三全食品上半年市值增76億 三全食品股價(jià)漲停 2020速凍食品行業(yè)前景規(guī)模預(yù)測(cè)

• 2020年7月2日 WuYaNan來(lái)源：東方財(cái)富網(wǎng) 635 36
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疫情之下，三全食品上半年利潤(rùn)暴增，市值增加76億!7月1日，三全上半年公布業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，上半年預(yù)計(jì)盈利4.3億-4.6億元，同比增長(zhǎng)390%-420%。報(bào)告期內(nèi),公司通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),改善渠道質(zhì)量,聚焦核心場(chǎng)景,加大產(chǎn)品創(chuàng)新,滿足客戶多維度需求,實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)高質(zhì)量持續(xù)性的增長(zhǎng)

三全食品上半年利潤(rùn)暴增

疫情之下，三全食品上半年利潤(rùn)暴增，市值增加76億!7月1日，三全上半年公布業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，上半年預(yù)計(jì)盈利4.3億-4.6億元，同比增長(zhǎng)390%-420%，至此，上半年三全食品市值預(yù)計(jì)增76億，報(bào)告期內(nèi),公司通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),改善渠道質(zhì)量,聚焦核心場(chǎng)景,加大產(chǎn)品創(chuàng)新,滿足客戶多維度需求,實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)高質(zhì)量持續(xù)性的增長(zhǎng)。公司非經(jīng)常性損益對(duì)凈利潤(rùn)的影響金額預(yù)計(jì)為1.38億元。受此影響，7月2日早間，三全食品股價(jià)出現(xiàn)異動(dòng)，截止發(fā)稿，三全食品股價(jià)為27.28每股，股價(jià)較開盤漲逾10%。

2019年三全食品財(cái)報(bào)：

三全食品發(fā)布2019年年度報(bào)告。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收59.86億元，同比增長(zhǎng)8.06%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)大漲115.91%至2.20億元;歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)為1.95億元，較上年同期增長(zhǎng)182.14%。其中，湯圓實(shí)現(xiàn)營(yíng)收17.89億元，增長(zhǎng)12.72%;水餃營(yíng)收下滑3.89%至18.48億元;粽子實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.94億元，上漲5.32%;面點(diǎn)及其他產(chǎn)品營(yíng)收增長(zhǎng)17.63%至20.42億元;其他業(yè)務(wù)營(yíng)收下滑11.96%至1215.45萬(wàn)元。

報(bào)告期內(nèi)，三全食品銷售量為57.70萬(wàn)噸，較上年同期增長(zhǎng)1.97%;生產(chǎn)量上漲10.05%至62.65萬(wàn)噸。因是受春節(jié)提前影響，客戶積極備貨，庫(kù)存量提升33.48%至19.70萬(wàn)噸。

根據(jù)中研普華研究院《2020-2025年中國(guó)速凍食品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

2020速凍食品行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)及市場(chǎng)規(guī)模分析

我國(guó)速凍食品產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)70年代，剛開始主要以速凍蔬菜、速凍海鮮和肉類為主。進(jìn)入80年代之后，農(nóng)副產(chǎn)品出現(xiàn)了大量富余，速凍面食、面點(diǎn)等調(diào)制食品逐步被開發(fā)出來(lái)。90年代后，隨著流通、消費(fèi)冷鏈逐步形成，國(guó)內(nèi)速凍食品才進(jìn)入了快速成長(zhǎng)階段。目前，我國(guó)冷凍食品、速凍食品行業(yè)仍處于快速發(fā)展階段，產(chǎn)品線的縱向和橫向拓展空間都很大。

速凍食品是采用新鮮原料制作，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)奶幚砗图彼倮鋬?，?18℃至-20℃的連貫低溫條件下送抵消費(fèi)地點(diǎn)的低溫產(chǎn)品。目前中國(guó)冷凍食品主要集中在水餃、餛飩、湯圓、饅頭、包子等面食產(chǎn)品。隨著生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)觀念的逐步改變，冷凍成品菜等非面食產(chǎn)品，必將成為新的需求增長(zhǎng)點(diǎn)。最近幾年，在全國(guó)糖酒會(huì)上看到了許多創(chuàng)新的冷凍食品，他們有可能成為未來(lái)冷凍食品行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

速凍食品在我國(guó)只有30多年的歷史，剛開始主要是沿海城市的一些大型罐頭廠試制和生產(chǎn)速凍食品，用于外銷出口，在技術(shù)上大多采用冷藏間代替凍結(jié)間，且大部分工序采用人工操作。由于冷藏間的制冷能力有限，凍結(jié)時(shí)間大多在幾小時(shí)以上，許多產(chǎn)品成為“慢凍食品”，因此生產(chǎn)發(fā)展十分緩慢。近年來(lái)，隨著企業(yè)生產(chǎn)工藝的改良、機(jī)器設(shè)備的更新?lián)Q代、原料配方的改善，使得我國(guó)速凍食品的產(chǎn)值產(chǎn)量保持著高速增長(zhǎng)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)速凍食品的人均年消費(fèi)量為60千克，歐洲為35千克，日本為20千克，而我國(guó)人均消費(fèi)量?jī)H為9千克，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家的人均消費(fèi)量水平;花色品種也遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家。近年來(lái)，由于速凍食品具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、衛(wèi)生好、方便、快捷等特點(diǎn)，正被世界各國(guó)特別是發(fā)展中國(guó)家的人民所接受。隨著人民收入水平的不斷提高對(duì)速凍食品有了大量的必需，促使對(duì)研發(fā)速凍食品有了大的力度，速凍食品的技術(shù)含量也有了巨大的提高。這給速凍食品行業(yè)的開發(fā)和高經(jīng)濟(jì)附加值的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)帶來(lái)機(jī)遇，這個(gè)機(jī)遇使速凍食品的發(fā)展擴(kuò)展了巨大的空間。

速凍食品市場(chǎng)規(guī)模分析

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年我國(guó)速凍食品行業(yè)銷售收入為869.97億元，較2016年903.47億元收入下滑3.71%，但較2011年547.12億元的收入增長(zhǎng)59%，年復(fù)合增長(zhǎng)率為8.04%。2018年行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到916.3億元左右。

圖表：2011-2018年中國(guó)速凍食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增速情況(單位：億元、%)

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、新產(chǎn)品層出不窮的今天，要開發(fā)一個(gè)新品并能迅速在市場(chǎng)上推廣其難度是可想而知的。只有經(jīng)過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)分析、消費(fèi)者分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，做到有的放矢，才能使企業(yè)開發(fā)的新的產(chǎn)品，對(duì)于食品來(lái)說(shuō)，利潤(rùn)成本是非常重要的，這是食品企業(yè)活下去的關(guān)鍵，那么，中研普華研究院針對(duì)冷凍食品做了深入研究，了解到，冷凍食品若是搞批發(fā)還是零售,如果是零售的擔(dān)心進(jìn)貨貴了,可以去批發(fā)市場(chǎng)多問(wèn)幾家供應(yīng)商,行情一目了然。如果你是搞批發(fā)的,在正常情況下,利潤(rùn)一般在百分之30以上。

中研普華研究院速凍食品行業(yè)報(bào)告在總結(jié)中國(guó)速凍食品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)中國(guó)速凍食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。未來(lái)速凍食品行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年版速凍食品產(chǎn)品入市調(diào)查研究報(bào)告》

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