類型酒店客戶構(gòu)成情況
圖表 2006年全國星級(jí)酒店按規(guī)模劃分構(gòu)成情況
圖表 2006年全國酒店按星級(jí)劃分構(gòu)成情況
圖表 2006年中國星級(jí)酒店按座數(shù)分地區(qū)情況
圖表 2006年中國星級(jí)酒店按客房間數(shù)分地區(qū)情況
圖表 2006年中國星級(jí)酒店客房出租率
圖表 2006年中國星級(jí)酒店按注冊(cè)登記類型客房出租率
圖表 2006年中國星級(jí)酒店按規(guī)模劃分客房出租率
圖表 2006年中國星級(jí)酒店按地區(qū)劃分客房出租率
圖表 2006年中國星級(jí)酒店按注冊(cè)登記類型營業(yè)收入情況
圖表 2006年中國星級(jí)酒店按規(guī)模劃分營業(yè)收入情況
圖表 2006年中國星級(jí)酒店按地區(qū)劃分營業(yè)收入情況
圖表 2006年中國星級(jí)酒店員工分布情況
圖表 2008年10月-2009年7月酒店行業(yè)職位需求走勢
圖表 全國各城市酒店行業(yè)恢復(fù)比率排名
圖表 金海岸羅頓大酒店各類型房間房價(jià)
圖表 金海岸羅頓大酒店的會(huì)議設(shè)備設(shè)施
圖表 天域度假酒店一期客房
圖表 天域度假酒店二期客房
圖表 海南大東海旅游中心股份有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢圖
圖表 海南大東海旅游中心股份有限公司經(jīng)營收入走勢圖
圖表 海南大東海旅游中心股份有限公司盈利指標(biāo)走勢圖
圖表 海南大東海旅游中心股份有限公司負(fù)債情況圖
圖表 海南大東海旅游中心股份有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢圖
圖表 海南大東海旅游中心股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo)走勢圖
圖表 海南大東海旅游中心股份有限公司成長能力指標(biāo)走勢圖

略……

（如需詳細(xì)目錄，請(qǐng)來電索�。�