白酒是我國傳統(tǒng)的消費品，利稅高，國民經(jīng)濟有較大貢獻，中國白酒業(yè)正處于生命成熟期的中后期，面臨總市場需求趨向飽和、產(chǎn)品價格走低、進入國際市場困難等諸多問題。我國的白酒產(chǎn)業(yè)還是有很大的發(fā)展空間。改革開放30年使中國白酒行業(yè)實現(xiàn)了新跨越，到2008年，中國擁有白酒品牌3萬多個，并擁有近50家萬千升級以上超大型現(xiàn)代化釀酒企業(yè)集團；白酒的香型從4個發(fā)展到近10個，產(chǎn)品質(zhì)量隨著一系列的重大科技成果的創(chuàng)新與突破而形成了本質(zhì)的飛躍。2009年白酒行業(yè)規(guī)模企業(yè)數(shù)為1435個，比上年同期增加了206個，同時，白酒行業(yè)整體結(jié)構(gòu)日趨合理。2009年，白酒行業(yè)企業(yè)資產(chǎn)總計1811.12億元，比上年同期增長20.01%；從業(yè)人員年均人數(shù)為351407人，比上年同期增加了23540人。2009年末，白酒虧損企業(yè)比例由1999年的28.94%下降到2009年的17.37%，行業(yè)企業(yè)數(shù)量由1999年的3.7萬家下降至2009年的1.8萬家，同時規(guī)模企業(yè)數(shù)量穩(wěn)步增加，產(chǎn)品附加值大幅度提高，行業(yè)整體結(jié)構(gòu)日趨合理。

2010年全國白酒行業(yè)產(chǎn)量890.8萬千升，同比增長27%，增速較2009年提高3個百分點，白酒產(chǎn)量增速創(chuàng)十年新高。2011年1-7月白酒繼續(xù)保持較快增速，啤酒增速放緩。白酒1-7月累計增速28.8%，高增長勢頭不減:7月單月產(chǎn)量69.7萬千升，同比增長33.8%，增速比6月上升0.2個百分點，比去年同期快27.8個百分點；1-7月份累計產(chǎn)量547.3萬千升，同比增長28.8%，增速比1-6月上升0.8個百分點，比去年同期上升2.5個百分點。行業(yè)維持較高景氣。四川1-7月累計產(chǎn)量161.22萬千升，產(chǎn)量占全國權(quán)重為29.57%，同比增長37.3%；貴州1-7月累計產(chǎn)量增速38.5%；河南1-7月累計產(chǎn)量增速53.2%。1-7月山東、廣東、廣西、北京累計產(chǎn)量增速分別為18.3%、17.8%、1.6%、2.8%。五糧液宣布2011年9月10日起對酒產(chǎn)品出廠價大幅上調(diào)20%-30%，率先拉開了白酒漲價潮序幕。此波提價預計能消化一定的成本上漲壓力。隨著消費旺季的來臨及白酒終端價格同出廠價價差的逐步拉大，或?qū)⒂懈嗑破蠹尤霛q價行列。

目前白酒市場批發(fā)價格變化迅速，52度五糧液酒的批發(fā)價為780元/瓶，53度茅臺的批發(fā)價高達1450元/瓶，但是高價并未制約消費能力的增長，即使在夏季，一線白酒的量價增長也表現(xiàn)出淡季不淡的情形。提價和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整將使得白酒行業(yè)毛利率維持上升通道，確定性增長仍是長期看多白酒行業(yè)的主要原因。自2011年一季度以來，白酒行業(yè)上漲30.02%，下半年將繼續(xù)看好白酒行業(yè)，消費剛性、需求強勁和利益驅(qū)動是最突出的三大根本性因素，從盈利能力上看，下半年通脹勢頭可能減緩，行業(yè)提價環(huán)境有望好轉(zhuǎn)，從消費環(huán)境上看，下半年節(jié)假日眾多，預計行業(yè)將保持高增長態(tài)勢。高端白酒核心價位正在快速上移，到2012年，1000元將會正式成為高端白酒的分水嶺，瀘州老窖、水井坊、山西汾酒的高端產(chǎn)品也可能跟隨提價。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家海關(guān)總署、國務院發(fā)展研究中心、中國白酒工業(yè)協(xié)會、中國釀酒工業(yè)協(xié)會、中國輕工業(yè)協(xié)會、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及各省市相關(guān)統(tǒng)計單位等公布和提供的大量資料。報告對我國白酒行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展、各項經(jīng)營指標、消費者購買行為、競爭格局、發(fā)展趨勢和行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)等專題進行深入的研究，并對中國白酒行業(yè)各區(qū)域市場狀況以及行業(yè)優(yōu)勢企業(yè)予以了重點分析，結(jié)合新時期的各方面因素，用數(shù)字說話、圖文并茂，對中國白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。報告還對國家相關(guān)政策進行了介紹和趨向研判，結(jié)合中研普華研究小組多年來的實踐經(jīng)驗和對白酒行業(yè)發(fā)展的專業(yè)化把握，提出了可操性創(chuàng)新建議。本報告是白酒生產(chǎn)、銷售企業(yè)、研究機構(gòu)、投資企業(yè)等單位準確了解當前我國白酒行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向的重要決策依據(jù)。

目 錄

CONTENTS

 
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一章 白酒行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 白酒的定義及分類
一、白酒的定義
二、白酒的分類
三、白酒的特性
第二節(jié) 白酒產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、市場特點
二、行業(yè)經(jīng)濟特性
三、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展成熟度分析
一、行業(yè)發(fā)展周期分析
二、行業(yè)中外市場成熟度對比
三、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析

第二章 全球白酒市場發(fā)展分析
第一節(jié) 2010年全球白酒市場分析
一、2010年全球白酒市場回顧
二、2010年全球白酒市場環(huán)境
三、2010年全球白酒銷售分析
四、2010年全球白酒市場規(guī)模
第二節(jié) 2011年全球白酒市場分析
一、2011年全球白酒需求分析
二、2011年全球白酒市場規(guī)模
三、2011年全球白酒品牌分析
四、2011年中外白酒市場對比
第三節(jié) 主要國家地區(qū)白酒市場分析
一、2010-2011年美國白酒市場分析
二、2010-2011年歐洲白酒市場分析
三、2010-2011年亞洲白酒市場分析
四、2010-2011年日本白酒市場分析
五、2010-2011年其他地區(qū)白酒市場

第三章 我國白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié) 我國白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、白酒行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、白酒行業(yè)消費市場現(xiàn)狀
三、白酒市場消費層次分析
四、我國白酒市場走向分析
第二節(jié) 2009-2011年白酒業(yè)發(fā)展情況分析
一、2009年白酒行業(yè)發(fā)展情況分析
二、2010年白酒行業(yè)發(fā)展情況分析
三、2011年白酒行業(yè)發(fā)展特點分析
四、2011年1-8月白酒行業(yè)發(fā)展情況
第三節(jié) 2010-2011年白酒行業(yè)運行分析
一、2010-2011年白酒業(yè)產(chǎn)銷存運行分析
二、2010-2011年白酒行業(yè)利潤情況分析
三、2010-2011年白酒行業(yè)發(fā)展周期分析
四、2011-2015年白酒行業(yè)發(fā)展機遇分析
五、2011-2015年白酒行業(yè)利潤增速預測

第四章 我國白酒市場發(fā)展研究
第一節(jié) 2010年我國白酒市場發(fā)展研究
一、2010年1季度我國白酒市場研究
二、2010年2季度我國白酒市場研究
三、2010年3季度我國白酒市場研究
四、2010年4季度我國白酒市場研究
第二節(jié) 2011年我國白酒市場情況
一、2011年1-8月我國白酒產(chǎn)銷情況
二、2011年1-8月我國白酒市場價格情況
三、2011年1-8月重點城市白酒市場發(fā)展情況
四、2011年1-8月我國白酒市場發(fā)展情況
第三節(jié) 2011年我國白酒市場結(jié)構(gòu)和價格走勢分析
一、2011年1-8月我國白酒市場結(jié)構(gòu)和價格走勢概述
二、2011年1-8月我國白酒市場結(jié)構(gòu)分析
三、2011年1-8月我國白酒市場價格走勢分析
第四節(jié) 2011年我國白酒業(yè)市場發(fā)展特點分析
一、2011年1-8月我國白酒市場格局特點
二、2011年1-8月我國白酒產(chǎn)品創(chuàng)新特點
三、2011年1-8月我國白酒市場服務特點
四、2011年1-8月我國白酒市場品牌特點

第五章 我國白酒市場調(diào)查分析
第一節(jié) 2010年我國白酒市場調(diào)查分析
一、主要觀點
二、市場結(jié)構(gòu)分析
三、價格走勢分析
四、整體市場關(guān)注度
五、品牌關(guān)注度格局
六、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查
七、廠商分析
第二節(jié) 2011年1季度我國白酒市場調(diào)查分析
一、主要觀點
二、市場結(jié)構(gòu)分析
三、價格走勢分析
四、整體市場關(guān)注度
五、品牌關(guān)注度格局
六、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查
七、廠商分析
第三節(jié) 2011年上半年中國白酒市場調(diào)查分析
一、主要觀點
二、市場結(jié)構(gòu)分析
三、價格走勢分析
四、整體市場關(guān)注度
五、品牌關(guān)注度格局
六、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查
七、廠商分析

第六章 白酒行業(yè)經(jīng)濟運行分析
第一節(jié) 2010-2011年白酒產(chǎn)量分析
一、2010年白酒產(chǎn)量分析
二、2011年1-8月白酒產(chǎn)量分析
第二節(jié) 2010-2011年白酒行業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
一、銷售收入前十家企業(yè)分析
二、2010年白酒行業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、2011年1-8月白酒行業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
第三節(jié) 2010-2011年我國白酒行業(yè)績效分析
一、2010-2011年行業(yè)產(chǎn)銷情況
二、2010-2011年行業(yè)規(guī)模情況
三、2010-2011年行業(yè)盈利能力
四、2010-2011年行業(yè)經(jīng)營發(fā)展能力
五、2010-2011年行業(yè)償債能力分析

第七章 我國白酒行業(yè)進出口分析
第一節(jié) 我國白酒進口分析
一、2010年進口總量分析
二、2010年進口結(jié)構(gòu)分析
三、2010年進口區(qū)域分析
第二節(jié) 我國白酒出口分析
一、2010年出口總量分析
二、2010年出口結(jié)構(gòu)分析
三、2010年出口區(qū)域分析
第三節(jié) 我國白酒進出口預測
一、2011年1-8月進口分析
二、2011年1-8月出口分析
三、2011年白酒進口預測
四、2011年白酒出口預測

第八章 我國白酒主要替代產(chǎn)品分析
第一節(jié) 啤酒
一、2010-2011年行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
二、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、2010-2011年市場需求情況分析
四、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
五、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
六、2010-2011年消費者的偏好分析
七、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 葡萄酒
一、2010-2011年行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
二、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、2010-2011年市場需求情況分析
四、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
五、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
六、2010-2011年消費者的偏好分析
七、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三節(jié) 黃酒
一、2010-2011年行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
二、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、2010-2011年市場需求情況分析
四、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
五、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
六、2010-2011年消費者的偏好分析
七、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié) 洋酒
一、2010-2011年行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
二、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、2010-2011年市場需求情況分析
四、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
五、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
六、2010-2011年消費者的偏好分析
七、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第五節(jié) 保健酒
一、2010-2011年行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
二、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
三、2010-2011年市場需求情況分析
四、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
五、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
六、2010-2011年消費者的偏好分析
七、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第九章 白酒區(qū)域市場情況分析
第一節(jié) 華北地區(qū)
一、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2010-2011年市場需求情況分析
三、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
四、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
五、2010-2011年消費者的偏好分析
六、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 東北地區(qū)
一、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2010-2011年市場需求情況分析
三、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
四、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
五、2010-2011年消費者的偏好分析
六、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三節(jié) 華東地區(qū)
一、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2010-2011年市場需求情況分析
三、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
四、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
五、2010-2011年消費者的偏好分析
六、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié) 華南地區(qū)
一、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2010-2011年市場需求情況分析
三、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
四、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
五、2010-2011年消費者的偏好分析
六、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第五節(jié) 中南地區(qū)
一、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2010-2011年市場需求情況分析
三、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
四、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
五、2010-2011年消費者的偏好分析
六、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第六節(jié) 西南地區(qū)
一、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2010-2011年市場需求情況分析
三、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
四、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
五、2010-2011年消費者的偏好分析
六、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第七節(jié) 西北地區(qū)
一、2010-2011年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2010-2011年市場需求情況分析
三、2010-2011年市場規(guī)模情況分析
四、2010-2011年行業(yè)競爭格局分析
五、2010-2011年消費者的偏好分析
六、2011-2015年行業(yè)發(fā)展趨勢分析

第十章 中國白酒行業(yè)消費市場分析
第一節(jié) 中國白酒消費者收入分析
一、中國人口、人民生活分析
二、2010-2011年消費者收入水平
三、2011年消費者信心指數(shù)分析
第二節(jié) 白酒行業(yè)產(chǎn)品目標客戶群體調(diào)查
一、不同收入水平消費者偏好調(diào)查
二、不同年齡的消費者偏好調(diào)查
三、不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查
第三節(jié) 白酒市場消費需求分析
一、白酒市場的消費需求變化
二、白酒行業(yè)的需求情況分析
三、2011年白酒品牌市場消費需求分析
第四節(jié) 白酒消費市場狀況分析
一、白酒行業(yè)消費特點
二、白酒消費者分析
三、白酒消費結(jié)構(gòu)分析
四、白酒消費的市場變化
五、白酒市場的消費方向
第五節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析
一、價格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
五、包裝的影響程度
第六節(jié) 白酒行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查
一、消費者對行業(yè)品牌認知度宏觀調(diào)查
二、消費者對行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查
三、消費者對行業(yè)品牌的首要認知渠道
四、消費者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查
五、白酒行業(yè)品牌忠誠度調(diào)查
六、白酒行業(yè)品牌市場占有率調(diào)查
七、消費者的消費理念調(diào)研

第十一章 我國白酒行業(yè)營銷策略分析
第一節(jié) 白酒營銷渠道分析
一、白酒行業(yè)的營銷環(huán)境分析
二、現(xiàn)存的營銷渠道分析
三、終端渠道制定策略分析
四、酒業(yè)終端市場營銷管理策略分析
第二節(jié) 白酒市場細分的營銷誤區(qū)分析
一、市場細分過度消費根基空虛
二、對市場缺乏有效培育
三、只停留在文化細分表面
四、未把市場細分作為一種行銷體系
第三節(jié) 高端白酒營銷策略
一、從企業(yè)角度分析
二、從消費者角度分析
三、塑造高端白酒品牌
四、小眾營銷打造高端白酒消費的領(lǐng)頭人
第四節(jié) 白酒淡季營銷策略
一、創(chuàng)新銷售產(chǎn)品
二、創(chuàng)新促銷模式
三、創(chuàng)新銷售渠道
四、加強對零售商的開發(fā)
五、加強對營銷人員的培訓
六、廠商聯(lián)誼，增加感情
第五節(jié) 中國白酒企業(yè)的渠道策略
一、何謂渠道精耕
二、渠道精耕的內(nèi)容與表現(xiàn)形式
三、渠道精耕的實施
四、渠道精耕的組織、實施及檢查
五、渠道精耕的實施條件

第二部分 行業(yè)競爭格局
第十二章 白酒行業(yè)競爭格局分析
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
三、區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 中國白酒行業(yè)競爭格局綜述
一、2010年白酒行業(yè)集中度
二、2010年白酒行業(yè)競爭程度
三、2010年白酒企業(yè)與品牌數(shù)量
四、2010年白酒行業(yè)競爭格局分析
第四節(jié) 2010-2011年白酒行業(yè)競爭格局分析
一、2010-2011年國內(nèi)外白酒競爭分析
二、2010-2011年我國白酒市場競爭分析
三、2010-2011年我國白酒市場集中度分析
四、2011-2015年國內(nèi)主要白酒企業(yè)動向
五、2011年國內(nèi)白酒擬在建項目分析

第十三章 白酒企業(yè)競爭策略分析
第一節(jié) 白酒市場競爭策略分析
一、2011年白酒市場增長潛力分析
二、2011年白酒主要潛力品種分析
三、現(xiàn)有白酒產(chǎn)品競爭策略分析
四、潛力白酒品種競爭策略選擇
五、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析
第二節(jié) 白酒企業(yè)競爭策略分析
一、金融危機對白酒行業(yè)競爭格局的影響
二、金融危機后白酒行業(yè)競爭格局的變化
三、2011-2015年我國白酒市場競爭趨勢
四、2011-2015年白酒行業(yè)競爭格局展望
五、2011-2015年白酒行業(yè)競爭策略分析
六、2011-2015年白酒企業(yè)競爭策略分析

第十四章 主要白酒企業(yè)競爭分析
第一節(jié) 五糧液集團有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 貴州茅臺酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 四川劍南春集團有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 瀘州老窖股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 山西杏花村汾酒集團有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年發(fā)展戰(zhàn)略
第六節(jié) 安徽古井貢酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年發(fā)展戰(zhàn)略
第七節(jié) 四川沱牌曲酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年發(fā)展戰(zhàn)略
第八節(jié) 四川水井坊股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年發(fā)展戰(zhàn)略
第九節(jié) 湖北枝江酒業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年發(fā)展戰(zhàn)略
第十節(jié) 安徽口子酒業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、2010-2011年經(jīng)營狀況
四、2011-2015年發(fā)展戰(zhàn)略

第三部分 行業(yè)前景預測
第十五章 白酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第一節(jié) 我國白酒行業(yè)前景與機遇分析
一、我國白酒行業(yè)發(fā)展前景
二、我國白酒發(fā)展機遇分析
三、2011年白酒的發(fā)展機遇分析
四、金融危機對白酒行業(yè)的影響分析
第二節(jié) 2011-2015年中國白酒市場趨勢分析
一、2010-2011年白酒市場趨勢總結(jié)
二、2011-2015年白酒發(fā)展趨勢分析
三、2011-2015年白酒市場發(fā)展空間
四、2011-2015年白酒產(chǎn)業(yè)政策趨向
五、2011-2015年白酒技術(shù)革新趨勢
六、2011-2015年白酒價格走勢分析
七、2011-2015年國際環(huán)境對行業(yè)的影響

第十六章 未來白酒行業(yè)發(fā)展預測
第一節(jié) 未來白酒需求與消費預測
一、2011-2015年白酒產(chǎn)品消費預測
二、2011-2015年白酒市場規(guī)模預測
三、2011-2015年白酒行業(yè)總產(chǎn)值預測
四、2011-2015年白酒行業(yè)銷售收入預測
五、2011-2015年白酒行業(yè)總資產(chǎn)預測
第二節(jié) 2011-2015年中國白酒行業(yè)供需預測
一、2010-2015年中國白酒供給預測
二、2011-2015年中國白酒產(chǎn)量預測
三、2011-2015年中國白酒需求預測
四、2011-2015年中國白酒供需平衡預測
五、2011-2015年中國白酒產(chǎn)品價格預測
六、2011-2015年主要白酒產(chǎn)品進出口預測

第四部分 投資戰(zhàn)略研究
第十七章 白酒行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2010年白酒行業(yè)投資情況分析
一、2010年總體投資及結(jié)構(gòu)
二、2010年投資規(guī)模情況
三、2010年投資增速情況
四、2010年分行業(yè)投資分析
五、2010年分地區(qū)投資分析
六、2010年外商投資情況
第二節(jié) 2011年1-8月白酒行業(yè)投資情況分析
一、2011年1-8月總體投資及結(jié)構(gòu)
二、2011年1-8月投資規(guī)模情況
三、2011年1-8月投資增速情況
四、2011年1-8月分行業(yè)投資分析
五、2011年1-8月分地區(qū)投資分析
六、2011年1-8月外商投資情況

第十八章 白酒行業(yè)投資環(huán)境分析
第一節(jié) 經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
一、2010-2011年我國宏觀經(jīng)濟運行情況
二、2011-2015年我國宏觀經(jīng)濟形勢分析
三、2011-2015年投資趨勢及其影響預測
第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析
一、2011年白酒行業(yè)政策環(huán)境分析
二、2011年國內(nèi)宏觀政策對其影響
三、2011年行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策對其影響
第三節(jié) 技術(shù)發(fā)展環(huán)境分析
一、國內(nèi)白酒技術(shù)現(xiàn)狀
二、2011年白酒技術(shù)發(fā)展分析
三、2011-2015年白酒技術(shù)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié) 社會發(fā)展環(huán)境分析
一、國內(nèi)社會環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀
二、2011年社會環(huán)境發(fā)展分析
三、2011-2015年社會環(huán)境對行業(yè)的影響分析

第十九章 白酒行業(yè)投資機會與風險
第一節(jié) 行業(yè)活力系數(shù)比較及分析
一、2011年相關(guān)產(chǎn)業(yè)活力系數(shù)比較
二、2009-2010行業(yè)活力系數(shù)分析
第二節(jié) 行業(yè)投資收益率比較及分析
一、2011年相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資收益率比較
二、2009-2010行業(yè)投資收益率分析
第三節(jié) 白酒行業(yè)投資效益分析
一、2010-2011年白酒行業(yè)投資狀況分析
二、2011-2015年白酒行業(yè)投資效益分析
三、2011-2015年白酒行業(yè)投資趨勢預測
四、2011-2015年白酒行業(yè)的投資方向
五、2011-2015年白酒行業(yè)投資的建議
六、新進入者應注意的障礙因素分析
第四節(jié) 影響白酒行業(yè)發(fā)展的主要因素
一、2011-2015年影響白酒行業(yè)運行的有利因素分析
二、2011-2015年影響白酒行業(yè)運行的穩(wěn)定因素分析
三、2011-2015年影響白酒行業(yè)運行的不利因素分析
四、2011-2015年我國白酒行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析
五、2011-2015年我國白酒行業(yè)發(fā)展面臨的機遇分析
第五節(jié) 白酒行業(yè)投資風險及控制策略分析
一、2011-2015年白酒行業(yè)市場風險及控制策略
二、2011-2015年白酒行業(yè)政策風險及控制策略
三、2011-2015年白酒行業(yè)經(jīng)營風險及控制策略
四、2011-2015年白酒行業(yè)技術(shù)風險及控制策略
五、2011-2015年白酒行業(yè)同業(yè)競爭風險及控制策略
六、2011-2015年白酒行業(yè)其他風險及控制策略

第二十章 白酒行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對我國白酒品牌的戰(zhàn)略思考
一、企業(yè)品牌的重要性
二、白酒實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、白酒企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國白酒企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、白酒品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 白酒行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
一、2011年釀酒行業(yè)投資戰(zhàn)略
二、2011年白酒行業(yè)投資戰(zhàn)略
三、2011-2015年白酒行業(yè)投資戰(zhàn)略
四、2011-2015年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略
第四節(jié) 中國白酒企業(yè)投資建議
一、產(chǎn)品創(chuàng)新建議
二、營銷手法創(chuàng)新建議
三、渠道創(chuàng)新建議

圖表目錄
圖表：白酒產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表：國際白酒市場規(guī)模
圖表：國際白酒生命周期
圖表：2003-2010年中國白酒行業(yè)市場規(guī)模
圖表：2002-2010年全球白酒產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模
圖表：2008-2010年白酒重要數(shù)據(jù)指標比較
圖表：2003-2010年中國白酒行業(yè)銷售情況分析
圖表：2003-2010年中國白酒行業(yè)利潤情況分析
圖表：2003-2010年中國白酒行業(yè)資產(chǎn)情況分析
圖表：2010-2011年中國白酒發(fā)展能力分析
圖表：2010-2011年中國白酒競爭力分析
圖表：2011-2015年中國白酒產(chǎn)能預測
圖表：2011-2015年中國白酒消費量預測
圖表：2011-2015年中國白酒市場前景預測
圖表：2011-2015年中國白酒市場價格走勢預測
圖表：2011-2015年中國白酒發(fā)展前景預測
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量全國合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量北京市合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量天津市合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量河北省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量山西省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量遼寧省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量吉林省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量黑龍江合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量上海市合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量江蘇省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量浙江省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量安徽省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量福建省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量江西省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量山東省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量河南省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量湖北省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量湖南省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量廣東省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量廣西區(qū)合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量海南省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量重慶市合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量四川省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量貴州省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量云南省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量陜西省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量甘肅省合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量新疆區(qū)合計
圖表：2010年1-12月白酒產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量全國合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量北京市合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量天津市合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量河北省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量山西省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量遼寧省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量吉林省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量黑龍江合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量上海市合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量江蘇省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量浙江省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量安徽省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量福建省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量江西省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量山東省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量河南省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量湖北省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量湖南省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量廣東省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量廣西區(qū)合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量海南省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量重慶市合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量四川省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量貴州省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量云南省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量陜西省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量甘肅省合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量新疆區(qū)合計
圖表：2011年1-8月白酒產(chǎn)量內(nèi)蒙古合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標全國合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標北京市合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標天津市合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標河北省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標山西省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標內(nèi)蒙古合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標遼寧省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標吉林省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標黑龍江合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標上海市合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標江蘇省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標浙江省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標安徽省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標福建省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標江西省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標山東省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標河南省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標湖北省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標湖南省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標廣東省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標廣西區(qū)合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標海南省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標重慶市合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標四川省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標貴州省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標云南省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標陜西省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標甘肅省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標青海省合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標寧夏區(qū)合計
圖表：2010年1-12月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標新疆區(qū)合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標全國合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標北京市合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標天津市合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標河北省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標山西省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標內(nèi)蒙古合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標遼寧省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標吉林省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標黑龍江合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標上海市合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標江蘇省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標浙江省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標安徽省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標福建省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標江西省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標山東省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標河南省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標湖北省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標湖南省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標廣東省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標廣西區(qū)合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標海南省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標重慶市合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標四川省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標貴州省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標云南省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標陜西省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標甘肅省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標青海省合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標寧夏區(qū)合計
圖表：2011年1-8月白酒行業(yè)經(jīng)濟指標新疆區(qū)合計
圖表：2010年1-12月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年1季度白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年1月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年2月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年3月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年2季度白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年4月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年5月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年6月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年3季度白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年7月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年8月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年9月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年4季度白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年10月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年11月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年12月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2010年1-12月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年1季度白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年1月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年2月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年3月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年2季度白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年4月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年5月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年6月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年3季度白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年7月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年8月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年9月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年4季度白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年10月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年11月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2010年12月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1-8月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1季度白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2011年2月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2011年3月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2011年2季度白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2011年4月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2011年5月白酒進口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1-8月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1季度白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年1月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年2月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年3月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年2季度白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年4月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：2011年5月白酒出口數(shù)據(jù)
圖表：白酒市場調(diào)查對象情況分析
圖表：白酒消費者消費習慣調(diào)查
圖表：消費者對白酒產(chǎn)品價格認同情況調(diào)查分析
圖表：消費者購買渠道情況調(diào)查分析
圖表：白酒消費者品牌狀況調(diào)查分析
圖表：2010-2011年中國消費者白酒品牌構(gòu)成
圖表：白酒消費者性別比例
圖表：白酒消費者年齡分布
圖表：白酒消費者購買頻率分析
圖表：白酒消費者購買白酒的規(guī)格
圖表：白酒消費者購買白酒消費金額
圖表：消費者白酒功能關(guān)注度調(diào)查分析
圖表：影響消費者購買的因素調(diào)查分析

略……

（如需詳細目錄，請來電索?。?/SPAN>