時(shí)下，毛雞價(jià)格低迷，盡管當(dāng)前肉雞消費(fèi)相對清淡，但基于當(dāng)前的肉雞產(chǎn)品庫存相對較小的現(xiàn)狀，加之當(dāng)前肉雞存欄基數(shù)相對較小，我們認(rèn)為毛雞價(jià)格存在小幅向上的動(dòng)力，而當(dāng)前毛雞價(jià)格不升反降，為何？

    1、首先，當(dāng)前仍是禽流感的高發(fā)期，盡管禽流感對消費(fèi)起一定的負(fù)面作用，但隨時(shí)間推移，其對消費(fèi)的影響正呈遞減的變化。但禽流感對養(yǎng)殖戶的心理打擊始終處于一個(gè)常數(shù)的水平上，那么在之前進(jìn)苗時(shí)，考慮到禽流感的因素，當(dāng)前的出欄量將是一個(gè)階段性的低谷，而同時(shí)，之前毛雞價(jià)格的變化趨向也對當(dāng)前我們的結(jié)論起支持作用。

    2、廠家的盈利狀況對毛雞價(jià)格起正向的拉動(dòng)作用�；�于我們對肉雞整體庫存現(xiàn)狀的分析，盡管當(dāng)前處于消費(fèi)淡季，在春節(jié)前經(jīng)銷商庫存均不大的前提下，肉品出廠價(jià)格在當(dāng)前的基礎(chǔ)上呈向上的態(tài)勢。

    那么在以上毛雞存欄較少，廠家盈利狀況可觀的情況下，為什么毛雞價(jià)格一下再下呢？

    當(dāng)然，價(jià)格是供求關(guān)系的最終反映，那么在整體的供與求均對毛雞價(jià)格有利的情況下反而出現(xiàn)毛雞價(jià)格下滑的現(xiàn)象。思維倒之，毛雞價(jià)格下滑，推論則為毛雞供大于求（與客觀分析不一致）。如果以此推論看過去，肉品價(jià)格應(yīng)該呈向下的態(tài)勢，但恰恰相反，肉品價(jià)格不降反升（符合我們的客觀預(yù)期）。因此，問題的主要矛盾主要集中在將毛雞轉(zhuǎn)化為肉品的通道中，即屠宰場。

    很顯然，目前屠宰場不能把當(dāng)前的出欄毛雞在一定時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)化為肉品，即生產(chǎn)能力受到制約，其突出表現(xiàn)就是工人嚴(yán)重不足。在勞動(dòng)力供不應(yīng)求的影響下，眾多的小型屠宰場廠家當(dāng)前難以開工生產(chǎn)，大型的屠宰企業(yè)也不能全力投入生產(chǎn)，因此，眾多的大中型肉雞企業(yè)的屠宰生產(chǎn)受到影響，整體的日屠宰數(shù)量受工人不足的影響大約下降50%左右，實(shí)際上相當(dāng)于當(dāng)前的毛雞需求大幅降低了，因此也就出現(xiàn)了令大家費(fèi)解的毛雞價(jià)格。

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