一直還是中國酒類消費“少數(shù)民族”的進口葡萄酒,有望借“紅白轉(zhuǎn)換”契機在未來中高端消費市場與白酒平分秋色。日前,國內(nèi)多位著名葡萄酒行業(yè)專家和經(jīng)濟專家聚首由廣東中外名酒專賣行連鎖和廣州大德莊承辦的“進口葡萄酒市場與中國經(jīng)濟發(fā)展研討會”,指出中國酒市結(jié)構(gòu)正發(fā)生深刻變化。

　　進口酒成市場有力競爭者

　　廣東省酒類專賣管理局副局長朱思旭介紹,去年,中國生產(chǎn)葡萄酒96萬千升,同比上升28%,銷售額223億元,同比上升20%。中國已經(jīng)進入世界葡萄酒生產(chǎn)八強,邁入生產(chǎn)大國的行列。未來8-10年中國將成為亞洲葡萄酒中心。

　　根據(jù)海關(guān)總署最新統(tǒng)計報告數(shù)據(jù)顯示,2009年全國不含港澳臺地區(qū)進口葡萄酒總量達171231千升,比2008年增長4.93%。中國酒業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟專家顧問團成員郭松泉表示,進口葡萄酒仍是2009年全球葡萄酒消費的重要組成部分,占到36.4%,全球每10瓶葡萄酒中有3.5瓶在原產(chǎn)國以外消費。我國進口葡萄酒處于急速上升通道,受世貿(mào)組織成員國降稅、國際葡萄酒市場過剩、合理的價格、明確的質(zhì)量分等和產(chǎn)品真實性的正面影響,在其品種特點和地域特色的優(yōu)勢下,大舉進入國內(nèi)市場,逐漸成為市場強有力的競爭角色。

　　著名酒業(yè)營銷專家鐵犁認為,現(xiàn)在80后“接棒”成為社會主力,中國的消費人群改變了,使得消費酒種也發(fā)生變化,“紅白轉(zhuǎn)換”紅酒取代白酒十分明顯。飲用葡萄酒成為現(xiàn)代社會時尚的生活方式,葡萄酒消費變得大眾化。同時,“拉菲現(xiàn)象”表明,酒莊式小規(guī)模生產(chǎn)的高品質(zhì)比國內(nèi)酒廠的批量生產(chǎn)更受青睞。進口葡萄酒正從沿海逐步延伸到內(nèi)地,市場份額不斷擴大。

　　“隨著以政府消費、商務宴請和以中產(chǎn)階級為主流消費者對進口葡萄酒的好感,未來平分秋色已經(jīng)是不爭的必然趨勢�！惫�松泉預測進口葡萄酒僅占酒類消費1/10的格局將打破,有望在中高端市場占據(jù)半壁江山。

　　經(jīng)濟危機下酒商大浪淘沙

　　然而,面對洶涌而來的進口葡萄酒,大量葡萄酒知識欠缺的中國消費者深感迷茫。網(wǎng)絡和書店的葡萄酒信息散亂,找不到一本能夠全面了解國際葡萄酒的書,初學者們分辨不出誰說的對。于是,經(jīng)銷商成為連通海外酒莊與國內(nèi)消費者的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

　　郭松泉說:“找到一家能夠代表自己利益的進口葡萄酒公司比尋覓一本全面的葡萄酒入門書和指導書還要重要�！彼�認為合格的進口葡萄酒商必須具備商品真實、貨物多樣、價格合理、倉儲恒定、市場支持、生意誠信六大要素。

　　記者從幾位來自湖南、湖北等地的采購商了解到,他們正是看重廣東中外名酒擁有6千多平米展銷城和強大的交易平臺�！跋翊蟮虑f這樣做起500平米專業(yè)酒窖和1500平米多功能評酒俱樂部的酒商現(xiàn)在國內(nèi)應該屈指可數(shù),他們豐富的資源和專業(yè)精神給了我們長期合作發(fā)展的信心�！�

　　“十年一次的危機造就了中國酒業(yè)的三個時代:90年代是產(chǎn)生老板的時代,21世紀初是產(chǎn)生企業(yè)的時代,現(xiàn)在,到了消滅老板的時代�！辫F犁預言,十年內(nèi),中國白酒廠會死掉50%,而酒類經(jīng)銷商會消失60%-70%,產(chǎn)業(yè)集中強化,酒商隊伍的大浪淘沙不可避免。

　　鐵犁分析,要在勢頭迅猛的進口葡萄酒市場站穩(wěn),必須在2年內(nèi)快速長大,不然就很難再長大。而在目前因走私、桶裝進口市場相當混亂的現(xiàn)狀下,選擇合作伙伴是決定未來成敗的關(guān)鍵。隨著競爭加劇,價格不透明的暴利泡沫很快會捅破,質(zhì)量和誠信是立足之本。

　　讓廣東中外名酒專賣行連鎖有限公司總經(jīng)理王惠東頗感自豪的是,自己的企業(yè)是廣東省首個放心酒流通示范基地�！巴ㄟ^政府酒類管理部門的監(jiān)管、產(chǎn)品廠家的直接配送,展示貨真價實的酒類產(chǎn)品,為消費者提供一個放心購酒的場所�！�

　　據(jù)悉,從2008年開始,廣中外名酒規(guī)劃三年內(nèi)在全國范圍內(nèi)開設(shè)300家連鎖專賣行專柜,以直營、合作、聯(lián)盟的方式。目前已發(fā)展了260家連鎖專賣行專柜。

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