目 錄

CONTENTS

 
第一篇 藍(lán)莓基礎(chǔ)篇
第一章 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述
第一節(jié) 藍(lán)莓作物基礎(chǔ)概述
一、藍(lán)莓特征
二、生長(zhǎng)習(xí)性
三、繁殖培育
第二節(jié) 藍(lán)莓病蟲(chóng)害及防治
第三節(jié) 藍(lán)莓價(jià)值分析
一、藍(lán)莓具觀賞價(jià)值
二、藍(lán)莓食用價(jià)值
三、藍(lán)莓應(yīng)用價(jià)值
四、藍(lán)莓保健作用
第四節(jié) 藍(lán)莓與花青素
一、花青素簡(jiǎn)述
二、花青素的功效

第二章 藍(lán)莓種植與栽培品種研究
第一節(jié) 矮叢藍(lán)莓
一、美登（Blomidon）
二、芬蒂（Fundy）
第二節(jié) 半高叢藍(lán)莓
一、北陸（Northland）
二、北藍(lán)（Northblue）
三、北村（Northcountry）
第三節(jié) 高叢藍(lán)莓
一、康維爾（Coville）
二、達(dá)柔（Darrow） 藍(lán)莓
三、藍(lán)豐（Bluecrop）
第四節(jié) 兔眼藍(lán)莓
一、芭爾德溫（Baldwin）
二、園藍(lán)（Gardenblue）
三、粉藍(lán)（Powderblue）

第三章 2010-2011年世界藍(lán)莓種植概況
第一節(jié) 2010-2011年世界藍(lán)莓行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展格局
一、全世界有近20個(gè)國(guó)家和地區(qū)開(kāi)始藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化栽培
二、世界藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)及品種研究
三、世界藍(lán)莓種植產(chǎn)地分布不均衡
第二節(jié) 2010-2011年世界藍(lán)莓種植與栽培產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程
一、世界藍(lán)莓栽培面積
二、世界藍(lán)莓產(chǎn)量
三、世界藍(lán)莓種植與栽培技術(shù)研發(fā)
四、世界藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化水平
第三節(jié) 2010-2011年世界藍(lán)莓主產(chǎn)國(guó)種植分析
一、美國(guó)
1、美國(guó)的藍(lán)莓栽培面積
2、美國(guó)的藍(lán)莓形成完整產(chǎn)業(yè)鏈
二、歐洲
1、歐洲引種栽培發(fā)展迅速，
2、歐洲野生藍(lán)莓成產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)
第四節(jié) 2011-2015年世界藍(lán)莓行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第二篇 藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)篇
第四章 2010-2011年世界藍(lán)莓市場(chǎng)運(yùn)行透析
第一節(jié) 2010-2011年世界藍(lán)莓市場(chǎng)總況
一、世界藍(lán)莓市場(chǎng)供不應(yīng)求
二、世界藍(lán)莓市場(chǎng)容量大
三、世界藍(lán)莓（鮮果）價(jià)格居高不下
四、國(guó)際市場(chǎng)藍(lán)莓（鮮果）直接參與銷售的比例
五、世界藍(lán)莓深加工產(chǎn)品市場(chǎng)分析（藍(lán)莓醬）
第二節(jié) 2010-2011年全球藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析
一、美國(guó)
1、美國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)生產(chǎn)與消費(fèi)情況分析
2、美國(guó)藍(lán)莓外銷市場(chǎng)分析
3、美國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)價(jià)格分析
二、 加拿大
三、波蘭
四、荷蘭
第三節(jié) 近幾年世界藍(lán)莓鮮果進(jìn)出口貿(mào)易市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)分析
一、美國(guó)
二、加拿大
三、智力
四、波蘭

第三篇 中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)篇
第五章 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)運(yùn)行環(huán)境解析
第一節(jié) 2010-2011年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國(guó)GDP分析
二、中國(guó)食品工業(yè)發(fā)展形勢(shì)
三、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)分析
四、城鄉(xiāng)居民收入分析
五、社會(huì)消費(fèi)品零售總額
六、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
七、進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)率分析
第二節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)政策環(huán)境分析
一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)政策解析
二、水果加工政策分析
三、水果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析
四、水果進(jìn)出口政策分析
第三節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析
一、居民消費(fèi)觀念
二、人們生活品質(zhì)不斷提高

第六章 2010-2011年國(guó)內(nèi)外水果市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)分析
第一節(jié) 2010-2011年全球水果市場(chǎng)分析
一、世界水果生產(chǎn)
二、世界水果貿(mào)易分析
三、國(guó)外水果業(yè)經(jīng)營(yíng)策略
第二節(jié) 2010-2011年中國(guó)水果行業(yè)發(fā)展綜述
一、水果行業(yè)品牌發(fā)展分析
二、水果行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)分析
三、北京09年11月份水果價(jià)格分析
第三節(jié) 2010-2011年中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析
一、全國(guó)水果產(chǎn)量同比增長(zhǎng)分析
二、全國(guó)水果產(chǎn)量省份四強(qiáng)分析
三、石市果品產(chǎn)量全省第一
第四節(jié) 2010-2011年中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析
一、水果需求量分析
二、氣候?qū)λ枨罅坑绊懛治?BR>三、今年水果消費(fèi)需求量將超過(guò)去年
第五節(jié) 2010-2011年影響中國(guó)水果市場(chǎng)供需的因素分析

第七章 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓種植概況
第一節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)概況
一、中國(guó)本土藍(lán)莓特點(diǎn)
二、我國(guó)栽培藍(lán)莓起步較晚
三、截止2010年春天中國(guó)本土藍(lán)莓種植面積
第二節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓種植結(jié)構(gòu)分析
一、純野生藍(lán)莓
二、人工馴化培植藍(lán)莓
第三節(jié) 2010-2011年中國(guó)本土藍(lán)莓栽培品種及產(chǎn)區(qū)分布
一、東北地區(qū)--矮叢藍(lán)莓
二、東北以南和長(zhǎng)江以北大部分地區(qū)--北高叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓
三、長(zhǎng)江以南地區(qū)--南高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓
第四節(jié) 與世界其他藍(lán)莓生產(chǎn)國(guó)還有相當(dāng)?shù)牟罹?/o:p>

第八章 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓種植與栽培產(chǎn)業(yè)化研究
第一節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓種植產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)分析
一、中國(guó)大興安嶺首屆國(guó)際藍(lán)莓節(jié) 隆重開(kāi)幕
二、藍(lán)莓的推廣在山東半島地區(qū)也取得了驚人的成果
第二節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓種植與栽培閏業(yè)化研究
一、中國(guó)藍(lán)莓組建栽培基地情況
1、千祥建起我市首個(gè)藍(lán)莓規(guī)?；?
2、平邑打造全國(guó)最大藍(lán)莓生產(chǎn)基地
3、蘭博會(huì)引資5.2億元 南川將建國(guó)家級(jí)藍(lán)莓基地
二、中國(guó)藍(lán)莓生產(chǎn)技術(shù)推廣
三、中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)栽培新進(jìn)展

第九章 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓（鮮果）市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓（鮮果）市場(chǎng)供給情況
一、中國(guó)藍(lán)莓作物畝產(chǎn)情況
二、中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)量及占全球產(chǎn)量比重
三、中國(guó)產(chǎn)品種類供給比例不均衡
第二節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓（鮮果）市場(chǎng)消費(fèi)情況分析
一、中國(guó)藍(lán)莓鮮果市場(chǎng)銷售情況
二、中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)售價(jià)（鮮果）
第三節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)效益分析

第四篇 中國(guó)藍(lán)莓深加工產(chǎn)業(yè)篇
第十章 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓深加工領(lǐng)域透析
第一節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓深加工運(yùn)行簡(jiǎn)況
一、深加工遭遇原料不足產(chǎn)量制約大連藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展
二、中國(guó)藍(lán)莓深加工技術(shù)與途徑
三、中國(guó)藍(lán)莓深加工成本與利潤(rùn)分析
第二節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓深加工領(lǐng)域分析
一、制作飲料
二、香料
三、釀酒
四、藍(lán)莓提取物
五、藍(lán)莓果醬

第十一章 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓初加工及深加工重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 滿洲里海威啤酒廠（藍(lán)莓果汁）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第二節(jié) 吉林省天潤(rùn)生態(tài)食品有限公司（生態(tài)藍(lán)莓）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第三節(jié) 大興安嶺北奇神綠色產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生物工程有限公司（野生藍(lán)莓果肉）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第四節(jié) 其它
一、呼倫貝爾市三江飲品有限公司（藍(lán)莓飲料）
二、青島小藍(lán)果生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
三、吉林省藍(lán)莓食品有限公司

第五篇 中國(guó)藍(lán)莓前景與投資篇
第十二章 2011-2015年中國(guó)藍(lán)莓行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景展望
第一節(jié) 2011-2015年中國(guó)藍(lán)莓行業(yè)發(fā)展前景分析
一、種植藍(lán)莓必將成為我國(guó)一種新興的快速致富產(chǎn)業(yè)。
二、我國(guó)藍(lán)莓的種植區(qū)域廣闊，
三、藍(lán)莓提取物市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
四、商業(yè)前景
第二節(jié) 2011-2015年中國(guó)藍(lán)莓行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第三節(jié) 2011-2015年中國(guó)藍(lán)莓行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
一、藍(lán)莓行業(yè)市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)分析
二、藍(lán)莓市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè)分析
三、藍(lán)莓初加工以及深加工產(chǎn)品市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
第四節(jié) 2011-2015年中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析
第五節(jié) 2011-2015年中國(guó)藍(lán)莓（鮮果）產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略
一、應(yīng)建一個(gè)品種展示園（藍(lán)莓發(fā)展中求規(guī)模大而忽視品種精）
二、強(qiáng)力拓展市場(chǎng)銷路
三、早日獲取綠色認(rèn)證
第六節(jié) 我國(guó)企業(yè)應(yīng)加大藍(lán)莓類保健產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)力度

第十三章 2011-2015年中國(guó)藍(lán)莓行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 2010-2011年中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)投資概況
一、藍(lán)莓投資期待爆發(fā)
二、藍(lán)莓投資種植突現(xiàn)熱潮
三、藍(lán)莓種植利潤(rùn)分析
四、藍(lán)莓投資擬在建項(xiàng)目分析
第二節(jié) 2011-2015年中國(guó)藍(lán)莓行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、藍(lán)莓種植投資可性行研究
二、藍(lán)莓深加工投資可性研究
三、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析
第三節(jié) 2011-2015年中國(guó)藍(lán)莓行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn)
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
三、原料供給風(fēng)險(xiǎn)
四、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)機(jī)制風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 專家投資建議

圖表目錄：
圖表：2005-2010年中國(guó)GDP總量及增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2010年前三季度中國(guó)三產(chǎn)業(yè)增加值結(jié)構(gòu)圖
圖表：2009-2010年中國(guó)CPI、PPI月度走勢(shì)圖
圖表：2005-2010年我國(guó)城鎮(zhèn)居民可支配收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2005-2010年我國(guó)農(nóng)村居民人均純收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：1978-2009中國(guó)城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對(duì)比表
圖表：1978-2009中國(guó)城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢(shì)圖
圖表：2005-2009年中國(guó)工業(yè)增加值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2009-2010年我國(guó)工業(yè)增加值分季度增速
圖表：2005-2010年我國(guó)全社會(huì)固定投資額走勢(shì)圖
圖表：2005-2010年我國(guó)城鄉(xiāng)固定資產(chǎn)投資額對(duì)比圖
圖表：2005-2010年我國(guó)財(cái)政收入支出走勢(shì)圖
圖表：2009年1月-2010年7月人民幣兌美元匯率中間價(jià)
圖表：2010年10月人民幣匯率中間價(jià)對(duì)照表
圖表：2009-2010年中國(guó)貨幣供應(yīng)量統(tǒng)計(jì)表　單位：億元
圖表：2009-2010年中國(guó)貨幣供應(yīng)量月度增速走勢(shì)圖
圖表：2001-2009年中國(guó)外匯儲(chǔ)備走勢(shì)圖
圖表：2005-2009年中國(guó)外匯儲(chǔ)備及增速變化圖
圖表：2010年10月20日中國(guó)人民幣利率調(diào)整表
圖表：我國(guó)歷年存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況統(tǒng)計(jì)表
圖表：2005-2010年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2005-2010年我國(guó)貨物進(jìn)出口總額走勢(shì)圖
圖表：2005-2010年中國(guó)貨物進(jìn)口總額和出口總額走勢(shì)圖
圖表：2005-2009年中國(guó)就業(yè)人數(shù)走勢(shì)圖
圖表：2005-2009年中國(guó)城鎮(zhèn)就業(yè)人數(shù)走勢(shì)圖
圖表：1978-2009年我國(guó)人口出生率、死亡率及自然增長(zhǎng)率走勢(shì)圖
圖表：1978-2009年我國(guó)總?cè)丝跀?shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2009年人口數(shù)量及其構(gòu)成
圖表：2005-2009年我國(guó)普通高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)走勢(shì)圖
圖表：2001-2009年我國(guó)廣播和電視節(jié) 目綜合人口覆蓋率走勢(shì)圖
圖表：1978-2009年中國(guó)城鎮(zhèn)化率走勢(shì)圖
圖表：2005-2009年我國(guó)研究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)支出走勢(shì)圖
圖表：滿洲里海威啤酒廠主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：滿洲里海威啤酒廠經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：滿洲里海威啤酒廠盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：滿洲里海威啤酒廠負(fù)債情況圖
圖表：滿洲里海威啤酒廠負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：滿洲里海威啤酒廠運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：滿洲里海威啤酒廠成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：吉林省天潤(rùn)生態(tài)食品有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：吉林省天潤(rùn)生態(tài)食品有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：吉林省天潤(rùn)生態(tài)食品有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：吉林省天潤(rùn)生態(tài)食品有限公司負(fù)債情況圖
圖表：吉林省天潤(rùn)生態(tài)食品有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：吉林省天潤(rùn)生態(tài)食品有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：吉林省天潤(rùn)生態(tài)食品有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大興安嶺北奇神綠色產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生物工程有限公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大興安嶺北奇神綠色產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生物工程有限公司經(jīng)營(yíng)收入走勢(shì)圖
圖表：大興安嶺北奇神綠色產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生物工程有限公司盈利指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大興安嶺北奇神綠色產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生物工程有限公司負(fù)債情況圖
圖表：大興安嶺北奇神綠色產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生物工程有限公司負(fù)債指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大興安嶺北奇神綠色產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生物工程有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖
圖表：大興安嶺北奇神綠色產(chǎn)業(yè)集團(tuán)生物工程有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)走勢(shì)圖

略……

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