2020黃桃行業(yè)市場前景 黃桃加工還有未來嗎?

• 2020年8月13日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 1102 70
• 繁體

黃桃苗應(yīng)選用嫁接口愈合良好，直徑0.5厘米以上的健壯苗，要求根系發(fā)達、主側(cè)根均勻完整，無機械傷，無根瘤、無澇害。選苗時注意老苗、病苗及僵苗。病苗桃苗多次嫁接繁育后品質(zhì)會下降，所以應(yīng)盡量選用第一代嫁接黃桃苗木，應(yīng)特別重視這個問題。黃桃的營養(yǎng)十分豐富

黃桃苗應(yīng)選用嫁接口愈合良好，直徑0.5厘米以上的健壯苗，要求根系發(fā)達、主側(cè)根均勻完整，無機械傷，無根瘤、無澇害。選苗時注意老苗、病苗及僵苗。病苗桃苗多次嫁接繁育后品質(zhì)會下降，所以應(yīng)盡量選用第一代嫁接黃桃苗木，應(yīng)特別重視這個問題。黃桃的營養(yǎng)十分豐富，根據(jù)市農(nóng)科院專家檢測：它的主要營養(yǎng)成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量，還可以調(diào)節(jié)身體中的脂肪代謝，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人，在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人都很適合常吃黃桃。

2020黃桃行業(yè)市場前景

自我國2000年加入WTO以來，曾多年被冷落的加工型黃桃，近幾年來又熱了起來，2002―2004年黃桃市場售價3元/斤左右，果農(nóng)種植一畝黃桃相當(dāng)于3―5畝普通桃的收入，因此黃桃栽培面積在全國迅速擴大。

隨著罐藏加工事業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)華北、華東、東北等地栽培面積也日益擴大。主要特點：多數(shù)品種樹姿偏直立，花芽著生部位高，果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，肉質(zhì)較緊致蜜而韌，粘核者多。有：潼南黃桃、大連黃桃、榮成黃桃、上海光明黃桃。

由于黃桃極不耐儲藏，除加工成罐頭外，出口較為困難。冷凍黃桃的加工成本較低，國外市場用途廣泛(可根據(jù)市場需求重新加工成罐頭、桃汁、桃醬，也可直接用于甜點或冰點)因此倍受外商的歡迎。

據(jù)中研研究院《2020-2025年中國黃桃行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險研究報告》

黃桃加工還有未來嗎

黃桃行業(yè)市場規(guī)模為39.27億元，2015年市場規(guī)模達到44.77億元，2016年黃桃行業(yè)市場規(guī)模達到50.68億元。黃桃在中國西北、西南一帶栽培較多。另外在皖北碭山縣種植比較集中，種植面積特別廣泛，已經(jīng)成為主產(chǎn)區(qū)。隨著罐藏加工事業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)華北、華東、東北等地栽培面積也日益擴大。

隨著消費者消費需求的變化，產(chǎn)品逐步向營養(yǎng)、新鮮、方便和優(yōu)質(zhì)化方向發(fā)展，黃桃加工方式也由初加工向精深加工逐漸轉(zhuǎn)變。黃桃還是主要的加工用桃，尤其近年來我國黃桃罐頭走俏歐美市場，僅芝加哥一個城市每年就要銷售我國黃桃罐頭300個以上集裝箱。目前國內(nèi)外鮮食黃桃及加工原料缺口很大。黃桃果汁產(chǎn)品中，非濃縮還原汁已逐漸成為果汁市場異軍突起的新力量，其新鮮、營養(yǎng)、方便的特點，吸引了眾多高端消費者，具有極大的市場發(fā)展?jié)摿Α?/p>

圖表：2015-2017年我國黃桃行業(yè)市場規(guī)模

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

“十三五”是黃桃發(fā)展面臨良好機遇。國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，中央脫貧攻關(guān)計劃，均為加快黃桃行業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了良好發(fā)展機遇。黃桃成為名符其實的“扶貧果”和“致富果”;打造全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地，又為黃桃發(fā)展創(chuàng)造了良好的區(qū)域發(fā)展環(huán)境。

我國黃桃種植主要分布在安徽碭山、山東臨沂、菏澤、河北正定、遼寧大連等地，其中碭山10萬畝、臨沂12萬畝，菏澤5萬畝較為集中。黃桃有很強的適應(yīng)性，對土地要求不高，管理簡單，病蟲害少，產(chǎn)量高，掛果穩(wěn)定，田間投入相對較少，黃桃加工制品效益持續(xù)升高。近年來，鮮食黃桃以其外觀鮮艷、果肉橙黃，營養(yǎng)豐富、香氣濃郁、甜多酸少、較耐儲運的特點在中高端市場暫露頭角，售價基本高于同期成熟的蜜桃品種2—3倍。

黃桃罐頭是我國主要出口罐頭產(chǎn)品之一，安徽、山東等地作為黃桃罐頭食品的主產(chǎn)區(qū)，主要出口日本、歐盟、美國和東南亞等國家和地區(qū)。其中山東地區(qū)出口黃桃罐頭主要采用金童5號、金童9號、豐連黃、83號桃等作為生產(chǎn)加工原料。近兩年，盡管受到國際金融危機、國外技術(shù)性貿(mào)易措施等不利因素影響，我國黃桃罐頭出口仍保持相對穩(wěn)定。

未來黃桃行業(yè)發(fā)展趨勢如何?請點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國黃桃行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險研究報告》

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2020-2025年中國蠟染布行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告

  《2020-2025年中國蠟染布行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》依托公司多年來對蠟染布產(chǎn)品的研究，結(jié)合蠟染布產(chǎn)品歷年供需關(guān)系變化規(guī)律，對蠟染布產(chǎn)品內(nèi)的企業(yè)群體進行了深入的調(diào)查與研究，采用定2...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡