2007年微波爐的價(jià)格上漲趨勢(shì)將繼續(xù)保持，而且幅度將可能更大。隨著2006年銅、鐵等家電重要原材料價(jià)格的暴漲，微波爐行業(yè)在2006年出現(xiàn)了發(fā)展史上第一次價(jià)格上調(diào)。

    微波爐行業(yè)在經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展后，其在一級(jí)城市的普及率已經(jīng)達(dá)到80%以上，但是大多數(shù)消費(fèi)者只是利用了微波爐簡(jiǎn)單的加熱功能，微波爐作為現(xiàn)代家庭烹飪工具的作用還沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)。隨著技術(shù)的升級(jí)，微波爐正逐漸由廚房配角升格為廚房主角，功能和定位上的提升決定了產(chǎn)品價(jià)格的相應(yīng)上揚(yáng)。同時(shí)，多年的價(jià)格戰(zhàn)將微波爐價(jià)格打到了極其微利，在整個(gè)家電業(yè)成本居高不下和微波爐需求升級(jí)換代的雙重壓力下，提升產(chǎn)品品質(zhì)、加快技術(shù)革新成為新的競(jìng)爭(zhēng)方向，這也注定了今年的微波爐市場(chǎng)更多體現(xiàn)在全方位的價(jià)值比拼，即比設(shè)計(jì)、比技術(shù)、比功能、比服務(wù)。

    微波爐功能的快速發(fā)展將消費(fèi)者分割成“簡(jiǎn)單型消費(fèi)者”和“享受型消費(fèi)者”兩部分。相比前者，后者更樂(lè)意接受科技發(fā)展帶給生活的便利。專(zhuān)家預(yù)測(cè)，2007年籠屜、炒鍋等傳統(tǒng)烹飪工具將因?yàn)槲⒉�爐技術(shù)的發(fā)展而退出高檔消費(fèi)者的廚房。

    （二）06年中國(guó)微波爐市場(chǎng)現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析

    根據(jù)對(duì)全國(guó)65個(gè)城市的零售監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，相比去年1、2月份，2006年1、2月份的微波爐銷(xiāo)售出現(xiàn)萎縮，總體市場(chǎng)銷(xiāo)售量下降了4.5個(gè)百分點(diǎn)。

    單功能下降最為迅速

    根據(jù)對(duì)65個(gè)城市的零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，單功能微波爐的銷(xiāo)量下降最為迅速，對(duì)比去年的降幅達(dá)到12.3個(gè)百分點(diǎn)，總體占比也由去年1、2月的32%下降到今年同期的29%。這表明消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)微波爐已經(jīng)不再滿足于單一的加熱功能。

    電子式超過(guò)機(jī)械式成為市場(chǎng)主流

    從加熱時(shí)間的控制方式來(lái)看，今年1、2月，機(jī)械式微波爐對(duì)比去年1、2月下降明顯，降幅達(dá)到22%，占比也由52%下降到42%。相比之下，電子式微波爐更受消費(fèi)者的青睞，對(duì)比去年上漲了14%，占比也超過(guò)了機(jī)械式成為市場(chǎng)主流。

    電子多功能產(chǎn)品降幅最大

    從平均單價(jià)的變化趨勢(shì)觀察，今年1、2月份，微波爐的平均價(jià)格對(duì)比去年同期出現(xiàn)略微下降趨勢(shì)，降幅為1.5個(gè)百分點(diǎn)，其中電子多功能微波爐價(jià)格下降幅度最大，達(dá)到7.8個(gè)百分點(diǎn)，可見(jiàn)廠家之間的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)已經(jīng)由低端產(chǎn)品向中高端產(chǎn)品轉(zhuǎn)移。

    主流價(jià)格段為400-600元產(chǎn)品

    從微波爐市場(chǎng)的主流價(jià)格段來(lái)觀察市場(chǎng)，299元以下的特價(jià)機(jī)市場(chǎng)基本與去年持平，占比接近整體市場(chǎng)的20%。在這部分市場(chǎng)上美的明顯比去年增大了投放力度，表現(xiàn)最為活躍。

    而整體市場(chǎng)，中高端價(jià)位的微波爐市場(chǎng)變化比較劇烈。去年同期，400-600元價(jià)格段與700-1000元價(jià)格段各占到27%～28%的市場(chǎng)份額，比例基本持平。但到了2006年的1、2月，700-1000元價(jià)格段下落了將近7個(gè)百分點(diǎn)，而與此同時(shí)，400-600元價(jià)格段市場(chǎng)增加了將近7個(gè)百分點(diǎn)，這再次證明微波爐市場(chǎng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)轉(zhuǎn)向中高端市場(chǎng)。

    廠商仍以一二線城市為主攻方向

    從地區(qū)上看，北京、上海、廣州、深圳4大城市占全部65個(gè)監(jiān)測(cè)城市的比重，比去年同期略有上升，由25.8%上升到26.9%，而南京、成都、武漢、重慶、天津、沈陽(yáng)、西安、杭州、無(wú)錫、哈爾濱、昆明、福州、大連、南寧、廈門(mén)、長(zhǎng)沙、青島等17個(gè)主要城市所占比重由39.5%上升到41%，而其他44個(gè)中型城市占比呈下降趨勢(shì)，由2005年的34.7%下降到現(xiàn)在的32.1%(見(jiàn)圖五)。這個(gè)數(shù)字也表明，目前主要的微波爐生產(chǎn)廠商仍然是以一、二線城市作為其主攻方向，對(duì)三、四線城市的開(kāi)發(fā)和促銷(xiāo)力度還不夠，因而不足以刺激需求。

    (三)微波爐市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)

    微波爐行業(yè)在經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展后，在一級(jí)城市的普及率已經(jīng)達(dá)到80%以上，但是大多數(shù)消費(fèi)者只是利用了微波爐簡(jiǎn)單的加熱功能，微波爐作為現(xiàn)代家庭烹飪工具的作用沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)。隨著技術(shù)的升級(jí)，微波爐正逐漸由廚房配角升格為廚房主角，功能和定位上的提升決定了產(chǎn)品價(jià)格的相應(yīng)上揚(yáng)。這也注定了今年的微波爐市場(chǎng)更多的是體現(xiàn)全方位的價(jià)值比拼，即比設(shè)計(jì)、比技術(shù)、比功能、比服務(wù)。

    功能多變是需求

    微波爐功能的快速發(fā)展將消費(fèi)者分割成“簡(jiǎn)單消費(fèi)者”和“享受型消費(fèi)者”兩部分。相比前者，后者更樂(lè)意接受科技發(fā)展帶給生活的便利。專(zhuān)家預(yù)測(cè)，2007年籠屜、炒鍋等傳統(tǒng)烹飪工具將可能因?yàn)槲⒉�爐技術(shù)的發(fā)展而退出高檔消費(fèi)者的廚房。

    外觀設(shè)計(jì)工藝化

    當(dāng)前，微波爐的展區(qū)一改往年四四方方的黑白世界，各種式樣顏色層出不窮。由于漂亮的外觀可以在第一時(shí)間吸引消費(fèi)者的注意力，賣(mài)場(chǎng)也更傾向于“漂亮微波爐”。這導(dǎo)致了今年微波爐市場(chǎng)加速向多顏色、多式樣過(guò)渡。專(zhuān)家提醒，無(wú)論多么新穎的外觀設(shè)計(jì)也要與自己家庭的廚房整體設(shè)計(jì)相適應(yīng)。此外也不能因?yàn)閷?duì)外觀的追求而犧牲功能，因此最好選擇功能和外觀兼有的品牌。

    品牌集中顯著

    微波爐進(jìn)入品牌綜合競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，品牌內(nèi)涵早已經(jīng)超越了價(jià)格、外觀等等這些單一的要素。基于企業(yè)這種戰(zhàn)略思維，新款微波爐都直接瞄準(zhǔn)某一類(lèi)型用戶，這些產(chǎn)品充分體現(xiàn)針對(duì)消費(fèi)者的人性化設(shè)計(jì)。

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