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奧運與科技：乳業(yè)發(fā)展的機遇與動力
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http://m.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2007-4-23
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- 中研網(wǎng)訊：
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回首最近幾年中國的高速發(fā)展，我們發(fā)現(xiàn)有一個時間點異常閃亮，那就是2001年。
2008-2009年中國綠色食品行業(yè)研究咨詢報告 綠色食品是經(jīng)專門機構(gòu)認證、許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。西方國家有機2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研咨詢報告 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報告 2008年，保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢，勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機影 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機
在2001年，發(fā)生了三件振奮全中國人民的大事，一是中國足球隊闖進2002年世界杯，二是中國申辦2008年奧運會成功，三是中國正式加入WTO。當時發(fā)生的三件大事，除了第一件已經(jīng)結(jié)束之外，剩余的兩件事兒仍然在深深地影響著現(xiàn)在中國人民的生活。特別是一批中國企業(yè)已經(jīng)借助這兩個機會及自己不斷創(chuàng)新的科技能力迅速發(fā)展壯大，作為一個長期觀察乳品行業(yè)發(fā)展的普通民眾，筆者尤其對乳品行業(yè)的老大和老二——伊利和蒙牛表示贊賞。
眾所周知，伊利于2005年憑借自己在乳品行業(yè)強大的實力獲得了2008北京奧運會乳品類唯一一個贊助商席位，成為正式向全世界最優(yōu)秀運動員提供乳制品的企業(yè)。而后伊利集團利用這一平臺迅速展開聲勢浩大的營銷活動，在極短的時間內(nèi)極大地提高了自己的品牌形象，成為與世界上最成功的企業(yè)一起舞蹈的舞者。
據(jù)3月6日中國品牌研究院發(fā)布的《2006奧運營銷年度報告》，伊利由于美譽度漲幅最大，知名度最高，廣告創(chuàng)意最好而榮獲2006奧運營銷最成功品牌稱號。在伊利的奧運營銷戰(zhàn)略取得節(jié)節(jié)勝利的此時，領(lǐng)導(dǎo)伊利“申奧”（申請成為奧運會贊助商）”成功的伊利董事長潘剛先生這樣回憶2001年的那一刻：“我長這么大，第一次看到全中國為一件事這么高興，投入這么高的熱情。我也熱血沸騰，同時有一種機遇來臨的興奮：奧運會來到中國，無論是對企業(yè)發(fā)展，還是從承擔社會責任的角度，這是一個千載難逢的機會。伊利是中國乳業(yè)龍頭，我們必須要行動，必須要參與�！睆倪@些樸實而又充滿激情的話語中我們看到了這位國有大型企業(yè)中最年輕的董事長以及他所領(lǐng)導(dǎo)的伊利所擁有的內(nèi)在力量及責任感。
于此同時，乳品行業(yè)第二大巨頭蒙牛也頻頻在奧運概念上發(fā)力。與伊利競爭奧運贊助商失敗之后，蒙牛與中央電視臺合作舉辦“城市之間”，打出“平民奧運會”的旗號，不失為一種抓住奧運商機的良好創(chuàng)意。不過后來據(jù)傳“平民奧運會”的說法及活動當中使用的“五環(huán)”標志侵犯奧運贊助權(quán)益，被奧組委緊急叫停。今年的“城市之間”又已經(jīng)鳴鑼起鼓，還是由蒙牛贊助，希望蒙牛已經(jīng)規(guī)避上面所說的問題，做出一個漂亮的營銷活動。
奧運是商機，是機遇。而科技創(chuàng)新是企業(yè)保持長久發(fā)展的內(nèi)在原動力。伊利與蒙牛無疑都意識到了這一點，在保持外在奧運營銷力度之外，他們都集中全力在內(nèi)部搞研發(fā)，搞創(chuàng)新。
伊利集團僅在2007年就陸續(xù)推出了金典有機奶，營養(yǎng)舒化奶，CBP奶粉等一大批新品，這些新品不是簡單的換個包裝、換個口味而已，都是蘊含著極高的科技含量。其中金典有機奶為中國目前唯一的乳品類有機食品，填補了國內(nèi)市場的一個空白，在俄羅斯中國國家展中，受到了俄羅斯總統(tǒng)普京及俄媒體的高度贊譽。伊利營養(yǎng)舒化奶能夠讓不能喝牛奶的人喝上美味的牛奶，更是造福于民，在荷蘭首都阿姆斯特丹隆重召開的全球首屆乳業(yè)大會上，“伊利營養(yǎng)舒化奶”在全球16個國家（歐美12個國家）90種參評產(chǎn)品脫穎而出，獲得“最佳創(chuàng)新液態(tài)奶產(chǎn)品高度推薦獎”，成為中國唯一一家獲獎企業(yè)。
蒙牛也于去年推出了“特侖蘇OMP”牛奶，號稱“補鈣又留鈣”，并于去年在上海舉行的IDF大會上榮獲創(chuàng)新大獎，隨后蒙牛針對此事件進行了大量的廣告投放，風頭一時無兩。不過最近打假名人方舟子卻在其博客上提出，OMP只不過是一種早已發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)成分，其雖沒有害，但也不會比普通牛奶起到更多的營養(yǎng)效果。當然，方舟子的研究也未必就是定論，我們也相信蒙牛作為一個負責任的大企業(yè)不會做出這樣的事情。到底孰是孰非，也許只有時間能告訴我們。
奧運與科技，其實深入講就是“營銷”與“創(chuàng)新”，是支撐一個企業(yè)長遠發(fā)展的兩條腿。一個企業(yè)就和一個人一樣，只有擁有健康的兩條腿而不是一條腿，才能夠脫離蹣跚，奔馳向前。 - ■ 與【奧運與科技：乳業(yè)發(fā)展的機遇與動力】相關(guān)新聞
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