2006年，我國(guó)的特畜養(yǎng)殖品種梅花鹿、馬鹿、小尾寒羊、肉狗、肉兔、小型豬、香豬、麝鼠、海貍鼠、果子貍、竹鼠、蛇、蛤蚧等養(yǎng)殖在我國(guó)已經(jīng)形成一定規(guī)模。

    梅花鹿、馬鹿受國(guó)外市場(chǎng)沖擊，使我國(guó)自產(chǎn)的鹿茸及其制品銷售受阻。因此，2007年不宜盲目發(fā)展。

    小尾寒羊已經(jīng)進(jìn)入商品生產(chǎn)階段，引種者越來越少，發(fā)展趨向平穩(wěn)。全國(guó)肉狗養(yǎng)殖近年來劇增，但仍滿足不了市場(chǎng)需求，因此發(fā)展前景看好。肉兔銷售近年來一直看好，2007年將趨于平穩(wěn)發(fā)展。

    小型豬、香豬、麝鼠、海貍鼠、竹鼠等由于前幾年被炒種者炒作，挫傷了養(yǎng)殖者的養(yǎng)殖積極性，消費(fèi)市場(chǎng)和加工相對(duì)滯后，全國(guó)存量逐漸減少，預(yù)計(jì)2007年養(yǎng)殖前景相對(duì)看好。果子貍屬于國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，目前多為暫養(yǎng)，不宜大量發(fā)展。

    特禽養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖前景

    我國(guó)特禽養(yǎng)殖的主要品種有肉鴿、鵪鶉、烏骨雞、火雞、珍珠雞、山雞、鷓鴣、野雞、野鵝、鴕鳥、孔雀、褐馬雞、金雞（紅腹錦雞）、貴婦雞、中華宮廷黃雞、絲光雞、綠殼蛋雞、觀賞鳥等。

    過去幾年肉鴿一直看好，市場(chǎng)平穩(wěn)，肉鴿養(yǎng)殖趨向穩(wěn)中有升，并以白羽王鴿更為走俏，預(yù)計(jì)2007年肉鴿養(yǎng)殖將向玉米、豆類主產(chǎn)區(qū)發(fā)展，并將步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

    鵪鶉、烏骨雞等已經(jīng)成為大眾離不開的保健食品，將平穩(wěn)發(fā)展。火雞由于其體形大，給市場(chǎng)營(yíng)銷帶來困難，因此目前全國(guó)市場(chǎng)存量較少，預(yù)計(jì)發(fā)展緩慢，但作為新的食品源，發(fā)展前景看好。

    珍珠雞由于其肉質(zhì)粗糙，晝夜鳴叫等缺陷的影響，人們不愿意飼養(yǎng)，但如果少量飼養(yǎng)，也不失為前景廣闊的致富門路。山雞近幾年銷路一直看好，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，將平穩(wěn)發(fā)展。

    鷓鴣市場(chǎng)日趨增大，將有更大的發(fā)展。孔雀目前全國(guó)存量極少，因此藍(lán)孔雀發(fā)展食用前景廣闊。鴕鳥由于飼養(yǎng)成本高，飼養(yǎng)技術(shù)要求高，商品肉的市場(chǎng)銷售有限，目前引種者越來越少，預(yù)計(jì)發(fā)展前景將日趨變窄，甚至退出養(yǎng)殖。

    野鴨市場(chǎng)穩(wěn)中有升，綠頭野鴨更為突出，并已開始步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的軌道，因此發(fā)展前景甚為看好，是2007年穩(wěn)賺的養(yǎng)殖項(xiàng)目。

    褐馬雞、金雞（紅腹錦雞）屬國(guó)家保護(hù)珍禽，食用開發(fā)前景不穩(wěn)，不宜形成產(chǎn)業(yè)化，所以應(yīng)謹(jǐn)慎發(fā)展。貴婦雞市場(chǎng)廣闊，全國(guó)目前存量不多，發(fā)展呈上升趨勢(shì)，宜大膽發(fā)展飼養(yǎng)規(guī)模。

    觀賞鳥養(yǎng)殖在我國(guó)有悠久的歷史，市場(chǎng)前景看好，但購買者主要集中在城市，農(nóng)村購買者很少，因此，不宜大量產(chǎn)業(yè)化飼養(yǎng)，以城郊少量飼養(yǎng)比較穩(wěn)妥。中華宮廷雞、絲光雞、綠殼蛋雞均屬我國(guó)稀有禽種，市場(chǎng)強(qiáng)勁，開發(fā)前景廣闊，發(fā)展?jié)摿�巨大，�?007年可靠、穩(wěn)賺的養(yǎng)殖品種，養(yǎng)殖者要把握住有利時(shí)機(jī)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖。

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