中醫(yī)藥為中華民族的繁衍昌盛做出了不可磨滅的貢獻，也為世界醫(yī)學的發(fā)展做出了重要的貢獻。然而，在中藥種植及加工過程中過量或不當施用的農藥，會降低藥材療效，嚴重危害人體健康。近年來，中藥材中農藥殘留分析檢測技術發(fā)展迅速，其中主要以氣相色譜(GC)，液相色譜(LC)或者兩者與質譜(MS)聯(lián)用為主。在中藥材中農藥殘留脫除技術方面，傳統(tǒng)去除方法，諸如物理去除方法—水洗法和炮制法、化學氧化法等，存在耗時長、不環(huán)保以及有害物質殘留等問題，新興的超臨界流體萃取技術(SFE)雖具有去除率高、分離步驟少、對環(huán)境危害小等優(yōu)點，但其壓力較大導致成本高，不便于工業(yè)化大規(guī)模應用。

亞臨界干洗(subcriticaldry-cleaning)是在亞臨界萃取的基礎上發(fā)展起來的一種在徹底清洗表面脂溶性污漬(比如說農藥殘留)的同時、避免對材料造成傷害、保證原料不縮水、不變形、基本不會破壞材料的內部結構和營養(yǎng)成分、且無溶劑殘留、成本低、易于加工產業(yè)化的新型技術。亞臨界萃取技術在油脂、醫(yī)藥、食品等行業(yè)已經被廣泛地認識、應用和推廣，在農藥殘留脫除方面，張民等進行了一些研究，而在不破壞原料外形的同時，又去除樣品表面農藥殘留的研究，在國內外尚屬于前沿，僅有秦廣雍等進行了部分研究報道。

中藥的農藥殘留問題嚴重制約著我國中醫(yī)藥產業(yè)的發(fā)展，如何降低甚至脫除中藥中農殘相關課題的研究任重而道遠。目前尚無法從源頭上完全禁止農藥在中藥上的使用，所以只能在脫除農殘方面進行改善彌補?，F(xiàn)有的研究者們，已經從尋找有效低毒替代物及提取有效成分凈化等方面進行了大量研究，但還沒有找到能夠應用于工業(yè)化的脫除中藥農殘方法。本文提及的亞臨界干洗技術，是一種凈化率高、節(jié)省時間、既保存了中藥材外形的完整性、還不破壞有效成分的殘留農藥脫除方法，在未來的中藥農殘脫除應用中，有著廣闊的前景。