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目 錄

CONTENTS

 
第一部分 食用油行業(yè)信貸環(huán)境分析 13
第一章 食用油行業(yè)基本特征分析 13
1.1　行業(yè)界定及主要產(chǎn)品 13
1.1.1　食用油的定義 13
1.1.2　食用油的分類 13
1.2　我國(guó)食用油行業(yè)特征 14
1.2.1　我國(guó)食用油行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 14
1.2.2　中國(guó)食用油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況 16
1.2.3　中國(guó)食用油加工企業(yè)發(fā)展分析 16
1.3　世界食用油業(yè)發(fā)展特點(diǎn)與形勢(shì) 17
1.3.1　國(guó)際食用油市場(chǎng)發(fā)展概況 17
1.3.2　印度食用油市場(chǎng)發(fā)展概況 18
1.3.3　英國(guó)食用油市場(chǎng)消費(fèi)情況 18

第二章 食用油行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 20
2.1　中國(guó)經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展概況 20
2.1.1　2010年中國(guó)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 20
2.1.2　2010年中國(guó)經(jīng)濟(jì)總量位列世界第三 30
2.1.3　2010年中國(guó)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 31
2.2　中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)政策解讀 51
2.2.1　財(cái)政政策 51
2.2.2　貨幣政策 61

第三章 食用油上游原料及重點(diǎn)市場(chǎng)情況分析 69
3.1　生產(chǎn)原料總體情況 69
3.1.1　大豆 69
3.1.2　花生 82
3.1.3　玉米 84
3.1.4　棕櫚 94
3.1.5　橄欖 100
3.1.6　菜籽 101
3.2　重點(diǎn)市場(chǎng)總體情況 103
3.2.1　高檔食用油市場(chǎng) 103
3.2.2　保健食用油市場(chǎng) 104
3.2.3　小包裝食用油市場(chǎng) 104
3.2.4　農(nóng)村食用油市場(chǎng) 106

第四章 食用油行業(yè)預(yù)測(cè)分析 107
4.1　食用油行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 107
4.1.1　中國(guó)食用油行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) 107
4.1.2　中國(guó)食用油市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 109
4.1.3　PET包裝是強(qiáng)化食用油的大趨勢(shì) 110
4.2　2011-2015年食用油行業(yè)關(guān)鍵指標(biāo)定量預(yù)測(cè) 111
4.2.1　市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 111
4.2.2　供給能力預(yù)測(cè) 112
4.2.3　盈利能力預(yù)測(cè) 113
4.2.4　產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)測(cè) 114

第二部分 食用油行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)狀況與財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析 116
第五章 食用油行業(yè)總體經(jīng)濟(jì)狀況 116
5.1　行業(yè)總體狀況 116
5.1.1　2008年1-11月食用植物油加工行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 116
5.1.2　2009年1-11月食用植物油加工行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 117
5.1.3　2010年1-11月食用植物油加工行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 119
5.2　不同所有制企業(yè)構(gòu)成狀況 121
5.2.1　2009年1-11月行業(yè)不同所有制企業(yè)構(gòu)成情況 121
5.2.2　2010年1-11月行業(yè)不同所有制企業(yè)構(gòu)成情況 123
5.3　不同規(guī)模企業(yè)構(gòu)成狀況 125
5.3.1　2009年1-11月行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)構(gòu)成情況 125
5.3.2　2010年1-11月行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)構(gòu)成情況 126

第六章 食用油行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量 128
6.1　2008年全國(guó)及重點(diǎn)省市精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 128
6.1.1　2008年全國(guó)精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 128
6.1.2　2008年重點(diǎn)省市精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 128
6.2　2009年全國(guó)及重點(diǎn)省市精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 132
6.2.1　2009年全國(guó)精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 133
6.2.2　2009年重點(diǎn)省市精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 133
6.3　2010年1-11月全國(guó)及重點(diǎn)省市精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 137
6.3.1　2010年1-11月全國(guó)精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 137
6.3.2　2010年1-11月重點(diǎn)省市精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 138

第七章 食用油行業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià) 143
7.1　我國(guó)食用油行業(yè)償債能力分析 143
7.1.1　食用油行業(yè)總體償債能力分析 143
7.1.2　行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)償債能力比較分析 143
7.1.3　行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)償債能力比較分析 144
7.2　我國(guó)食用油行業(yè)盈利能力分析 145
7.2.1　食用油行業(yè)總體盈利能力分析 145
7.2.2　行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)盈利能力比較分析 146
7.2.3　行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)盈利能力比較分析 147
7.3　我國(guó)食用油行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析 148
7.3.1　食用油行業(yè)總體營(yíng)運(yùn)能力分析 148
7.3.2　行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較分析 149
7.3.3　行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較分析 150
7.4　我國(guó)食用油行業(yè)成長(zhǎng)能力分析 151
7.4.1　食用油行業(yè)總體成長(zhǎng)能力分析 151
7.4.2　行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)成長(zhǎng)能力比較分析 152
7.4.3　行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)成長(zhǎng)能力比較分析 153
7.5　關(guān)于食用油行業(yè)財(cái)務(wù)狀況的結(jié)論 154
7.5.1　食用油行業(yè)總體財(cái)務(wù)狀況 154
7.5.2　不同所有制企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 155
7.5.3　不同規(guī)模企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 156

第三部分 食用油行業(yè)信貸建議及風(fēng)險(xiǎn)提示 158
第八章 食用油行業(yè)銀行信貸建議 158
8.1　食用油行業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)五因子評(píng)級(jí)模型 158
8.1.1　行業(yè)定位 158
8.1.2　宏觀環(huán)境 159
8.1.3　財(cái)務(wù)狀況 163
8.1.4　需求空間 163
8.1.5　供給約束 164
8.1.6　關(guān)于食用油行業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)評(píng)級(jí)的結(jié)論 164
8.2　針對(duì)食用油行業(yè)總體及不同規(guī)模的信貸建議 165
8.2.1　食用油行業(yè)總體信貸建議 165
8.2.2　大型企業(yè)信貸建議 166
8.2.3　中小企業(yè)信貸建議 166
8.3　針對(duì)食用油行業(yè)不同所有制企業(yè)的信貸建議 167
8.3.1　國(guó)有企業(yè)信貸建議 167
8.3.2　私營(yíng)企業(yè)信貸建議 167
8.3.3　股份制企業(yè)信貸建議 168
8.4　食用油行業(yè)信貸風(fēng)險(xiǎn)提示 168
8.4.1　食用油行業(yè)面臨的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 169
8.4.2　食用油行業(yè)面臨的政策風(fēng)險(xiǎn) 169
8.4.3　食用油行業(yè)面臨的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 170
 
圖表目錄
圖表 1  1998年I季度—2010年Ⅳ季度國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值季度累計(jì)同比增長(zhǎng)率（%） 20
圖表 2  2000年12月—2010年12月工業(yè)增加值月度同比增長(zhǎng)率（%） 22
圖表 3  2000年12月—2010年12月社會(huì)消費(fèi)品零售總額月度同比增長(zhǎng)率（%） 23
圖表 4  2000年—2010年1-12月固定資產(chǎn)投資完成額月度累計(jì)同比增長(zhǎng)率（%） 24
圖表 5  2000年-2010年12月出口總額月度同比增長(zhǎng)率與進(jìn)口總額月度同比增長(zhǎng)率（%） 25
圖表 6  2000年12月—2010年12月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） 27
圖表 7  2000年—2010年12月工業(yè)品出廠價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） 28
圖表 8  2000年—2010年月貨幣供應(yīng)量月度同比增長(zhǎng)率（%） 29
圖表 9  全國(guó)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)景氣指數(shù)趨勢(shì)圖 38
圖表 10  2010年房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)完成投資及增速情況 39
圖表 11  2010年商品房銷(xiāo)售面積和銷(xiāo)售額增長(zhǎng)情況 40
圖表 12  2010年七十個(gè)大中城市房屋銷(xiāo)售價(jià)格指數(shù) 42
圖表 13  2010年七十個(gè)大中城市房屋銷(xiāo)售價(jià)格指數(shù)(90平米及以下) 45
圖表 14  2010年我國(guó)重點(diǎn)財(cái)政政策內(nèi)容一覽 51
圖表 15  2009-2010年教育、社會(huì)保障、住房保障及醫(yī)療四項(xiàng)開(kāi)支比例變化情況 52
圖表 16  2006-2010年我國(guó)財(cái)政收支情況變化（單位：億元） 53
圖表 17  2006-2011年中央財(cái)政赤字情況（單位：億元） 55
圖表 18  “十一五”期間全國(guó)財(cái)政對(duì)環(huán)境保護(hù)方面的支出及增長(zhǎng)情況（單位：億元） 59
圖表 19  2009-2011年我國(guó)保障性住房建設(shè)情況 60
圖表 20  國(guó)內(nèi)大豆現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)圖 70
圖表 21  進(jìn)口大豆分銷(xiāo)價(jià)格走勢(shì)圖 70
圖表 22  大豆收購(gòu)價(jià)格指數(shù)(GPPI) 70
圖表 23  連豆1109合約走勢(shì)圖 71
圖表 24  東北三省一區(qū)大豆播種面積 72
圖表 25  東北三省一區(qū)大豆產(chǎn)量 72
圖表 26  國(guó)際大豆供需平衡表 73
圖表 27  CBOT大豆主力合約走勢(shì)圖 74
圖表 28  中國(guó)大豆月進(jìn)口示意圖 74
圖表 29  中國(guó)大豆月出口示意圖 75
圖表 30  2010政策性大豆拍賣(mài)統(tǒng)計(jì)表 76
圖表 31  國(guó)內(nèi)主要港口進(jìn)口大豆庫(kù)存月變化趨勢(shì)圖 77
圖表 32  2009-2010年國(guó)家臨時(shí)儲(chǔ)備大豆收購(gòu)政策 78
圖表 33  中國(guó)大豆供需平衡表 80
圖表 34  2010年1月到2010年12月花生出口數(shù)據(jù) 83
圖表 35  中國(guó)玉米平衡表 85
圖表 36  美國(guó)玉米供求平衡表 88
圖表 37  全球玉米供需情況 90
圖表 38  世界和美國(guó)玉米消費(fèi)庫(kù)存比圖 91
圖表 39  全國(guó)36個(gè)大中城市肉禽蛋平均價(jià)走勢(shì)圖 92
圖表 40  美盤(pán)玉米期貨指數(shù)走勢(shì)圖 92
圖表 41  國(guó)內(nèi)主要食用植物油價(jià)格走勢(shì)圖 94
圖表 42  中國(guó)油菜籽供求平衡（2006/07-2010/11） 102
圖表 43  中國(guó)菜籽油供求平衡（2006/07-2010/11） 103
圖表 44  2011-2015年食用油行業(yè)需求量預(yù)測(cè) 112
圖表 45  2011-2015年食用油行業(yè)供給能力預(yù)測(cè) 112
圖表 46  2011-2015年我國(guó)食用油行業(yè)企業(yè)盈利能力預(yù)測(cè) 113
圖表 47  2011-2015年食用油行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)測(cè) 114
圖表 48  2008年1-11月食用植物油加工行業(yè)總體數(shù)據(jù) 116
圖表 49  2009年1-11月食用植物油加工行業(yè)總體數(shù)據(jù) 117
圖表 50  2010年1-11月食用植物油加工行業(yè)總體數(shù)據(jù) 119
圖表 51  2009年1-11月食用植物油加工業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量構(gòu)成情況 121
圖表 52  2009年1-11月食用植物油加工行業(yè)不同所有制企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)比 121
圖表 53  2010年1-11月食用植物油加工業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量構(gòu)成情況 123
圖表 54  2010年1-11月食用植物油加工行業(yè)不同所有制企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)比 123
圖表 55  2009年1-11月食用植物油加工業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量構(gòu)成情況 125
圖表 56  2009年1-11月食用植物油加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)比 125
圖表 57  2010年1-11月食用植物油加工業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量構(gòu)成情況 126
圖表 58  2010年1-11月食用植物油加工行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)比 126
圖表 59  2008年全國(guó)精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 128
圖表 60  2008年江蘇省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 128
圖表 61  2008年山東省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 129
圖表 62  2008年遼寧省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 130
圖表 63  2008年河南省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 130
圖表 64  2008年河北省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 131
圖表 65  2008年廣東省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 132
圖表 66  2009年全國(guó)精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 133
圖表 67  2009年山東省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 133
圖表 68  2009年江蘇省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 134
圖表 69  2009年遼寧省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 135
圖表 70  2009年河南省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 135
圖表 71  2009年河北省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 136
圖表 72  2009年廣東省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 137
圖表 73  2010年1-12月全國(guó)精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 137
圖表 74  2010年1-12月山東省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 138
圖表 75  2010年1-12月江蘇省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 139
圖表 76  2010年1-12月遼寧省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 139
圖表 77  2010年1-12月河南省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 140
圖表 78  2010年1-12月河北省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 141
圖表 79  2010年1-12月廣東省精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù) 141
圖表 80  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)總體償債能力分析 143
圖表 81  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)虧損比較分析 143
圖表 82  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)虧損比較分析 144
圖表 83  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)新產(chǎn)品盈利能力分析 145
圖表 84  2008-2010年我國(guó)食用油不同所有制企業(yè)新產(chǎn)品盈利能力分析 146
圖表 85  我國(guó)食用油不同規(guī)模企業(yè)新產(chǎn)品盈利能力分析 147
圖表 86  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)總體營(yíng)運(yùn)能力分析 148
圖表 87  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)不同所有制企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較分析 149
圖表 88  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較分析 150
圖表 89  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)總體成長(zhǎng)能力分析 151
圖表 90  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)不同所有制企業(yè)成長(zhǎng)能力比較分析 152
圖表 91  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)成長(zhǎng)能力比較分析 153
圖表 92  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)總體財(cái)務(wù)狀況分析 154
圖表 93  2008-2010年我國(guó)食用油行業(yè)不同所有制企業(yè)財(cái)務(wù)成本分析 155
圖表 94  我國(guó)食用油行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)財(cái)務(wù)成本分析 156

略……

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