湖南引進(jìn)小龍蝦養(yǎng)殖 養(yǎng)蝦成為全村明星

• 2018年12月3日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 858 53
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  行業(yè)集中度在不斷提升，不進(jìn)則退。農(nóng)業(yè)化肥情報(bào)分析把握有力發(fā)展方向！

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前地都是送給別人種，沒有收入，現(xiàn)在每年收入可達(dá)到6000多元?！焙铣恢菔泄饢|縣東洛鄉(xiāng)五花村村民郭冬梅說。

湖南桂東精準(zhǔn)扶貧引進(jìn)小龍蝦養(yǎng)殖

前地都是送給別人種，沒有收入，現(xiàn)在每年收入可達(dá)到6000多元?！焙铣恢菔泄饢|縣東洛鄉(xiāng)五花村村民郭冬梅說。

76歲的郭冬梅家有四口人，2014年被列為建檔立卡貧困戶。郭冬梅一家的地由過去幾乎沒有收入變成了家庭收入的重要來源，這一切變化源于東洛鄉(xiāng)招商引進(jìn)的精準(zhǔn)扶貧重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)小龍蝦養(yǎng)殖基地項(xiàng)目。

項(xiàng)目位于桂東縣東洛鄉(xiāng)五花村和下洞村，2017年5月，由東洛鄉(xiāng)人民政府引入湖南桂東大唐山臻現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)股份有限公司(下稱“桂東大唐山臻公司”)資金650萬元，基地面積達(dá)到1000畝。

桂東大唐山臻公司負(fù)責(zé)人郭康介紹，五花村海拔930米，四面環(huán)山，水源都是來自四周的巖石，所以稱“高山冷泉”，非常適宜養(yǎng)殖，這里出產(chǎn)的小龍蝦存活時(shí)間長，相比其他龍蝦的低存活率，五花村產(chǎn)出的龍蝦在放置冰塊的泡沫箱里可存活6天。

東洛鄉(xiāng)鄉(xiāng)長郭尚君說，2017年，五花村、下洞村小龍蝦共養(yǎng)殖產(chǎn)出約2萬斤，采取線上加線下結(jié)合的方式，線上銷售價(jià)格在65元至68元/斤，線下售價(jià)為45元至48元/斤，主要銷往長沙和廣州兩地，年產(chǎn)值100余萬元。

郭尚君說，五花村、下洞村小龍蝦養(yǎng)殖基地采取“公司+基地+貧困戶”模式，引導(dǎo)和接收91戶貧困戶212人將幫扶資金入股并參與小龍蝦項(xiàng)目，在這里，村民們可以得到三份收入。

以郭冬梅家為例，其家庭流轉(zhuǎn)土地8.9畝，田租年收入4000元，入股分紅2400元/年。若家中愿意參與基地相關(guān)勞動(dòng)，還可以再獲得一份報(bào)酬。

五花村村民郭坤連家有4口人，2014年被列為建檔立卡貧困戶，48歲的她從未想到自己在家門口就能掙到錢，自2017年5月至今，郭坤連在桂東大唐山臻公司做臨時(shí)工，每年收入可達(dá)到1.5萬元。

郭尚君說，目前，項(xiàng)目為自身發(fā)展動(dòng)力不足的貧困戶家庭年增收2000元以上，同時(shí)可解決160人就業(yè)。

養(yǎng)蝦成為全村明星，他的小龍蝦突破了2000萬出售額

越來越多的人迷上了小龍蝦，咱們的主人公段德峰，僅用2年就靠著小龍蝦達(dá)到了2000萬出售額。他如何做的?

段德峰是北京大學(xué)法學(xué)院的研究生。2005年從北大結(jié)業(yè)后，先是當(dāng)了記者，后來成立了自己的公司，在北京有車有房，日子不錯(cuò)。老家的人只需一說到段德峰，都十分仰慕。

但是2015年，段德峰在村里人眼中完全變了個(gè)樣，2015年8月，段德峰在盱眙縣大手筆流轉(zhuǎn)了500畝稻田。宣稱要在當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)小龍蝦。并且還要在兩年內(nèi)完成出售額2000萬。

盱眙小龍蝦很有名望。早在2000年，盱眙縣現(xiàn)已開端舉行龍蝦節(jié)。而萬人龍蝦宴更是壯麗。2015年，段德峰回來創(chuàng)業(yè)時(shí)，盱眙小龍蝦職業(yè)現(xiàn)已是一個(gè)大江湖。

從小龍蝦飼養(yǎng)，到菜品制造再到深加工，和小龍蝦沾邊的職業(yè)都現(xiàn)已有人做的風(fēng)生水起。他考察了幾天后，發(fā)現(xiàn)有一種稻蝦共養(yǎng)的新形式，在當(dāng)?shù)睾喼睕]人去養(yǎng)。

這種新形式其實(shí)就是在水稻田里挖溝，將挖出來的泥土加寬到田埂上，阻撓小龍蝦打穿田埂。經(jīng)過操控水位，在禾苗稚嫩時(shí)防止蝦損壞稻秧，在禾苗老練時(shí)讓稻和蝦共生。

這樣的形式，既可以收成水稻，又可以收成小龍蝦，并且小龍蝦的質(zhì)量會更好。2016年3月份他在自己承包的500畝地里投入蝦苗，可沒想到危機(jī)就埋伏在身邊。一周后，段德峰接到職工給他打的一個(gè)電話，他投入的500畝小龍蝦苗居然都死了。

這批蝦一周全軍覆沒。段德峰抓緊時(shí)刻彌補(bǔ)，十天內(nèi)找到了質(zhì)量好的蝦苗投放到塘里，可是趕上小龍蝦的價(jià)格降低，更讓他頭疼的是，即便價(jià)格低，也賣不出去。當(dāng)?shù)匦↓埼r館盡管許多，但是每一家都有自己固定的供貨商。

后來，段德峰由此發(fā)現(xiàn)了一個(gè)可以快速開展自己的時(shí)機(jī)。他先是成立了效勞點(diǎn)，大規(guī)模收買小龍蝦。還完全改變了原有的買賣習(xí)慣。小龍蝦送到他這里，必需要一只一只進(jìn)行分揀，然后依照分量分類，分隔核算價(jià)格。

段德峰決定面臨全國各地，而不是低層次的盱眙縣，并且他增加了整體使用量。其時(shí)段德峰在沒有收蝦前就現(xiàn)已就派出5個(gè)出售總監(jiān)，全國各地跑出售。南至廣州，北至黑龍江，西至新疆。地毯式的推銷讓段德峰在2017年頭就成功和全國400多家小龍蝦餐廳達(dá)到協(xié)作。

跟著出售商場的擴(kuò)展。2017年段德峰的飼養(yǎng)基地也擴(kuò)展了到2000畝，一起與當(dāng)?shù)?00多戶蝦農(nóng)協(xié)作，除了他塘里水稻的收入，小龍蝦的出售額就打破2000萬元。

2018年段德峰還建立了小龍蝦加工廠，制造速食小龍蝦。危機(jī)即是轉(zhuǎn)機(jī)，遇到問題要冷靜思考，這樣才會發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。

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