貨主回應(yīng)遇車禍7噸豬肉遭哄搶：損失近30萬元 2020年豬肉價(jià)格還會繼續(xù)上漲嗎？

• 2020年8月10日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng)綜合 725 43
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近日，江蘇鹽城，一輛載有10噸豬肉的貨車發(fā)生交通事故，豬肉散落一地被當(dāng)?shù)匕傩蘸鍝?，最后只剩?噸。8月9日，貨主張先生稱 ，貨車被后車追尾，致部分凍豬肉散落到高速路外，附近居民看到后用三輪車、電動車等哄搶，張先生損失近30萬元。

貨主回應(yīng)遇車禍7噸豬肉遭哄搶

近日，江蘇鹽城，一輛載有10噸豬肉的貨車發(fā)生交通事故，豬肉散落一地被當(dāng)?shù)匕傩蘸鍝?，最后只剩?噸。8月9日，貨主張先生稱 ，貨車被后車追尾，致部分凍豬肉散落到高速路外，附近居民看到后用三輪車、電動車等哄搶，張先生損失近30萬元。更讓人痛心的是連事故車掉落下來的車廂后門，也被人拉走!目前，警方正在調(diào)查之中。

豬肉價(jià)格上漲10.3%

統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，7月豬肉消費(fèi)需求持續(xù)增加，而多地洪澇災(zāi)害對生豬調(diào)運(yùn)產(chǎn)生了一定影響，供給仍然偏緊，豬肉價(jià)格環(huán)比上漲10.3%，漲幅比上月擴(kuò)大6.7個(gè)百分點(diǎn)。

豬肉是我國居民最主要的副食品，豬肉產(chǎn)量長期占全部肉類產(chǎn)量比重的60%以上，近10年來我國豬肉產(chǎn)量穩(wěn)居全球第一。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年生鮮豬肉市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》顯示：

豬肉價(jià)格上漲原因分析

有市場分析指出,開工與開學(xué)不足等造成的豬肉消費(fèi)低迷,是豬肉價(jià)格走低的主要原因。在豬肉供應(yīng)偏緊背景下,需求變化或還將在三、四季度再次支撐較高豬肉價(jià)格。受預(yù)期影響,牧原股份等相關(guān)企業(yè)近期加大擴(kuò)產(chǎn),房地產(chǎn)商萬科也加入了養(yǎng)豬的行列。目前豬肉市場需求總體平穩(wěn)，市場供應(yīng)充足，但豬肉價(jià)格還處在高位運(yùn)行階段，豬肉價(jià)格仍有回落空間。預(yù)計(jì)下半年豬肉價(jià)格總體保持平穩(wěn)，但仍將呈現(xiàn)小幅波動趨勢。豬肉市場消費(fèi)水平帶動豬肉深加工行業(yè)高速發(fā)展。

目前，全國年出欄500頭以上的生豬養(yǎng)殖場戶大約16萬戶，生產(chǎn)了全國52%的豬肉。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對16萬戶規(guī)模養(yǎng)豬場戶的監(jiān)測，今年2月份新生仔豬數(shù)量首次實(shí)現(xiàn)環(huán)比增長，3月份和4月份環(huán)比增幅擴(kuò)大。

2020年生鮮豬肉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2018年上半年我國肉類總產(chǎn)量達(dá)3995萬噸，其中豬肉產(chǎn)量2614萬噸，占肉類產(chǎn)量比例為65.43%。中國生豬養(yǎng)殖主要集中于沿江沿海，分布長江沿線、華北沿海以及部分糧食主產(chǎn)區(qū)，其中四川、河南、湖南、山東、湖北、廣東、廣西、安徽、江西、遼寧為排名前十的生豬產(chǎn)區(qū)。當(dāng)前，生豬存欄量處于下降趨勢。豬肉需求量大，規(guī)模化發(fā)展空間廣闊。我國生豬養(yǎng)殖區(qū)域化布局明顯，供給和需求地區(qū)性差異大。

2020生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及未來趨勢

我國豬肉產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一位，約占世界總量的一半，生豬飼養(yǎng)量及人均豬肉消費(fèi)量均位列世界第一。從1994年中國建立畜產(chǎn)品及相關(guān)生產(chǎn)資料價(jià)格統(tǒng)計(jì)報(bào)表至今，豬肉價(jià)格經(jīng)歷了5個(gè)谷底，4個(gè)完整周期。生豬和豬肉價(jià)格以大約三年為一個(gè)豬周期上下劇烈震蕩，被稱為"過山車"式價(jià)格波動。決定這種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的經(jīng)濟(jì)規(guī)律是豬肉需求具有比較強(qiáng)的剛性，豬肉供給從養(yǎng)殖母豬到養(yǎng)殖仔豬再到養(yǎng)殖生豬一般需要兩到三年時(shí)間，本期豬肉價(jià)格決定本期養(yǎng)殖業(yè)者的養(yǎng)殖規(guī)模，本期養(yǎng)殖規(guī)模決定下期的豬肉供給量和價(jià)格，豬肉價(jià)格波動引起養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈的連鎖反應(yīng)，導(dǎo)致豬肉供給和價(jià)格的大起大落。最近一個(gè)周期從2009年5月開始，預(yù)計(jì)將在2012年5月以后結(jié)束。在此期間，中國生豬和豬肉價(jià)格將經(jīng)歷上漲和下跌兩個(gè)階段。其中，2010年6月以后，中國豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，2011年4月與2010年6月相比，漲幅為40%。2012年豬肉價(jià)格不斷下跌，截止2012年5月20日，已連續(xù)下跌16周。

中國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國和消費(fèi)國，豬肉產(chǎn)量近5年一直穩(wěn)居全球首位，2007-2012年，中國豬肉生產(chǎn)量占全球豬肉生產(chǎn)量的比值一直維持在45%-50%之間，中國豬肉消費(fèi)量占全球消費(fèi)量的45%-51%，總體保持增長的趨勢。2011年中國豬肉生產(chǎn)量和消費(fèi)量占全球比率分別為48.95%和49.39%，2012年將達(dá)到49.58%和50.11%。2007-2012年，中國生豬存欄量占全球的比率維持在52%-60%之間，出欄量維持在54%-56%之間，2011年年存欄量為47711.5萬頭，出欄量為64125萬頭，預(yù)計(jì)2012年將分別達(dá)到45914.6萬頭和65747萬頭。中國生豬的養(yǎng)殖區(qū)域主要集中于沿江沿海地區(qū)，如長江流域、華北地區(qū)、東南沿海地區(qū)等。

想要了解生鮮豬肉行業(yè)更多專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2020-2025年生鮮豬肉市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》。

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