古井貢酒：加速管理輸出 雙名酒戰(zhàn)略全面升級

• 2017年8月21日 LiuYang來源：中國酒業(yè)新聞 佳釀網(wǎng) 673 39
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市場競爭就是這么好玩而又吊詭，誰會想到茅臺的量價齊升會來得這么突然與猛烈，在高端酒的圈子里，一定是擠壓式爭奪，茅臺供應的緊缺其實對其他競品是一種紅利，不管你承不承認，那些高端消費人群在首選得不到充分滿足的情況下一定會尋求替代產(chǎn)品

　　

???? 市場競爭就是這么好玩而又吊詭，誰會想到茅臺的量價齊升會來得這么突然與猛烈，在高端酒的圈子里，一定是擠壓式爭奪，茅臺供應的緊缺其實對其他競品是一種紅利，不管你承不承認，那些高端消費人群在首選得不到充分滿足的情況下一定會尋求替代產(chǎn)品，例如：

　　1、五糧液，首選!

　　客觀來說，五糧液是首選，這是唯一在品牌力高度、市場廣度與消費者接受度層面可以與茅臺媲美的品牌，這個沒有爭議!

　　無論是“茅五”在一起被提及的較高頻率，還是二者的品牌實力比較，五糧液憑借“普五”這個百億級超級單品成為“中國的五糧液、世界的五糧液”，從市場反饋的信息來看，目前全國普五一批價維持在815元以上，盡管之前爆出了終端969元的價格未被廠家證實，但小編在市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，許多經(jīng)銷商都是沖著這個價格去賣的，目前市場動銷較快。

　　從五糧液自身來說，也能抓住機會!新班子上任強化團隊管理，深度推進雙百億工程，重點落實“百城千縣萬店”項目，重塑專賣店的核心價值，旨在通過在上百個大中城市、上千個重點縣區(qū)建設(shè)上萬家高質(zhì)量的核心銷售終端，優(yōu)化現(xiàn)有渠道結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)五糧液向終端營銷的轉(zhuǎn)型。打鐵尚需自身硬，目前的五糧液顯然各個方面都呈現(xiàn)出向好的狀態(tài)與勢頭!

　　2、占位國酒細分概念：國窖1573、洋河手工班

　　茅臺是國酒，國窖1573定位為濃香國酒，濃香二字也與其濃香鼻祖、數(shù)量眾多的百年老窖池的品牌傳承相匹配，也站得住腳;而洋河定位“時代新國酒”，這與其近年來與國家大事同在的品牌占位和本身獨特的藍色調(diào)為主的時尚文化相契合。

　　先來看國窖1573，其終端價格對標普五為同樣的899，挑戰(zhàn)意味兒十足。作為在高端酒市場占比僅次于茅五的大單品，國窖1573歷經(jīng)調(diào)整迎來新的爆發(fā)期，目前全國核心市場的供貨價均要求在740以上，地推國窖薈、七星盛宴等品鑒活動，濃香國酒在3月封藏大典上高調(diào)亮相，品牌勢能與市場勢能正在逐步釋放，其吸納小型團購商等方式對市場的占有很具有競爭性!

　　再來看洋河夢之藍手工班，定價1688旨在填補洋河夢6至夢9價格帶的空白，可謂大膽。小編覺得，這個產(chǎn)品的推出一定程度上是“時代新國酒”這一品牌定位的具體落地，通過超高端產(chǎn)品的形式體現(xiàn)。作為洋河夢之藍系列的全新嘗試，手工班不僅在產(chǎn)品命名與設(shè)計上融入了許多新元素，在市場運作上更是通過拍賣經(jīng)銷權(quán)這種方式制造稀缺，可謂洋河進軍高端酒陣營、激活夢之藍品牌的一種新玩法!

　　3、醬香品類的受益者：青花郎、習酒，甚至是漢醬

　　可以這么說，從醬香品類的承接而言，青花郎的機會來了。

　　因為了解醬香酒品類的人都知道，消費者一旦習慣了醬香的口感，就很具排他性，也正是這個原因，決定了醬香品類目前的小眾，而郎酒不一樣，其一樹三花的跨香型布局在整個行業(yè)都比較少見，關(guān)鍵是每個品類也不差。就醬香品類而言，無論是今年重點打造的青花郎(定價1098)，還是市場上占有已經(jīng)不低的紅花郎，都將直接享受到這一波醬酒的紅利期與茅臺品牌單極效益帶來的紅利。

　　更何況，青花郎顯然不安于做一個簡單的花瓶(形象產(chǎn)品)，從最新的廣告語來看：青花郎，中國兩大醬香白酒之一，這種意圖愈發(fā)明顯，今年3月，郎酒旗幟鮮明地提出全國四大單品的戰(zhàn)略，對青花郎抱以厚望，從目前廣告投入和全國800多場品鑒的架勢來看,狼又回來了!

　　提到醬香酒品類的受益者，不能不提茅臺集團本身的核心產(chǎn)品習酒窖藏1988與漢醬。

　　習酒的窖藏1988一直為高端產(chǎn)品，今年通過聚焦戰(zhàn)略更是實現(xiàn)了量價齊升，據(jù)相關(guān)消息顯示：習酒窖藏系列，今年有望實現(xiàn)銷售2500噸，實現(xiàn)銷售收入近20億，成為全國屈指可數(shù)的大單品之一。而漢醬依靠過去次高端的品牌影響力，同時因為良好的產(chǎn)品品質(zhì)，市場得到了迅速的恢復，今年有望成為10億級的大單品。

　　4、最后

　　客觀來說，茅臺不僅僅是茅臺人的茅臺，貴州的茅臺，更是全行業(yè)的茅臺，也正是因為其價格的上漲，拉動了整個行業(yè)天花板的高度，想想看，當茅臺賣到800多的時候，以上這些應該都不好過吧。從這個意義上講，茅臺量價齊升受益的是整個行業(yè)，因為整個行業(yè)的價格空間的頂端被放大了!當然老大難當，目前其價格問題也成為各方面關(guān)注的焦點。

　　總結(jié)一下，當茅臺缺貨時：

　　1.當你需要一個和茅臺一樣“老少通吃、全國通行”的硬通貨，應該是五糧液;

　　2.當你需要一個和從口感、品類比較接近的高端替代性產(chǎn)品，可能是青花郎;

　　3.當你需要一個更加不一樣風格的、品牌元素更時尚化的，國窖1573、洋河手工班，均可;

　　4.當你需要一個茅臺內(nèi)部比較根正苗紅的產(chǎn)品，可能窖藏1988，甚至性價比很高的漢醬都可以。

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