“十一五”時(shí)期，廣西糖業(yè)實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)較快發(fā)展，產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力大幅提升，糖業(yè)發(fā)展規(guī)模、質(zhì)量和效益均跨上歷史新臺(tái)階。

　　提高綜合利用水平

　　廣西種蔗制糖歷史悠久，遠(yuǎn)在公元前400多年就有甘蔗栽培。廣西有63個(gè)縣(市、區(qū))、近2000萬(wàn)農(nóng)民從事甘蔗種植，占農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?0%以上。在種植甘蔗的63個(gè)縣(市、區(qū))中，有33個(gè)縣(市、區(qū))被農(nóng)業(yè)部列為甘蔗優(yōu)勢(shì)區(qū)域和國(guó)家重點(diǎn)“雙高”糖料蔗基地。

　　“十一五”期間，全區(qū)糖業(yè)綜合利用率由13%提高到30%左右。目前大部分糖業(yè)集團(tuán)都有綜合利用分廠或車間，綜合利用技術(shù)和水平快速提高，綜合利用產(chǎn)品達(dá)30余種，新增蔗渣造紙、紙漿生產(chǎn)能力超100萬(wàn)噸，蔗渣造紙量居世界第一；糖蜜酒精和活性干酵母、糠醛、固體蛋白飼料、有機(jī)生物肥等生產(chǎn)能力大大提高。一批具有規(guī)模經(jīng)濟(jì)的綜合利用項(xiàng)目已列入企業(yè)發(fā)展規(guī)劃或正在建設(shè)之中。

　　近年來(lái)，糖業(yè)節(jié)能減排成績(jī)顯著。能耗和減排指標(biāo)穩(wěn)居全國(guó)同行業(yè)領(lǐng)先水平；糖業(yè)成為廣西工業(yè)行業(yè)治污典范。到2008年底，全區(qū)所有制糖企業(yè)均完成了廢水治理設(shè)施建設(shè)，全部投入運(yùn)行。主要污染物指標(biāo)達(dá)到國(guó)家制糖業(yè)二級(jí)以上清潔生產(chǎn)水平，其中COD的排放量比2006年減少70%以上，成為廣西第一個(gè)全行業(yè)實(shí)現(xiàn)COD達(dá)標(biāo)排放的行業(yè)。

　　企業(yè)與蔗農(nóng)利益共享

　　廣西從2000-2001年榨季開(kāi)始實(shí)行統(tǒng)一的蔗糖價(jià)格聯(lián)動(dòng)二次結(jié)算辦法，同時(shí)積極推行甘蔗生產(chǎn)訂單化。即：榨季前由自治區(qū)下達(dá)糖料蔗價(jià)格收購(gòu)政策，規(guī)定當(dāng)年的普通糖料蔗收購(gòu)首付價(jià)及與之聯(lián)動(dòng)的一級(jí)白砂糖平均含稅銷售價(jià)，聯(lián)動(dòng)系數(shù)和良種加價(jià)范圍等；在榨季結(jié)束后，各市按《廣西糖料蔗收購(gòu)價(jià)格二次結(jié)算辦法(試行)》的規(guī)定，對(duì)食糖銷售價(jià)格進(jìn)行核定，一級(jí)白砂糖平均含稅銷售價(jià)格超過(guò)聯(lián)動(dòng)糖價(jià)的部分，制糖企業(yè)按聯(lián)動(dòng)系數(shù)比例與蔗農(nóng)進(jìn)行二次結(jié)算；當(dāng)一級(jí)白砂糖平均含稅銷售價(jià)格低于聯(lián)動(dòng)糖價(jià)時(shí)，蔗農(nóng)也不需要將多得的蔗價(jià)款退還制糖企業(yè)。經(jīng)過(guò)近幾年的實(shí)踐，蔗糖價(jià)格聯(lián)動(dòng)二次結(jié)算辦法已經(jīng)得到普遍認(rèn)可并不斷完善。制糖企業(yè)與蔗農(nóng)利益共享的機(jī)制得到不斷完善，蔗農(nóng)種蔗收入大幅度提高。

　　2010-2011年榨季，廣西自治區(qū)政府將普通糖料蔗收購(gòu)首付價(jià)由2009-2010榨季的260元/噸提高到350元/噸；每噸普通糖料蔗收購(gòu)價(jià)格350元與每噸一級(jí)白砂糖平均含稅銷售價(jià)格4800元掛鉤聯(lián)動(dòng)，掛鉤聯(lián)動(dòng)價(jià)系數(shù)值6%；繼續(xù)實(shí)施優(yōu)良品種加價(jià)政策，加大促進(jìn)糖料蔗品種結(jié)構(gòu)調(diào)整力度；同時(shí)首次采取全區(qū)統(tǒng)一的二次結(jié)算價(jià)格。根據(jù)市場(chǎng)糖價(jià)的變化情況，2010年12月，該自治區(qū)采取糖料蔗收購(gòu)價(jià)格提前聯(lián)動(dòng)政策，將普通糖料蔗收購(gòu)首付價(jià)提高到410元/噸，對(duì)應(yīng)聯(lián)動(dòng)糖價(jià)為5800元/噸。

　　建設(shè)生產(chǎn)和儲(chǔ)備基地

　　我國(guó)是一個(gè)食糖消費(fèi)大國(guó)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展，食糖消費(fèi)水平將大幅提高。廣西糖業(yè)將抓住這個(gè)機(jī)遇，以科技創(chuàng)新為動(dòng)力，大力培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)原料蔗新品種，著力提高收割機(jī)械化水平；以延伸產(chǎn)業(yè)鏈為抓手，加強(qiáng)綜合利用，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范省區(qū)；以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局為基礎(chǔ)，大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式；以提高產(chǎn)品科技含量和附加值為目標(biāo)，大力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，推進(jìn)糖產(chǎn)品深加工，進(jìn)一步提高廣西制糖企業(yè)的綜合實(shí)力，實(shí)現(xiàn)廣西糖業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

　　“十二五”期末，廣西糖產(chǎn)量有望達(dá)到1100萬(wàn)噸以上，實(shí)現(xiàn)銷售收入(含綜合利用)950億元。糖業(yè)綜合利用水平將進(jìn)一步提高，崇左、來(lái)賓、南寧、柳州四大主產(chǎn)區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈基本形成，建成全國(guó)最大的食糖貿(mào)易中心和網(wǎng)上交易平臺(tái)，努力建成全國(guó)最大最強(qiáng)的糖業(yè)生產(chǎn)和儲(chǔ)備基地，提高在全國(guó)糖業(yè)市場(chǎng)的影響力。

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