深加工因素凸現(xiàn)

　　近年來，在糧食購(gòu)銷市場(chǎng)化、糧食能源化、用途非糧化等推波助瀾下，糧油加工企業(yè)遍地開花。而糧油市場(chǎng)波動(dòng)的“導(dǎo)火索”也在原有的“供需失衡”、“流通不暢”等因素外，新增了一個(gè)“加工因素”，并日漸上升為主導(dǎo)力量。一位黑龍江期貨公司的負(fù)責(zé)人介紹，在吉林部分玉米深加工發(fā)展迅速的地方，“糧源爭(zhēng)奪戰(zhàn)”正因加工熱潮而展開，農(nóng)民售糧的風(fēng)向標(biāo)已經(jīng)從原來的糧站轉(zhuǎn)移到加工廠。

　　作為我國(guó)三大糧食品種的玉米，隨著深加工業(yè)的發(fā)展，尤其是燃料乙醇和玉米化工醇的生產(chǎn)和開發(fā)，逐漸改變了舊有屬性，成為可再生能源和替代石油的再生工業(yè)原料。據(jù)中糧期貨公司的專家介紹，近年來，世界玉米總產(chǎn)量在６億噸左右，其中美國(guó)占全球玉米總產(chǎn)量的４０％，每年用于深加工的玉米量已經(jīng)超過５０００萬噸，占玉米產(chǎn)量的２０％左右。我國(guó)是世界玉米第二生產(chǎn)大國(guó)，近年來，玉米產(chǎn)量已在１．２億噸以上，深加工用玉米量占１０％左右。其中燃料乙醇對(duì)玉米的需求量增長(zhǎng)很快。目前，全國(guó)有黑龍江華潤(rùn)、吉林燃料乙醇、安徽豐原、河南天冠四個(gè)工廠，年轉(zhuǎn)化玉米３３２萬噸。未來幾年，推廣使用乙醇汽油的省份將從黑龍江、吉林、遼寧、安徽和河南五省擴(kuò)展到數(shù)十個(gè)省市自治區(qū)。

　　發(fā)展要有“度”

　　美國(guó)福四通公司亞洲部主任李小悅認(rèn)為，目前美國(guó)玉米深加工產(chǎn)品已經(jīng)超過３５００多種，市場(chǎng)前景非常廣闊。從美國(guó)經(jīng)驗(yàn)來看，我國(guó)玉米深加工業(yè)開發(fā)潛力不可估量。中國(guó)玉米網(wǎng)總經(jīng)理馮利臣也表示，２００６年我國(guó)玉米深加工實(shí)際生產(chǎn)能力估計(jì)為２３５０萬噸，今年的玉米深加工量將繼續(xù)保持２０％左右的增長(zhǎng)勢(shì)頭。

　　另據(jù)長(zhǎng)春大成集團(tuán)介紹，其新開工的項(xiàng)目建設(shè)周期為三年半，投產(chǎn)后年產(chǎn)值可達(dá)４００億元，利稅１００億元，將成為吉林省新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　但一批關(guān)心糧食期貨的老專家指出，目前我國(guó)玉米深加工的發(fā)展違背了初衷。他們認(rèn)為，我國(guó)鼓勵(lì)發(fā)展深加工的目的是為了轉(zhuǎn)化陳化糧，而目前發(fā)展的趨勢(shì)已經(jīng)成了消化大量新糧來加工工業(yè)酒精。他們警告說，與美國(guó)國(guó)情不同，我國(guó)糧食問題不能放松警惕，靠糧食轉(zhuǎn)化解決能源問題更不可能。“市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有不完善之處，其主導(dǎo)下的資源分配結(jié)果未必是合理的，”農(nóng)產(chǎn)品（２０．９０，０．４０，１．９５％）專家馬法凱認(rèn)為，深加工業(yè)不是發(fā)展糧食市場(chǎng)的主導(dǎo)方向。

　　不過，更多的市場(chǎng)人士表示，深加工業(yè)蓬勃發(fā)展，必然有其道理。調(diào)控的關(guān)鍵是掌握好“度”的問題，即把握好國(guó)家糧食安全與能源安全的平衡。一位來自國(guó)家大型飼料企業(yè)的權(quán)威人士表示，這個(gè)“度”包括總量和價(jià)格兩層含義。首先要在能源、糧食和飼料之間保持一種總量的平衡。雖然國(guó)際石油價(jià)格持續(xù)上漲，但隨著我國(guó)儲(chǔ)備體系和期貨市場(chǎng)的建設(shè)與發(fā)展，能源安全能夠得到保證，那么過多發(fā)展玉米乙醇工業(yè)未必有必要。其次，在農(nóng)民收入與消費(fèi)者對(duì)能源價(jià)格的接受能力之間要保持平衡。他認(rèn)為，“三農(nóng)問題”歷來是我國(guó)經(jīng)濟(jì)工作中的重中之重。如果沒有深加工業(yè)的快速發(fā)展，糧食價(jià)格低迷，農(nóng)民收入下降，就會(huì)影響到“三農(nóng)問題”的解決。而且，政府可能被迫拿出大量資金，像水稻和小麥一樣進(jìn)行托市收購(gòu)玉米，從而增加財(cái)政負(fù)擔(dān)。另一方面，作為一次性能源的石油與天然氣，如果價(jià)格持續(xù)上漲，也會(huì)增加消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)，給經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來不利影響。

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