大品牌也需要促銷

    在非理性樂觀情緒的刺激下，去年春茶的原料價格猛烈上漲，不少茶企舉債囤茶，在大量的收購訂單之下，又刺激了原料價格的上漲。茶企違背市場規(guī)律的運作使得自身在2007年下半年“很受傷”。

    云南中茶茶業(yè)有限公司作為老品牌，在冷靜分析現(xiàn)狀之后，確定了培育消費者市場的營銷策略，在本屆“茶博會”期間，將售價100元/餅的“中茶第一餅”調(diào)整為50元/餅，還加送包裝盒。云南中茶茶業(yè)有限公司經(jīng)理陳輝說，“中茶”此舉是為了提高在大眾中的知名度，擴大宣傳，打開潛在的市場。特價促銷大受歡迎，每天能賣出四五件。

    茶餅由大變小折射理智消費

    2005年，重達(dá)3600公斤、直徑3.28米、厚達(dá)0.375米的超巨型普洱茶餅問世，吸引了消費者的眼球。公斤大餅、大型金瓜都深受市場歡迎，消費者買回家，往閣樓上一放，開始守望一種預(yù)期的升值。

    本屆“茶博會”呈現(xiàn)茶品由大到小的變遷。普洱市普洱茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的150克的小餅每天能賣出兩件（92餅）。據(jù)該公司負(fù)責(zé)人說，這是理智消費的反映。消費者買茶都是為了品飲，買小餅更方便攜帶和撬茶。

    下降的不僅是重量，還有價格，去年“茶博會”期間，這樣的小餅?zāi)苜u到25元/餅，今年僅10元/餅。來自成都的朱先生在試飲之后，決定買一提帶回家。

    理智是普洱茶產(chǎn)業(yè)必由之路

    云南省民族茶文化研究會副秘書長陳正榮早在兩年前就說過，不要神話普洱茶，不要過分宣傳普洱茶的收藏價值。普洱茶僅僅是一種飲料，我們喝普洱茶僅僅是“喝快樂、喝健康”。

    針對普洱茶茶企的經(jīng)營策略調(diào)整，以及消費者的心態(tài)變化，陳正榮認(rèn)為這是一個信號，這個信號預(yù)示著普洱茶市場已經(jīng)有了轉(zhuǎn)機。如果茶企和消費者都能理智對待普洱茶，普洱茶產(chǎn)業(yè)將走上健康有序的發(fā)展之路。

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