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當前國內稻米市場形勢分析及展望
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http://m.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2007-6-13
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近期，國內稻米市場整體運行良好，稻米價格穩(wěn)中有升，具體表現(xiàn)為：東北產區(qū)稻米市場供應數(shù)量下降，稻米價格大部分保持穩(wěn)定，局部地區(qū)小幅上揚；南方稻米市場需求有所回暖，特別是早稻需求增長較為明顯，帶動稻米價格穩(wěn)步上升。具體情況如下：
2008-2009年中國生態(tài)農業(yè)投資研究咨詢報告 【出版日期】 2009年1月 【報告頁碼】 368頁 【圖表數(shù)量】 172個2008-2010年中國漁業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展策略 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機2008-2010年中國玉米行業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機2008-2010年中國水產品行業(yè)應對金融危機影響及發(fā) 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經濟向實體經濟蔓延。金融危機市場供應量不斷下降，東北產區(qū)稻米價格穩(wěn)中略有上揚
據(jù)了解，經過近半年的銷售，東北大部分地區(qū)農戶手中余糧已經不多，而且所剩余的稻谷品質一般較好，加之隨著水分的降低，農民惜售心理趨強，等待后期漲價心態(tài)較為濃厚，導致市場供應量不斷下降。據(jù)悉，當前黑龍江稻谷社會存量日漸減少，特別是東部地區(qū)稻谷存量持續(xù)下降，據(jù)估計已不足20%，農戶售糧數(shù)量明顯減少。但個別交通不便的地區(qū)稻谷存量依然較多，稻谷收購相對清淡。而從稻米價格走勢來看，雖然目前東北產區(qū)購銷市場交投較為清淡，但受供給能力下降，需求略有好轉因素影響，稻米價格大部分地區(qū)仍保持穩(wěn)定堅挺，局部地區(qū)略有上揚，其中吉林長春中等稻谷進廠價每噸（下同）為1860-1900元左右，價格保持穩(wěn)定，大米銷售價格2750-2800元，價格保持穩(wěn)定。吉林松原地區(qū)稻谷價格保持穩(wěn)定，其中，收購價1650-1670元，集中價1660元；銷售出庫價1700-1720元，集中價1710元，均與上周持平。預計今后一段時期稻谷價格仍將保持平穩(wěn)；黑龍江佳木斯二等粳稻收購價1680元，比上周上漲20元；遼寧鐵嶺米市價格保持穩(wěn)定，當?shù)刂械鹊竟冗M廠價為1860-1920元，大米批發(fā)價為2800元，價格保持穩(wěn)定。
下游副產品需求有所回暖，南方銷區(qū)市場稻米價格穩(wěn)步上升
5月份以來，南方銷區(qū)稻米市場下游副產品需求有所回暖，導致部分大米品種價格不斷上漲，其中在福建市場上，安徽晚米價格小幅回升，在2440-2460元；當?shù)赝砻變r格比上月平均上漲20-40元，在2520-2540元。市場上江蘇產粳米價格探底回升，目前在2640元，上漲40元。受低價格的江蘇粳米沖擊，東北米銷量急劇萎縮，價格在2900-3000元之間。在杭州市場，安徽大米出現(xiàn)持續(xù)上漲。安徽產的標一晚粳米上漲20元，現(xiàn)價為2580元；標一晚秈米上漲20元，現(xiàn)價2420元。安徽大米上漲的原因除去前期所分析的安徽大米銷售情況良好時的稻谷庫存進一步減少之外，農民忙于收割小麥、油菜，而無暇顧及稻谷的銷售，使得一些大米加工廠只能通過提高稻谷收購價格也是近期價格上漲的一個重要原因。業(yè)內人士普遍看好后市。而隨著安徽大米的銷售過程的推移，其他產地的大米價格也勢必受到一定程度的支撐。而受貨源進一步趨緊的影響，南方一些產區(qū)中晚稻價格出現(xiàn)一定幅度的走高，其中江西金溪進廠價為1780-1800元/噸，樂平進廠價1580～1600元，價格提升20～30元；廣州當?shù)仄胀ㄐ略缑渍九_價為2240-2260元，中等東北粳米到站價為2920-2940元，價格保持穩(wěn)定，新早稻站臺價為1620-1640元，價格保持穩(wěn)定；湖南產早米站臺價為2280-2300元，市場批發(fā)價為2320-2340元，價格保持穩(wěn)定。
雖然，近段時間以來，國內稻米市場價格穩(wěn)中略有上漲，但從供需基本面情況來看，眼下國內稻米市場仍是多空因素并存，且隨著時間的推移，在多空因素相互博弈中，其價格也將難以堅守繼續(xù)上漲之勢，筆者認為，短期來看，國內稻米市場仍將保持穩(wěn)中有漲態(tài)勢，而從中長期來看，其價格仍將臨一定幅度的調整行情。具體分析如下：
利多因素：
其一，市場糧源進一步減少，東北稻米成為市場供應主體。據(jù)了解，目前南方粳稻市場供應能力不斷降低，東北粳稻將會占據(jù)市場供應的主導地位，對于整體市場的影響不容忽視，而當前東北地區(qū)多數(shù)稻谷庫存主要集中在大型貿易商、米廠及糧庫手中，因此可以初步判斷，上述三種市場主體的行為對后市的影響力將不斷增強。
其二，天氣明顯轉暖，水稻銷售成本增加。近日，隨著氣溫的不斷升高，特別是南方銷區(qū)，當?shù)貙λ制叩乃緝Υ媸植焕�，需要進行晾曬或烘干處理，這樣即增加損耗又增加晾曬和烘干費用，提高水稻銷售成本。另外，農戶余量不多，糧食收儲和加工企業(yè)庫存量相對較多，儲存時間較長，保管費用增加，水稻出庫和大米出廠價格提升。
其三，端午節(jié)臨近，
糯米價格步步上漲。隨著我國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的臨近，南方流行包粽子過端陽，糯米需求大增，糯谷庫存減少促使糯米價格上漲。據(jù)了解，近日浙江市場上糯谷成交價格在2600-2700元/噸，比上月上漲100元/噸。
其四，銷區(qū)市場到貨減少，對稻米價格構成支撐。近期，銷區(qū)大米到貨量有所減少。而經過較長時間的消耗，銷區(qū)大米庫存量出現(xiàn)下降，加之氣溫升高、南方部分地區(qū)降雨頻繁，大米難以長時間保管，部分銷區(qū)大米供大于求的現(xiàn)象有所改變，階段性的供求偏緊格局開始呈現(xiàn)。受此支撐，產區(qū)大米出廠價格和銷區(qū)售價都有所上行。
其五、托市稻拍賣會不斷，早稻品種較受青睞，早稻加工量明顯增加，晚稻貨源表現(xiàn)趨緊。據(jù)了解，受貨源進一步趨緊的影響，南方一些產區(qū)中晚稻價格出現(xiàn)一定幅度的走高，其中江西金溪進廠價為1780-1800元/噸，樂平進廠價1580～1600元/噸，價格提升20～30元/噸，且伴隨著提價過程，多數(shù)米廠原料收購量并不能出現(xiàn)正比增長，一些企業(yè)為了滿足基本加工量，開始將目光投向早稻這個品種，而湖南、江西貨源由于具有明顯的地域優(yōu)勢，距離南方銷區(qū)路程較近，與其它產品相比，具備較強的市場競爭力，因此上述地區(qū)早稻貨源就成為了加工企業(yè)的首選。
最后，稻谷的進出口情況及國家政策對市場走勢的影響。據(jù)海關數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，截止到2007年4月，我國稻谷及大米的進口數(shù)量累計為18.17萬噸，較去年同期減少幅度為27.67%；出口量為43萬噸，較去年同期增加幅度6.2%，如果我國稻米出口的勢頭不減，那么對于平衡國內供需是個有利的杠桿，對于稻米價格給予有力的支撐。此外，目前國家出臺的水稻最低收購價政策，水稻種植成本、運輸費用等的增加，也是影響稻米未來的價格的重要因素之一。
利空因素：
其一，儲備糧拍賣增加市場供給，貿易商采購意愿不強。進入2007年以來，國家和地方持續(xù)舉辦稻谷競價交易活動，尤其是2006年托市稻谷的競價銷售，標的數(shù)量較多，時間和范圍都較為集中，使得原本就處于弱勢運行的稻米市場供應壓力更趨加大。而從成交結果看，大多交易會成交情況并不盡如人意，且大多是以底價成交。同時，儲備糧的拍賣也增加了市場供給，短期內將使國內稻米市場供給壓力不斷顯現(xiàn)。另外，目前稻米市場消費仍處淡季，大多貿易商前期備貨充足，繼續(xù)采購意愿不強。后期托市稻谷的競價交易活動仍將繼續(xù)影響其價格走勢。
其二，公路運費漲幅大，糧食經營面臨諸多壓力。近期，由于公路貨運實行載重計量收費，糧食企業(yè)的經營壓力明顯加大。以湖南省蘭溪糧食市場為例，其正常糧食運經營已經受到了較大影響。首先是運費漲幅大。以前發(fā)運大米至廣州，每噸運費為115-120元。公路貨運收費方式改變后，每噸運費升至160-170元，漲幅40%左右。二是擔心經營虧損，不敢輕易加工，蘭溪糧食市場經營大都處于半停產狀況，個別米廠已歇業(yè)等待形勢好轉再開業(yè)。
其三，南方部分產區(qū)病蟲害發(fā)生形勢嚴峻，水稻產量和質量蒙上了一層陰影。據(jù)了解，目前華南、西南南部、江南南部稻飛虱普遍大發(fā)生，截至5月30日嚴重發(fā)生面積已達1750萬畝，比2006年同期增加40％以上，大范圍遷入時間較常年提早10到15天。據(jù)國家氣候中心預測，6月南方大部氣溫偏高，降水量超過100毫米，有的地區(qū)將達200至300毫米，氣象條件十分有利于稻飛虱發(fā)生、繁衍與遷移，形勢非常嚴峻。另外，西南稻區(qū)干旱形勢依然嚴重，今年四川省持續(xù)干旱天氣，導致大面積耕地無法插秧，一些農作物已經旱死。當前，全國水稻大多進入返青、分蘗期，其中早稻已陸續(xù)進入孕穗期。病蟲害形勢的嚴峻，為今年的水稻產量和質量蒙上了一層陰影。
綜上所述，不難看出，目前國內稻米市場雖是多空因素并存，但利多因素仍占主導，但南方銷區(qū)大米需求市場并未出現(xiàn)明顯有回暖，僅僅是下游副產品給其以較強的支撐點，隨著后期新季早稻上市步伐的加快，其價格應存在一定的下跌空間，但降幅有限，因大部地區(qū)有托市價格支撐。而且進入6月份以來，從大米市場供應本身進入銷售淡季，炎熱季節(jié)居民購買熟食力度加大，家庭存糧減少，對大米的需求量也相對降低，拉動大米價格上漲的空間不大。此外，目前離早稻上市還有一個多月的時間，由于受到新糧上市及托市稻谷不斷拍賣以及國家水稻最低收購價政策等諸多因素質影響，預計短期內南方稻米市場總體將保持穩(wěn)中小幅振蕩的走勢，價格大幅漲跌的可能性較小。中長期隨著利空因素的不斷釋放，其價格仍將面臨小幅調整行情。后期產區(qū)水稻生長情況將倍受市場關注。
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