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區(qū)域白酒品牌突破方向分析
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http://m.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-6-26
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跨過新世紀(jì)，短短8年中，徐工陷落、雙匯陷落、雪津陷落、小護(hù)士陷落、樂百氏陷落、天方藥業(yè)陷落、新飛電器陷落；娃哈哈在抗戰(zhàn)、格之格在抗戰(zhàn)、洛軸也在抗戰(zhàn)……
2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研咨詢報(bào)告 【出版日期】 2008年12月 【報(bào)告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報(bào)告 2008年，保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢，勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)2008-2010年中國奶粉行業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機(jī)不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟(jì)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)蔓延。金融危機(jī)
不少民族工業(yè)正逐步在資本主義國家的“斬首行動”中消亡。
高端品牌切割，領(lǐng)袖品牌斬首行動的威力真的這樣厲害嗎？
的確，國家是這樣，行業(yè)是這樣，區(qū)域市場同樣是這樣！
作為區(qū)域白酒品牌而言，短期內(nèi)無法成為國內(nèi)大品牌，盡管不能全國、全省稱王，但是要做到區(qū)域稱王，卻并不是件很難的事情。要做區(qū)域王，最難的不是當(dāng)?shù)氐蜋n市場的競爭，而是中高檔市場的爭奪。
爭奪中高端，對于當(dāng)?shù)仄放苼碚f，無法和名酒拼品牌影響力，也沒法和其拼廣告宣傳拉動力；當(dāng)?shù)仄放颇茏龅�，就是在提高自身的基礎(chǔ)上，再通過多種組合的手段，將名酒在本地區(qū)域的銷售市場進(jìn)行高端切割，最后使名酒在本地區(qū)域被區(qū)隔和斬首；同時(shí)，當(dāng)?shù)仄放萍皶r(shí)占領(lǐng)名酒所空出的市場，最終成為名副其實(shí)的白酒品牌區(qū)域王，從而達(dá)到對名酒的“高端品牌切割，領(lǐng)袖產(chǎn)品斬首，地產(chǎn)品牌獨(dú)大”，這就是高端白酒區(qū)域斬首。
地產(chǎn)品牌發(fā)展需要做高端
市場發(fā)展需要高端
高端區(qū)域市場一直是地產(chǎn)白酒的心痛區(qū)域。1年前，無論是北部漠河還是南部海南、東部廈門還是西部拉薩，高端白酒市場都是名酒獨(dú)享的空間，地產(chǎn)酒只能在中低端市場分得一杯殘羹。而高端白酒在中國的消費(fèi)者心中即意味著高檔白酒，是大品牌，是可以相信和依賴的，是招待和獨(dú)享的首選。與此同時(shí)，在一個(gè)地產(chǎn)白酒的擴(kuò)張戰(zhàn)略中，如果只是以一個(gè)低檔產(chǎn)品形象出現(xiàn)在百姓面前，那么，他就很難快速的提升品牌形象。由此可見，高端市場對一個(gè)地產(chǎn)品牌的長期戰(zhàn)略和市場需求是何等的重要。
高額的利潤驅(qū)使企業(yè)做高端
以一個(gè)60萬人口的地級城市為例，消費(fèi)價(jià)位在100元/瓶以上的白酒其市場總份額估計(jì)會在6000萬元左右。如果這個(gè)價(jià)位的產(chǎn)品能成為第一品牌，就算只占有60%的市場份額，那也是3600萬元的銷售額。這種高價(jià)位的產(chǎn)品利潤都非常高，3600萬元除去成本，就算企業(yè)投入1200萬，也會有1000多萬元的利潤，對于銷售額多在1億元左右徘徊的區(qū)域品牌來說，1000多萬元的利潤是十分可觀的。
本土消費(fèi)者期望企業(yè)做高端
作為一個(gè)消費(fèi)者，個(gè)個(gè)都是比較愛自己家鄉(xiāng)的，對自己家鄉(xiāng)的事物都有著深厚的感情，都希望自己家鄉(xiāng)的東西是最棒的，尤其是在家鄉(xiāng)特產(chǎn)和能代表家鄉(xiāng)情節(jié)的物品上。因此，對于當(dāng)?shù)叵M(fèi)著來說，地產(chǎn)高端酒常用來宴請和送禮，因此，地產(chǎn)高端酒有名氣，能為他們掙來面子。由此可見，他們都期望地產(chǎn)品牌硬起來，強(qiáng)大起來，好給他撐起更大的信心和面子。
地產(chǎn)高端白酒應(yīng)抓住消費(fèi)者
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，消費(fèi)者可支配的經(jīng)濟(jì)能力越來越大，尤其是省會和沿海一帶消費(fèi)者，商品購買力比較強(qiáng)，對商品的品質(zhì)和品牌要求高，因此，高端白酒的市場正在逐年快速擴(kuò)大，消費(fèi)者的消費(fèi)檔次在逐步提升，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對地產(chǎn)品牌的品質(zhì)和文化內(nèi)涵要求也越來越高，可見，地產(chǎn)白酒高端趨勢呼之欲出。
近年來，無論是招商引資還是政務(wù)往來，許多地、市（縣）高層政務(wù)和商務(wù)招待用酒放棄了“茅、五、劍、瀘”等耳熟能詳?shù)拿疲D(zhuǎn)而對“地產(chǎn)高端”情有獨(dú)鐘，稱其為“特產(chǎn)”，引以為榮，其宴請效果往往是主客雙方皆大歡喜。由于國名酒之假，防不勝防，加上全國各地都能買得到，只是價(jià)位差距而已，并不能充分體現(xiàn)當(dāng)?shù)刂魅说氖⑶�；再加上中國人自古已有的鄉(xiāng)土情節(jié)、現(xiàn)代本土意識和旅游意識的提高，使得各地均以“本地獨(dú)有”為榮耀；同時(shí)，白酒稅收對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)的支持，也是本地政府支持的一大原由。因此，政府官員是其地產(chǎn)高端白酒的忠實(shí)支持者。
在商務(wù)宴請中，用家鄉(xiāng)最好的酒招待遠(yuǎn)道而來的貴賓，表達(dá)最真摯的感情，這樣既能節(jié)省開支，又能使客人感受到主人待客的珍貴和真誠。比如：我們到草原，就希望喝到當(dāng)?shù)氐哪叹�；到青藏高原，就想品品青稞酒一樣，異地鄉(xiāng)情，彌足珍貴，自然珍惜。
隨著旅游業(yè)的發(fā)展，特產(chǎn)采購逐年增長，這也為地產(chǎn)白酒的發(fā)展提供了廣闊的空間。旅游就是到各地觀美景、吃美食、品美酒，享受自己未曾感受過的“美”。因此，特產(chǎn)將是這個(gè)群體的必選。
可見，當(dāng)?shù)氐恼まr(nóng)商以及來本地旅游的游客都是本地高端產(chǎn)品的支持者，消費(fèi)者就是孕育地產(chǎn)高端白酒的最佳土壤。因此，地產(chǎn)白酒做高端產(chǎn)品必須抓住消費(fèi)者的需求。
同時(shí)，地產(chǎn)白酒還應(yīng)該注重培育自己的品牌文化，提升產(chǎn)品品質(zhì)。一個(gè)企業(yè)或者產(chǎn)品之所以能擁有高端形象，其品牌文化和品牌傳播的思想是非常重要的；一個(gè)產(chǎn)品沒有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、頂尖的技術(shù)要素、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)態(tài)度，即使價(jià)格再高，廣告?zhèn)鞑ピ俸茫仓荒苁强沼衅浔�，無法長遠(yuǎn)。
在價(jià)格定位方面，相比較同類產(chǎn)品，高價(jià)位可以支撐市場操作空間和渠道利潤空間，自然就有更多的資金來支撐一個(gè)品牌的發(fā)展。
高端切割，迫在眉睫
隨著新的勞動合同法的頒布執(zhí)行，中國勞動密集型生產(chǎn)企業(yè)（酒廠）靠低廉的勞動成本來維持企業(yè)利潤的日子已經(jīng)不復(fù)存在了，勞動成本正大幅度提高。
近年來，隨著汽油價(jià)格的不斷攀升，路政管理水平的加強(qiáng)和提高，造成靠超重運(yùn)輸、低運(yùn)輸成本運(yùn)作的白酒企業(yè)配送成本也成倍增長。
隨著油制品、重工業(yè)原料、燃料的提價(jià)，所有生產(chǎn)企業(yè)的原始生產(chǎn)成本都在大幅度提升，白酒企業(yè)如果仍然依靠低價(jià)位產(chǎn)品來維持企業(yè)運(yùn)營，最終可能會因包裹太重而導(dǎo)致無法邁步。
一方面是消費(fèi)者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求越來越高，消費(fèi)者消費(fèi)價(jià)位正在上移；另一方面是低價(jià)位產(chǎn)品與企業(yè)生存的空間越來越窄小。兩者相比較后，企業(yè)如何決策、如何生存自不用說。
可見，區(qū)域品牌提升之路就是如何憑借當(dāng)?shù)仄放坪途W(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，快速提升品牌、提高產(chǎn)品的整體銷售單價(jià)。區(qū)域品牌的高端市場切割，已經(jīng)迫在眉睫！ - ■ 與【區(qū)域白酒品牌突破方向分析】相關(guān)新聞
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