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世界部分國(guó)家糧食及飼料業(yè)現(xiàn)狀(上)
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http://m.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2006-3-2
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阿爾及利亞
阿爾及利亞主要的農(nóng)產(chǎn)品有：小麥(含硬麥和軟小麥)、大麥、燕麥、柑桔、葡萄、橄欖、煙草等。過去5年中，小麥年均產(chǎn)量為190萬(wàn)噸，進(jìn)口為490萬(wàn)噸，消費(fèi)為660萬(wàn)噸；大麥年均產(chǎn)量為73萬(wàn)噸，進(jìn)口為18萬(wàn)噸，消費(fèi)為79萬(wàn)噸。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)，2004年，阿爾及利亞糧食收獲面積為300萬(wàn)公頃，其中硬麥為130萬(wàn)公頃，軟小麥為70萬(wàn)公頃，大麥為92萬(wàn)公頃，燕麥為7萬(wàn)公頃；糧食總產(chǎn)量為400萬(wàn)噸，其中硬麥為182萬(wàn)噸，軟小麥為79萬(wàn)噸，大麥為131萬(wàn)噸，燕麥為8萬(wàn)噸。
盡管糧食產(chǎn)量有所增長(zhǎng)，但是阿爾及利亞仍然難以實(shí)現(xiàn)糧食自給。過去5年中，全國(guó)糧食總產(chǎn)量年均約為270萬(wàn)噸，進(jìn)口量為530萬(wàn)噸，消費(fèi)量為800萬(wàn)噸。
小麥和面粉加工硬麥和軟小麥?zhǔn)亲钪饕募Z食作物，占全國(guó)谷物種植總面積的60%～65%。硬麥主要用于生產(chǎn)粗粒小麥粉、意大利面粉蒸粗麥粉；軟小麥則主要用于生產(chǎn)面包面粉。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2004/2005年度，阿爾及利亞小麥(含硬麥和軟小麥)收獲面積為200萬(wàn)公頃，產(chǎn)量為260萬(wàn)噸，進(jìn)口為450萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)消費(fèi)為724萬(wàn)噸，其中飼用消費(fèi)為5萬(wàn)噸，年終庫(kù)存為268萬(wàn)噸；進(jìn)口硬麥主要來自法國(guó)、加拿大、美國(guó)和阿根廷；進(jìn)口軟小麥主要來自法國(guó)、俄羅斯、阿根廷和烏克蘭。阿爾及利亞谷物進(jìn)口管理局進(jìn)口的小麥占進(jìn)口總量的70%，其余則由私營(yíng)企業(yè)進(jìn)口。
目前，全國(guó)共有98家國(guó)營(yíng)面粉加工廠和259個(gè)私營(yíng)面粉加工廠。盡管政府推進(jìn)私有化，但是大型的國(guó)營(yíng)ERIAD公司仍然占領(lǐng)著全國(guó)面粉市場(chǎng)的90%。
畜牧業(yè)和飼料飼料作物主要包括大麥和玉米。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2004/2005年度，阿爾及利亞大麥?zhǔn)斋@面積為92萬(wàn)公頃，產(chǎn)量為130萬(wàn)噸，進(jìn)口為4萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)消費(fèi)為105萬(wàn)噸，其中飼用消費(fèi)為85萬(wàn)噸，年終庫(kù)存為78萬(wàn)噸。由于國(guó)內(nèi)幾乎不生產(chǎn)玉米，阿爾及利亞每年需要進(jìn)口近200萬(wàn)噸玉米。玉米進(jìn)口主要來自美國(guó)和阿根廷。
西班牙
西班牙是排列在法國(guó)、德國(guó)和意大利之后的歐盟第四大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó)，其農(nóng)業(yè)產(chǎn)量約占?xì)W盟總量的12%。西班牙是世界上最大的橄欖油生產(chǎn)國(guó)，橄欖油產(chǎn)量約為150萬(wàn)噸，占?xì)W洲總量的3/4，占世界總量的1/3。
西班牙主要農(nóng)產(chǎn)品有：小麥、粗糧、大麥、橄欖、釀酒用的葡萄等。過去5年中，小麥年均產(chǎn)量為490萬(wàn)噸，進(jìn)口為400萬(wàn)噸，消費(fèi)為900萬(wàn)噸；大麥年均產(chǎn)量為830萬(wàn)噸，年均進(jìn)口為100萬(wàn)噸，年均消費(fèi)量為950萬(wàn)噸。據(jù)歐盟統(tǒng)計(jì)，2005/2006年度，西班牙小麥產(chǎn)量為350萬(wàn)噸，大麥產(chǎn)量為1060萬(wàn)噸，玉米產(chǎn)量為470萬(wàn)噸。
小麥和面粉加工2004/2005年度，西班牙小麥產(chǎn)量超過700萬(wàn)噸。2005/2006年度，由于嚴(yán)重干旱，小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)下降至350萬(wàn)噸；這意味著小麥進(jìn)口將大大超過往年。在正常情況下，西班牙年均需要進(jìn)口400萬(wàn)噸小麥。
西班牙是歐盟5大面粉生產(chǎn)國(guó)之一，其面粉加工業(yè)設(shè)備先進(jìn)，生產(chǎn)效率較高。2005年，經(jīng)過不斷的合并，全國(guó)面粉加工廠數(shù)量從1975年的1674家、1980年的619家、1995年的310家，下降至219家；面粉產(chǎn)量約為260萬(wàn)噸，其中大型企業(yè)占面粉總產(chǎn)量的81%。西班牙的面粉產(chǎn)量在20世紀(jì)70年代后期至90年代初期曾經(jīng)有所下滑，但自從1994年之后一直處在穩(wěn)步增長(zhǎng)之中。造成面粉產(chǎn)量增長(zhǎng)的主要原因，是隨著經(jīng)濟(jì)、人口、社會(huì)和文化方面的變化，面包和其他面制品消費(fèi)出現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)。
畜牧業(yè)與粗糧西班牙畜牧業(yè)消費(fèi)的糧食約占國(guó)內(nèi)糧食總產(chǎn)量的35%，在過去30年中發(fā)生了重大變化。
隨著畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，西班牙國(guó)內(nèi)飼料需求量逐年增長(zhǎng)，用于生產(chǎn)飼料的原料進(jìn)口量也越來越多。2003年，西班牙混合飼料產(chǎn)量約為1930萬(wàn)噸，其中消費(fèi)各種糧食980萬(wàn)噸。 - ■ 與【世界部分國(guó)家糧食及飼料業(yè)現(xiàn)狀(上)】相關(guān)新聞
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