2006年1～11月份全國水產(chǎn)品產(chǎn)量4342.45萬噸，比去年同期增長2.83%。其中淡水產(chǎn)品產(chǎn)量1883.58萬噸，同比增長4.18%，海洋捕撈產(chǎn)品產(chǎn)量1285.77萬噸，同比下降0.23％，海水養(yǎng)殖產(chǎn)品產(chǎn)量1173.09萬噸，同比增長4.18％。預(yù)計全年總產(chǎn)量為5250萬噸，比上年增長2.8%。

　　二、水產(chǎn)品居民消費價格略有上漲

　　2006年1—11月，全國居民食品消費價格比去年同期上漲1.3%，其中食品價格的上漲幅度僅次于住房價格的漲幅，達到2%。水產(chǎn)品消費價格比去年同期上漲1.1%。

　　從圖1可以看出，2006年1～11月水產(chǎn)品消費價格比去年同期有所上升，從5月份開始，消費價格均高于去年同月。從全年來看，除個別月份外，城市和農(nóng)村的水產(chǎn)品消費價格走勢基本一致，表明我國水產(chǎn)品城鄉(xiāng)市場統(tǒng)一的趨勢已經(jīng)逐步顯現(xiàn)（圖2）。

圖1：2006年1～11月食品、糧食及水產(chǎn)品價格變化

（上年同月＝100）

　　數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局http://www.stats.gov.cn/tjsj/

圖2：城市和農(nóng)村水產(chǎn)品消費價格變化情況

（上年同月＝100）

　　數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局http://www.stats.gov.cn/tjsj/

　　2006年水產(chǎn)品市場較為穩(wěn)定（圖3）。1998年到2003年期間水產(chǎn)品消費價格始終處于下降趨勢。2004年和2005年開始恢復(fù)性增長，2004年增長強勁，2005年增幅有所減緩。但是從2006年1—11月份各月情況來看，1－5月份消費價格一直處于略微下降趨勢，直到5月份后，價格才開始小幅上升，總體看,2006年水產(chǎn)品價格較為穩(wěn)定。。

圖3：2002—2006年1—11月份水產(chǎn)品居民消費價格比較

（上年同月＝100）

　　數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局http://www.stats.gov.cn/tjsj/

　　三、水產(chǎn)品批發(fā)市場價格同比下降1.31%

　　根據(jù)中國漁業(yè)政府網(wǎng)（www.cnfm.gov.cn）的72家水產(chǎn)批發(fā)市場49種水產(chǎn)品的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)，2006年全年水產(chǎn)品批發(fā)市場價格同比下降1.31%，其中海水產(chǎn)品價格上漲1.22%，淡水產(chǎn)品價格下降4.52%。水產(chǎn)品批發(fā)市場價格的下降主要是由淡水產(chǎn)品價格下降引起的。從2006年水產(chǎn)品各月表現(xiàn)來看，1月份和休漁期的4、5、6月份以及11、12月價格比上年同月增長，其余各月價格均有所下降。1—12月份水產(chǎn)品批發(fā)市場價格各月增減（比上月）情況分別為9.41%、-1.84%、-0.67%、1.85%、1.66%、0.24%、-2.22％、-3.61％、-3.35％、－5.90％、2.07％和3.88％。2006年，淡水產(chǎn)品產(chǎn)量增長較快，產(chǎn)品豐富，生產(chǎn)成本降低，價格下降明顯。

圖4：2006年各類海水產(chǎn)品批發(fā)市場價格變化

（上月＝100％）

　　數(shù)據(jù)來源：中國漁業(yè)政府網(wǎng)

　　由于海水產(chǎn)品產(chǎn)量下降,價格總體同比略有上升，為1.22％。其中海藻類產(chǎn)品價格上漲幅度最大，為12.9％。除了貝類產(chǎn)品價格同比下降3.57％外，海水魚類、頭足類和甲殼類產(chǎn)品價格同比分別上升1.87％、7.44％和2.07％�？疾�2006年度各月海水產(chǎn)品批發(fā)市場的價格情況，可以看出除了海藻類產(chǎn)品外，其他產(chǎn)品價格波動幅度都比較大（圖4）。海水甲殼類產(chǎn)品從1月到5月份，價格持續(xù)上升，到6月份后又連續(xù)下降，直到10月份才又上升。它的價格波動幅度最大，最高點出現(xiàn)在1月份，比上月增長21.53％，最低點在7月份，為-14.18％。海水魚類產(chǎn)品價格2月、3月走低，隨后一路上揚，6月漲幅達到4.84％，此后又連續(xù)下降，到11月份才止跌回升；貝類產(chǎn)品2、3季度價格波動略小，1、4季度波動較大，12月份價格上漲9.99％；頭足類產(chǎn)品價格在2月、5月、8月和11月出現(xiàn)下降，其他月份均有所上升。

圖5：2006年全年各類淡水產(chǎn)品批發(fā)市場價格變化

（上月＝100％）

　　數(shù)據(jù)來源：中國漁業(yè)政府網(wǎng)

　　淡水產(chǎn)品價格同比下降，其中淡水魚類產(chǎn)品批發(fā)市場價格同比下降了8.62%，淡水甲殼類產(chǎn)品價格上漲了12.72％，其他淡水產(chǎn)品批發(fā)市場價格上漲了13.33％。從各月的市場表現(xiàn)來看（圖5），淡水魚類產(chǎn)品價格變化同往年不同，除了2月、5月、6月、7月外，其他月份價格一直在走低。淡水甲殼類產(chǎn)品價格波動較大，經(jīng)過4月、5月短暫回升后，6、7、8、9月持續(xù)下降，10月份以后又強勢上升。其他淡水類產(chǎn)品價格從年初開始一路上揚，只在6月份和12月份出現(xiàn)下降。

　　四、水產(chǎn)品出口較快增長，進口數(shù)量有所下降

　　據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2006年水產(chǎn)品出口總額93.60億美元，比去年同期增長18.65%，出口數(shù)量363.16萬噸，同比增長15.18%，價格增長高于數(shù)量增長。進口總額42.99億美元，同比增長4.37%，進口數(shù)量377.63萬噸，同比下降7.1%，進口水產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)向高價值產(chǎn)品發(fā)展。

　�。ㄒ唬�對日出口小幅增長，美歐出口大幅度增長

　　水產(chǎn)品出口依然以日本為主，占32.73%，但集中度有所下降。第二位的是美國，占18.82%，第三位是歐盟，占15.36％。中國向日本、美國、歐盟、韓國四個國家和地區(qū)出口量占水產(chǎn)品出口總量的79.07%。從總出口額看，這四大出口國家和地區(qū)均實現(xiàn)增長。日本由于肯定列表的實施，出口增長速度明顯降低，僅為4.65%，但仍然實現(xiàn)了增長；美國和歐盟出口繼續(xù)大幅增長，美國同比增長38.35％，歐盟同比增長35.08％。對韓國出口也實現(xiàn)增長，增速為12.16%。

表1：2006年水產(chǎn)品出口額（分國別）  單位：億美元/%

資料來源：中國海關(guān)

　�。ǘ�）凍魚、制作保藏的甲殼動物和制作保藏的魚（烤鰻）是主要的出口品種

　　凍魚出口占水產(chǎn)品總出口額的30.66%，制作或保藏的甲殼動物，占25.65%，制作或保藏的魚（主要是烤鰻）出口占19.39%，這三種是主要的出口品種。其中，除了鮮冷魚、甲殼動物外，其他產(chǎn)品出口同比都有增長，制作或保藏的魚增幅最大，為36.31％，制作或保藏的甲殼動物制作、鮮、冷凍魚片、凍魚的增幅分別為30.06％、27.17％和18.73％。甲殼動物和鮮、冷魚出口下降幅度較大，分別為21.50％和16.75％。各類產(chǎn)品出口金額和增幅如下表所示：

表2：水產(chǎn)品出口金額、增幅及結(jié)構(gòu)  單位：萬美元;％

資料來源：中國海關(guān)

　　2006年我國水產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)有所變化，一直占出口重要份量的烤鰻由以往的出口第一品種退居第二，2006年全年出口4.88億美元，出口額在2006年前三季度一直下降，直到第四季度才有所恢復(fù)。主要原因在于2006年年中日本肯定列表的出臺。制作或保藏的小蝦及對蝦出口增長強勁，出口額11.16億美元，增幅達到53.36％，占水產(chǎn)品出口額的11.92％，成為水產(chǎn)品出口第一大品種。魷魚及墨魚也保持了較快增長，增幅為4.24％。凍小蝦仁出口繼續(xù)以38.84％的較大幅度下降。四大主要品種水產(chǎn)品出口金額及增幅如下表所示：

表3：2006年水產(chǎn)品出口額（分品種）  單位：萬美元;%

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