吃光XXX?“中國吃貨”不背鍋!

“中國餐桌”的影響力在一些國家切切實(shí)實(shí)存在。比如《澳大利亞人報(bào)》稱，“采礦業(yè)的紅火或許正在終結(jié)，但澳大利亞養(yǎng)牛業(yè)的滾滾財(cái)源似乎沒有表現(xiàn)出任何減弱趨勢(shì)”。如今澳養(yǎng)牛農(nóng)民獲得的牛肉價(jià)格已是3年前每公斤3澳元的兩倍。正因?yàn)槿绱?，澳鐵礦石“女皇”萊茵哈特、媒體大亨斯托克斯和零售巨頭哈維等澳富豪，都在擴(kuò)大他們的牛肉“帝國”和全球野心。近來，萊茵哈特公布其與中國新希望集團(tuán)合作以每年向浙江省出口80萬頭肉牛的宏偉計(jì)劃。

而另一方面，中國巨大的市場需求常常引發(fā)一些質(zhì)疑，類似于“中國人吃光/買光xxx”的新聞屢見不鮮。比如，美國著名網(wǎng)絡(luò)雜志《沙龍》5月初刊登文章稱，“全球牛油果短缺都怪中國?”文章稱，供需關(guān)系導(dǎo)致牛油果價(jià)格創(chuàng)下歷史新高。墨西哥、秘魯?shù)戎匾Ｓ凸a(chǎn)區(qū)都出現(xiàn)歉收問題。值得注意的是，中國消費(fèi)者已對(duì)它們養(yǎng)成“無法滿足”的胃口。英國《金融時(shí)報(bào)》曾報(bào)道稱，極具健康意識(shí)的中國中產(chǎn)階層令牛油果成為中國進(jìn)口水果市場中的“明星”，墨西哥和其他拉美國家對(duì)華出口的牛油果正以每年250%左右的速度增長，從2012年僅154噸的出口量增飆升至2016年的2.5萬噸以上。

此外，為配合中國需求而大規(guī)模進(jìn)行種植、養(yǎng)殖帶來的環(huán)境問題也成為擔(dān)憂之一。比如美國北卡羅來納州東部的500多名居民在兩年前曾將為中國市場養(yǎng)豬的墨菲布朗公司告上法庭，因?yàn)樗麄儫o法忍受養(yǎng)豬場的臭氣熏天和污水橫流等污染問題。

還有就是對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)帶來的變化。比如新西蘭，由于乳制品市場強(qiáng)勁的出口帶動(dòng)，該國位于南島的農(nóng)場紛紛轉(zhuǎn)型。新西蘭最大的牲畜加工公司銀蕨農(nóng)場日前宣布將關(guān)閉南島的一個(gè)羊肉加工廠，因?yàn)楫?dāng)?shù)厝庋蜣r(nóng)場大量轉(zhuǎn)型成乳制品農(nóng)場導(dǎo)致肉羊供應(yīng)量不夠。

外媒最關(guān)心的還有，在中國對(duì)外國食品的“胃口”越來越大的過程中，中資企業(yè)已開展一系列海外食品收購活動(dòng)，比如世界最大豬肉生產(chǎn)商史密斯菲爾德、瑞士農(nóng)企巨頭先正達(dá)等。而中企在海外租用、收購農(nóng)場和企業(yè)時(shí)，會(huì)引發(fā)有關(guān)不信任、地方抵制等爭議。

針對(duì)上述質(zhì)疑聲，中國商務(wù)部研究院海外投資咨詢中心副主任杜奇睿24日對(duì)《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者表示，類似“中國人吃光/買光xxx”的說法不符合事實(shí)。在世界經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷的情況下，中國為各國提供了廣闊的市場、充裕的資本、寶貴的合作機(jī)會(huì)。貿(mào)易行為對(duì)雙方來講是你情我愿、互利共贏的行為。

“如果因?yàn)橹袊倪M(jìn)口引發(fā)出口國部分產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，這種變化也是一種市場行為，是出口國的市場主體基于自身利益最大化的自主選擇，中國作為進(jìn)口方不應(yīng)承擔(dān)相關(guān)指責(zé)。如果出口國認(rèn)為這種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化不符合本國利益，或者相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展超出本國的環(huán)境和資源承載能力，那么他們可以自主做出調(diào)整，比如提高出口價(jià)格、對(duì)相關(guān)產(chǎn)品出口采取合理的管制措施等。一些外媒不該把責(zé)任歸咎于中國消費(fèi)者，它們所在的國家說不定就在搭乘中國經(jīng)濟(jì)增長的‘快車’。”杜奇睿進(jìn)一步分析說。

美國石英財(cái)經(jīng)網(wǎng)站曾稱，至少目前看來，中國對(duì)進(jìn)口食品的需求增長一直有益于有關(guān)經(jīng)濟(jì)體，并未使當(dāng)?shù)厝丝诎ゐI或?qū)е聫V泛的環(huán)境退化現(xiàn)象。

“中國餐桌”給各國農(nóng)業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的市場空間，而這樣的機(jī)遇也正是其他國家想要抓住的。正因?yàn)槿绱?，哥倫比亞駐華使館會(huì)定期舉辦推銷自家咖啡豆的“咖啡快樂時(shí)光”，阿根廷大使熱衷于和記者討論本國蜂蜜的幾大好處，墨西哥駐華使館的外交高官們多次親自上陣為中國消費(fèi)者介紹“牛油果到底該怎么吃”，而當(dāng)智利總統(tǒng)來華訪問時(shí)，會(huì)親自為該國的葡萄酒推介會(huì)站臺(tái)。最近，美國參議院批準(zhǔn)布蘭斯塔德出任美國駐華大使。對(duì)于他的此項(xiàng)任命，美國輿論關(guān)注焦點(diǎn)之一就是期待他在中國成為一名出色的農(nóng)產(chǎn)品推銷員。因?yàn)樗前瑠W瓦州州長，該州的對(duì)華食品出口在3年內(nèi)翻倍，其生產(chǎn)的大豆有1/4銷往中國。