賈師傅是阿富汗目前唯一一家中國(guó)飯店的廚師，他來(lái)阿富汗已經(jīng)六年之久，臉上常常掛著微笑，讓人看了覺(jué)得很踏實(shí)。他雖不經(jīng)常出門(mén)，但是對(duì)門(mén)外的世界依然非常了解。因?yàn)閬?lái)飯店吃飯的客人，會(huì)為他帶來(lái)不同的故事。

在阿富汗，幾乎每個(gè)中國(guó)人都能跟你講述他們躲過(guò)爆炸、槍擊的故事。但這個(gè)中國(guó)飯店是戰(zhàn)地孤島，也是一座世外桃源，餐館的小院子，隔絕了外界的危險(xiǎn)。

作為阿富汗唯一一家中餐館，賈師傅的飯店經(jīng)常有中國(guó)人聚餐。2012年之后，阿富汗的局勢(shì)再度惡化，目前在阿富汗的中國(guó)商人，十人的大桌就可以全部坐滿了。如今在阿富汗境內(nèi)的華人里，除了商人外，還有大使館、駐外記者以及華為之類(lèi)企業(yè)的外派員工。

賈師傅收了6個(gè)阿富汗學(xué)徒，雖然他既不會(huì)英語(yǔ)，也不會(huì)阿富汗本地的達(dá)利語(yǔ)，宗教、文化也與當(dāng)?shù)夭煌?，但憑著這幾年相處下來(lái)的默契，他們的交流和相處并沒(méi)有太大的障礙。

因?yàn)橥饷姘⒏缓咕謩?shì)比較不穩(wěn)定，賈師傅不經(jīng)常外出，他偶爾出門(mén)買(mǎi)買(mǎi)新鮮的水果和魚(yú)、肉，或者是兌換一下當(dāng)?shù)氐呢泿拧?/span>

中餐館不僅僅做中國(guó)人生意，有印度客人光臨，英文不好并不妨礙賈師傅還是跟他們聊得起勁。

結(jié)束了一天忙碌的工作后，賈師傅回到房間和兒子視頻。賈師傅是為了生計(jì)而來(lái)到阿富汗，因?yàn)檫@里能夠掙到比國(guó)內(nèi)更多的錢(qián)，卻不用怎么花錢(qián)。這些攢下來(lái)的錢(qián)都可以寄回國(guó)內(nèi)，讓遠(yuǎn)在國(guó)內(nèi)的家人生活得更好。

在阿富汗沒(méi)有什么娛樂(lè)，唱唱KTV也算是比較放松的一種娛樂(lè)方式。

賈師傅的阿富汗生活可謂與世無(wú)爭(zhēng)，他并不關(guān)心外面是怎樣的，他只管做好自己的中國(guó)菜，看著客人們吃著開(kāi)心的樣子，他就心滿意足了。