古巴遭百萬螃蟹橫行“占領(lǐng)” 肥蟹出沒為何無人捕食?

古巴，國(guó)名源自泰諾語“coabana”，意為“肥沃之地”、“好地方”。由于美國(guó)對(duì)古巴進(jìn)行幾十年的經(jīng)濟(jì)封鎖，民眾維持生活有諸多困難，盡管在2014年美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬在南非首位黑人總統(tǒng)曼德拉的追悼會(huì)上與古巴國(guó)務(wù)委員會(huì)主席勞爾卡斯特羅握手，但是作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇發(fā)展，絕對(duì)不會(huì)在幾年內(nèi)就能達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的。放著那么的螃蟹不吃，好像有點(diǎn)講不過去。

不過，查閱資料顯示，古巴人在飲食上習(xí)慣以吃拉美殖民地式西菜為主，一般以愛吃烤、煎、炸制的菜肴者居多。他們喜愛味重的食物，但不吃辣，以面包，米飯，意大利面，豬肉，羊肉為主要食品，也愛吃魚以及各種味道的食品。他們還愛咖啡、可可、紅茶。從這些信息看，作為一個(gè)島國(guó)，好像不缺海洋水產(chǎn)，更熱衷陸地產(chǎn)品。

和古巴相比，在我們周圍很多城市，有相當(dāng)一部分專門銷售水產(chǎn)品的店鋪，更有賣大閘蟹的商家。據(jù)說在蟹中含有較多的維生素A，對(duì)皮膚的角化有幫助;對(duì)兒童的佝僂病，老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補(bǔ)充鈣質(zhì)的作用。中國(guó)境內(nèi)廣泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以長(zhǎng)江水系產(chǎn)量最大，口感極其鮮美。盡管文字介紹如此完美，但我個(gè)人不太習(xí)慣吃大閘蟹，原因一個(gè)是普通的大閘蟹個(gè)頭小，更重要的是個(gè)頭大的里面內(nèi)容也不多。

近日，歷史上非常有名的“豬灣事件”(美國(guó)與古巴兩國(guó)外交關(guān)系的轉(zhuǎn)折點(diǎn))中的地點(diǎn)——古巴豬灣被數(shù)以百萬計(jì)的螃蟹大軍“占領(lǐng)”。

在從雨林到海洋的6英里大遷徙中，螃蟹們必須越過一條致命的濱海公路。車輛經(jīng)過時(shí)，蟹群躲閃不及便會(huì)死于非命?？赐赀@樣的新聞，讓人不禁感覺古巴人面對(duì)如此的口福，卻不敢品嘗。

在我國(guó)，無論是在海邊還是內(nèi)陸，大多數(shù)場(chǎng)合下，給客人安排一桌海鮮宴席往往是很有面子的事情。物以稀為貴，在遍地都是螃蟹的地方，和我們周圍遍地小麥和水稻一樣，很多人吃膩了，未必就能當(dāng)成個(gè)事兒?？催^一副吃大閘蟹的圖畫，上面的文字介紹是“1945年的上海貧困家庭，靠吃陽澄湖大閘蟹勉強(qiáng)度日”，每每看到這張圖片，很多人都會(huì)羨慕當(dāng)年上海的貧困家庭。

生活就是這樣，幸福是一種對(duì)比，是一個(gè)人面對(duì)各種資源的感受。在鋁制品比黃金還難獲得的時(shí)候，大臣們都手持金碗，而拿破侖不是用著一個(gè)鋁碗嘛，現(xiàn)在反觀倒有點(diǎn)好笑。古巴百萬螃蟹橫行再次驗(yàn)證了物以稀為貴，島國(guó)的人已經(jīng)習(xí)慣甚至厭倦了大吃海鮮，外運(yùn)成本也不低，遍地螃蟹則僅僅成了一道風(fēng)景。

每年春季第一場(chǎng)雨后，這些螃蟹便從附近的森林中爬出，到海邊繁衍后代。

每逢日出日落，這種紅黑黃相間的螃蟹便如同百萬大軍一樣，橫穿路面。

結(jié)果不少螃蟹命喪車輪，成為禿鷹的美餐。

夜色之下，不少螃蟹被過往車輛碾碎，空氣中迷漫著一股死螃蟹的腐臭味，還有不少車輛輪胎被螃蟹硬殼刺穿。

許多螃蟹在路過民宅時(shí)還嘗試破門而入，當(dāng)?shù)鼐用駬?dān)心螃蟹帶毒，不敢吃它們，也怕被蟹鉗所傷，只好緊閉大門。

不過，螃蟹大軍雖然沒能上餐盤，但成了當(dāng)?shù)匾豁?xiàng)旅游資源。當(dāng)?shù)睾┤肟诘闹甘九疲谱由嫌幸粋€(gè)巨大的螃蟹雕塑。

對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖碚f，螃蟹大軍到來，也意味一筆好生意。許多外國(guó)游客慕名而來，他們乘坐車輛的輪胎經(jīng)常被蟹殼刺破，而游客很樂意花10美元來補(bǔ)胎，要知道古巴人的平均月工資才25美元左右。更有意思的是，當(dāng)?shù)厝搜a(bǔ)胎的工具是安全套，這在古巴價(jià)格便宜又觸手可得，把它熔化之后補(bǔ)進(jìn)橡膠里就行了。