昆山出口食品添加劑包括乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、功能性甜味劑以及食用香精等5大類10多個品種，主要出口澳大利亞、韓國、日本、中東、東南亞、臺灣等國家和地區(qū)。

    得益于良好的區(qū)位優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)環(huán)境，近年來一批工業(yè)食品和食品添加劑企業(yè)相繼落戶昆山。受三聚氰胺事件和國際金融危機的雙重影響，2009年企業(yè)內(nèi)銷市場一度陷入低谷，產(chǎn)能過剩，成本提高。部分企業(yè)在維持原有國內(nèi)市場的同時積極拓展海外市場。昆山檢驗檢驗疫協(xié)助企業(yè)廣泛收集進口國的法律法規(guī)，進一步完善內(nèi)部質(zhì)量管理體系。同時采用常規(guī)檢驗項目與型式檢驗項目相結(jié)合的檢驗?zāi)Ｊ�，加快企業(yè)的通關(guān)速度。丹麥企業(yè)丹尼斯克(中國)有限公司短短半年時間已出口乳化劑和復(fù)合食品添加劑270噸、55萬美元，產(chǎn)品覆蓋10個國家和地區(qū)。

    近幾十年來，食品添加劑已成為一門新興獨立的生產(chǎn)工業(yè)，研發(fā)與應(yīng)用迅速發(fā)展，種類和品種日益繁多，使用范圍日益擴大。據(jù)統(tǒng)計，全世界的品種已達(dá)25000多種。食品添加劑對于改善食品質(zhì)量、檔次、色、香、味、形態(tài)或質(zhì)地，對于提高食品的營養(yǎng)價值，對于食品原料乃至成品的保質(zhì)、保鮮，都發(fā)揮著極為重要的作用。在當(dāng)今食品生產(chǎn)過程中，食品添加劑無處不在，現(xiàn)在人們每吃一種食品幾乎都離不開食品添加劑。

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