二、用匠心研發(fā)。公司現(xiàn)有員工50人，其中高級(jí)工程師2人，中級(jí)職稱3人，初級(jí)職稱5人。為切實(shí)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，公司充分調(diào)動(dòng)和利用有限的人力、物力，堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)，緊緊圍繞客家釀酒文化這一靈魂，勇于鉆研，大膽創(chuàng)新，不斷研發(fā)出具有濃厚客家特色的系列黃酒產(chǎn)品，深得市場(chǎng)青睞。公司的黃酒產(chǎn)品“紅火好事”系列娘酒、“艾濃”艾葉娘酒、“紅火年華”甜玉米娘酒等，含有21種氨基酸，其中包括有人體自身不能合成必須依靠食物攝取的8種必需氨基酸，被譽(yù)為“液體蛋糕”。其中“紅火年華”在2008年申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)，成功研發(fā)的甜玉米娘酒、艾葉娘酒、黃酒新煎法于2008年接受并申請(qǐng)專利。

    三、憑良心釀造。公司在生產(chǎn)過(guò)程中，牢固樹立“綠色、陳釀、誠(chéng)信、品牌”的質(zhì)量方針，憑一個(gè)釀酒人的良心和責(zé)任釀造每一滴酒。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，公司利用得天獨(dú)厚的蕉嶺長(zhǎng)潭旅游風(fēng)景區(qū)優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)品均引用歷史聞名的長(zhǎng)潭“一線天”泉水釀造，并根據(jù)不同系列產(chǎn)品，精心挑選大米、糯米等原材料，嚴(yán)格把好釀造的每個(gè)環(huán)節(jié)；同時(shí)，在生產(chǎn)過(guò)程全部采用電熱能源，真正實(shí)現(xiàn)了綠色、環(huán)保、無(wú)污染。

    “路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”。在未來(lái)的幾年，公司將在進(jìn)一步提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，重點(diǎn)擴(kuò)寬珠三角及周邊國(guó)家等市場(chǎng)的銷售渠道，勵(lì)志打造出客家健康黃酒新品牌，拼出酒類行業(yè)中的一片新天地。

• ·2011-2016年中國(guó)二十五味大湯丸行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告
• ·2011-2016年中國(guó)二級(jí)豆粕行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告
• ·2011-2016年中國(guó)甘醋生姜行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告
• ·2011-2016年中國(guó)純天然酸牛奶行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告
• ·2011-2016年中國(guó)菠蘿派酸奶行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告
• ·2011-2016年中國(guó)葛葉奶行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告
• ·2011-2016年中國(guó)四季飲果酸奶行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告
• ·2011-2016年中國(guó)甜嬰兒奶粉行業(yè)投資項(xiàng)目分析及前景發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告
• ·2011-2015年中國(guó)葡萄酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資潛力分析報(bào)告
• ·2011-2015年中國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景分析及投資規(guī)劃研究報(bào)告

• · 中國(guó)乳品檢測(cè)及第三方欲介入調(diào)查分析
• · 2011年我國(guó)降低乳制品標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查分析
• · 食用油限價(jià)延期及企業(yè)成本壓力情況分析
• · 新國(guó)標(biāo)實(shí)施及食品添加劑發(fā)展情況分析
• · 2011年7月份可口可樂(lè)上調(diào)飲料價(jià)格預(yù)測(cè)分析
• · 企業(yè)集中產(chǎn)能及調(diào)味品行業(yè)發(fā)展情況分析

• · 2011年1-5月份上海關(guān)區(qū)食品進(jìn)口情況分析
• · 2010年山東省出口食品合格率統(tǒng)計(jì)分析
• · 2011年5月份中國(guó)進(jìn)口大豆環(huán)比增長(zhǎng)率調(diào)查
• · 北京將建立保健食品電子監(jiān)管系統(tǒng)概述
• · 2011年1-4月份上海關(guān)區(qū)食品進(jìn)口數(shù)據(jù)調(diào)查情況
• · 啤酒行業(yè)進(jìn)入大企業(yè)之間博弈為主的時(shí)代簡(jiǎn)述

• ·2011年1-5月廣東液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-5月湖南液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-5月湖北液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-5月河南液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-5月山東液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2011年1-5月江西液體乳及乳制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)