春節(jié)過(guò)后，福州市民的“菜籃子”已悄然降溫。2月25日，海都記者從福州永輝超市抽取了蔬菜、水產(chǎn)以及豬肉等十個(gè)單品，共計(jì)花費(fèi)126.13元，較1月少花26.25元。其中，豬肉價(jià)格降了約10%，但葉菜價(jià)格上漲了20%。

蛋價(jià)半年跌三成

“福州雞蛋價(jià)格目前已跌至近4年來(lái)低點(diǎn)?！备Ｇ屦B(yǎng)雞戶劉老板近日說(shuō)，他的養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)了10萬(wàn)只蛋雞，一個(gè)月要虧20萬(wàn)~30萬(wàn)元。

福清多位養(yǎng)雞戶告訴記者，春節(jié)前雞蛋產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)一斤約3.3元，春節(jié)后降到了2.5元，賣一斤雞蛋要虧1元。

昨日，記者走訪福州多家超市發(fā)現(xiàn)，雞蛋一斤零售價(jià)跌破4元。據(jù)了解，今年初福州雞蛋和鴨蛋批發(fā)價(jià)分別為3.5元/斤和5元/斤，2月初則分別降至3元/斤和4元/斤;從去年9月價(jià)格高峰到現(xiàn)在，半年時(shí)間已跌了30%左右。

“前一兩年市場(chǎng)出現(xiàn)‘火箭蛋’，蛋價(jià)創(chuàng)出近年新高，不少養(yǎng)殖戶擴(kuò)大了蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模。最近蛋價(jià)下降速度快主要是因?yàn)閹?kù)存過(guò)大，春節(jié)后禽蛋市場(chǎng)需求一直下降，短期雞蛋供遠(yuǎn)大于求?！备Ｖ菔械捌穮f(xié)會(huì)相關(guān)人士表示。

肉價(jià)較春節(jié)前降10%

“春節(jié)前，每百斤生豬收購(gòu)價(jià)近千元，現(xiàn)在降到了約800元，降幅達(dá)20%?！庇垒x超市采購(gòu)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，受生豬收購(gòu)價(jià)下降影響，豬肉零售價(jià)格根據(jù)每個(gè)單品，每斤也降了1~2元。記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn)，春節(jié)前瘦肉、無(wú)骨條肉每斤售價(jià)大約為18~19元，現(xiàn)在普遍降到了16~17元，降幅在10%左右。

葉菜“1元菜”難覓

“受暖冬氣候影響，春節(jié)前后，芥菜、天津白、春菜、上海青等葉菜價(jià)格，均跌破2元。”福州多家超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，最近全省不少地方倒春寒，加上閩北不少地區(qū)下雪，造成葉菜上市量減少，葉菜價(jià)格環(huán)比漲幅約20%，目前葉菜價(jià)格每斤普遍要2元多，每斤1元多的葉菜比較少。

海鮮紛紛“退燒”

春節(jié)期間，活鮮價(jià)格漲得比較厲害，部分海產(chǎn)品漲幅達(dá)60%~70%，甚至翻番，最近紛紛“退燒”。

記者在福州多家超市看到，上個(gè)月每斤售價(jià)近200元的中等品質(zhì)的梭子蟹(母)，目前每斤售價(jià)在150元左右。明蝦、鮑魚、大閘蟹、花蟹、三眼蟹等價(jià)格也出現(xiàn)回落。