目 錄

CONTENTS

 
第一章 2011年上半年肉制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 1
第一節(jié) 2011年上半年肉制品行業(yè)發(fā)展分析 1
一、2011年上半年肉制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 1
二、2011年上半年肉制品行業(yè)發(fā)展形勢分析 2
三、2011-2015年肉制品行業(yè)技術發(fā)展趨勢 3
第二節(jié) 2011年上半年肉制品市場發(fā)展分析 5
一、肉制品行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃分析 5
二、2011年上半年市場價格發(fā)展分析 9
三、2011年上半年政策發(fā)展分析 11
四、2011年上半年行業(yè)發(fā)展建議 12

第二章 2011年上半年肉制品行業(yè)經濟運行情況監(jiān)測 15
第一節(jié) 2011年上半年肉制品行業(yè)基本經濟指標分析 15
一、2010-2011年肉制品及副產品加工資產總計分析 15
二、2010-2011年肉制品及副產品加工主營業(yè)務收入分析 15
三、2010-2011年肉制品及副產品加工利潤總額分析 15
四、2010-2011年肉制品及副產品加工企業(yè)單位數(shù)分析 16
五、2010-2011年肉制品及副產品加工全部從業(yè)人員數(shù)分析 16
六、2010-2011年肉制品及副產品加工工業(yè)產值分析 16
第二節(jié) 2011年上半年行業(yè)盈利及發(fā)展能力分析 17
一、2010-2011年肉制品及副產品加工成長能力分析 17
二、2010-2011年肉制品及副產品加工償債能力分析 18
三、2010-2011年肉制品及副產品加工盈利能力分析 18
四、2010-2011年肉制品及副產品加工運營能力分析 19

第三章 2011年上半年肉制品行業(yè)對外貿易情況分析 21
第一節(jié) 2011年一季度肉制品行業(yè)腸衣對外貿易情況分析 21
一、概述 21
二、最近兩年來各月出口走勢 23
三、分大洲情況圖示 24
四、分企業(yè)出口情況 25
五、分品種出口情況 26
六、出口價格、物量指數(shù) 33
第二節(jié) 2011年上半年肉制品行業(yè)國際貿易情況分析 33
一、中國肉制品消耗量對全球糧食貿易的影響 33
二、2011年上半年我國肉制品進出口政策分析 34

第四章 行業(yè)重點企業(yè)競爭分析 35
第一節(jié) 漯河雙匯實業(yè)集團有限責任公司 35
一、企業(yè)概況 35
二、近期企業(yè)發(fā)展動態(tài) 36
第二節(jié) 臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司 38
一、企業(yè)概況 38
二、近期企業(yè)經營動態(tài) 39
第三節(jié) 山東得利斯食品股份有限公司 40
一、企業(yè)概況 40
二、近期企業(yè)經營動態(tài) 41
第四節(jié) 四川高金食品股份有限公司 42
一、企業(yè)概況 42
二、近期企業(yè)經營動態(tài) 42
第五節(jié) 2011年中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)分析 43
一、中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)名單 43
二、分類（項目）名單 47

第五章 未來肉制品行業(yè)發(fā)展預測 53
第一節(jié) 2011-2015年國際肉制品市場預測 53
第二節(jié) 2011-2015年國內肉制品市場預測 53
一、2011-2015年肉制品行業(yè)產量預測 53
二、2011-2015年全球肉制品行業(yè)市場需求前景 54
三、2011-2015年國內肉制品行業(yè)發(fā)展形勢預測 55

圖表目錄
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工資產總計分析 15
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工主營業(yè)務收入分析 15
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工利潤總額分析 15
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工企業(yè)單位數(shù)分析 16
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工虧損企業(yè)單位數(shù)分析 16
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工全部從業(yè)人員數(shù)分析 16
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工工業(yè)總產值分析 16
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工工業(yè)銷售產值分析 16
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工總資產增長率分析 17
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工利潤總額增長率分析 17
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工主營業(yè)務收入增長率分析 17
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工資本保值增值率分析 17
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工資產負債比率分析 18
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工利息保障倍數(shù)分析 18
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工銷售利潤率分析 18
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工成本費用利潤率分析 18
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工虧損面分析 18
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工應收帳款周轉率分析 19
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工存貨周轉率分析 19
圖表：2010-2011年肉制品及副產品加工總資產周轉率分析 19
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口金額 23
圖表：2009年5月-2011年4月各月出口數(shù)量 23
圖表：2011年4月份分洲出口金額 24
圖表：2011年4月份分洲出口數(shù)量 24
圖表：2011年4月份分國家（地區(qū)）出口情況（當月） 25
圖表：2011年4月分國家（地區(qū)）出口情況（累計） 25
圖表：2011年4月分貿易方式出口情況（當月） 26
圖表：2011年4月分貿易方式出口情況（累計） 26
圖表：2011年4月分地區(qū)出口情況（當月） 27
圖表：2011年4月分地區(qū)出口情況（累計） 27
圖表：2011年4月分企業(yè)性質出口情況（當月） 28
圖表：2011年4月分企業(yè)性質出口情況（累計） 28
圖表：2011年4月分品種出口情況（當月） 28
圖表：2011年4月分品種出口情況（累計） 29
圖表：2009年5月-2011年4月各月綿羊腸衣出口數(shù)量、金額走勢 29
圖表：2009年5月-2011年4月各月綿羊腸衣出口平均單價走勢 29
圖表：2009年5月-2011年4月各月其他動物腸衣出口數(shù)量、金額走勢 30
圖表：2009年5月-2011年4月各月其他動物腸衣出口平均單價走勢 30
圖表：2009年5月-2011年4月各月山羊腸衣出口數(shù)量、金額走勢 31
圖表：2009年5月-2011年4月各月山羊腸衣出口平均單價走勢 31
圖表：2009年5月-2011年4月各月豬腸衣出口數(shù)量、金額走勢 32
圖表：2009年5月-2011年4月各月豬腸衣出口平均單價走勢 32
圖表：2011年4月出口價格、物量指數(shù) 33
圖表：豬肉加工企業(yè)52家強勢企業(yè) 43
圖表：牛羊肉加工企業(yè)10家強勢企業(yè) 45
圖表：禽蛋加工企業(yè)17家強勢企業(yè) 45
圖表：肉類加工機械企業(yè)12家強勢企業(yè) 46
圖表：輔配香辛料企業(yè)5家強勢企業(yè) 46
圖表：腸衣包裝物料企業(yè)4家強勢企業(yè) 46
圖表：豬肉加工企業(yè)銷售總額前十名 47
圖表：豬肉加工企業(yè)屠宰量前十名 47
圖表：豬肉加工企業(yè)利稅總額前十名 47
圖表：豬肉加工企業(yè)出口創(chuàng)匯前十名 48
圖表：牛羊肉加工企業(yè)銷售總額前十名 48
圖表：牛羊肉加工企業(yè)屠宰總量前十名 49
圖表：牛羊肉加工企業(yè)利稅總額前十位 49
圖表：牛羊肉加工企業(yè)出口創(chuàng)匯前三名 49
圖表：禽類加工企業(yè)銷售額前十名 49
圖表：禽類加工企業(yè)屠宰總量前十位 50
圖表：禽類加工企業(yè)利稅總額前十位 50
圖表：禽類加工企業(yè)出口創(chuàng)匯前十名 50
圖表：禽類加工企業(yè)肉制品產量前十名 51

略……

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