退休獄警46年吃3萬個漢堡 經(jīng)常吃漢堡對小孩有什么影響

• 2018年5月8日 WuZhiCong來源：互聯(lián)網(wǎng) 365 17
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退休獄警46年吃3萬個漢堡 經(jīng)常吃漢堡對小孩有什么影響

世界之大無奇不有，近日一美國老人吃了30000個漢堡，刷新了吉尼斯紀(jì)錄，為什么這么酷愛吃漢堡?常吃漢堡對身體有什么危害?

美國威斯康星州一名64歲退休男獄警近日吃下人生第3萬個麥當(dāng)勞大麥克漢堡，距離他吃下第一個大麥克漢堡相隔近46年。他將繼續(xù)刷新自己保持的吉尼斯世界紀(jì)錄。

住在威斯康星州馮杜拉克市(的葛羅斯克(Don Gorske)4日在市內(nèi)一家麥當(dāng)勞達成吃下3萬個大麥克漢堡的里程碑。他說，從1972年5月17日開始，他每天至少吃下一個大麥克漢堡。

尼斯世界紀(jì)錄自2016年開始承認葛羅斯克是全球吃過最多大麥克漢堡的人，當(dāng)時累計數(shù)字是28788個，此后他的紀(jì)錄繼續(xù)增加，至今仍無人超越。

葛羅斯克說，他把大部分吃過的大麥克空盒或購買收據(jù)保留下來，或是在日歷上做記號。

他表示，之所以吃下這么多大麥克，單純因為自己愛吃漢堡。他說，自己的膽固醇和血壓都正常。

葛羅斯克還說：“如果要吃到第4萬個大麥克，大概還要花14年。我想一般人完全不會慶祝第35000個大麥克，所以我們很可能要等14年才會再度慶祝，那時我都78歲了!所以，看我到時候的體力再說吧。”

經(jīng)常吃漢堡對小孩的影響

眾所周知，常吃垃圾食品讓人發(fā)胖，但澳大利亞的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，如果14~17歲的青少年常吃漢堡和薯條，他們的認知功能也會受到影響。

西澳大學(xué)和特雷森兒童健康研究所的學(xué)者選取了602名參與者，每人在14歲時填寫了一張有關(guān)飲食習(xí)慣的調(diào)查問卷，以確定健康狀況和飲食習(xí)慣。當(dāng)參與者到了17歲，研究者對他們進行了認知能力評估。結(jié)果顯示，常吃漢堡、薯條和精加工肉制品以及愛喝軟飲料的青少年，反應(yīng)時間、智力水平、視覺注意力、學(xué)習(xí)以及記憶能力都比其他孩子稍差。食用較多水果和綠葉蔬菜的青少年們則有較好的認知功能表現(xiàn)。

該研究的作者安妮特·那亞拉迪博士說：“這可能與綠色葉菜中所含有的微量營養(yǎng)素有關(guān)，它們有助于增強認知功能。而煎炸食品和紅肉中的歐米伽-6脂肪酸可能會影響到孩子認知功能的發(fā)育?！睌z入大量歐米伽-6飽和脂肪酸和簡單碳水化合物會影響海馬體的功能，海馬體在大腦中是負責(zé)學(xué)習(xí)和記憶的重要部分，它在青少年時期的體積會有所增加。青少年時期是大腦發(fā)育的重要階段，不健康的飲食有可能會對這一過程造成影響。這一研究結(jié)果對未來健康政策的制定，有積極的借鑒意義。

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