中國(guó)每年糧食產(chǎn)后損失700億斤 減損任務(wù)艱巨 2020年中國(guó)糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)全景調(diào)研

• 2020年8月28日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng)綜合 220 6
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國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局提供的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)糧食在產(chǎn)后環(huán)節(jié)損耗嚴(yán)重，尤其是在儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和加工環(huán)節(jié)，每年損失量約700億斤上下，相當(dāng)于吉林省一年的糧食產(chǎn)量。其中，農(nóng)戶在糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)造成的損失嚴(yán)重，減損任務(wù)艱巨。

中國(guó)每年糧食產(chǎn)后損失700億斤

從正在舉辦中的全國(guó)糧食和物資儲(chǔ)備科技周了解到，盡管我國(guó)糧食生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)向好，糧食連續(xù)獲得“十六連豐”，但值得警惕的是，我國(guó)糧食在產(chǎn)后環(huán)節(jié)損耗嚴(yán)重。 國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局提供的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)糧食在產(chǎn)后環(huán)節(jié)損耗嚴(yán)重，尤其是在儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和加工環(huán)節(jié)，每年損失量約700億斤上下，相當(dāng)于吉林省一年的糧食產(chǎn)量。其中，農(nóng)戶在糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)造成的損失嚴(yán)重，減損任務(wù)艱巨。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

2020糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)投資前景趨勢(shì)分析

截至2018年末，中儲(chǔ)糧集團(tuán)公司的智能化糧庫建設(shè)已覆蓋全部902個(gè)庫點(diǎn)，建成了全球糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)最大的物聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)所有庫點(diǎn)、全部庫存糧食遠(yuǎn)程在線實(shí)時(shí)監(jiān)控。目前，中央儲(chǔ)備糧賬實(shí)相符率100%，質(zhì)量達(dá)標(biāo)率、宜存率穩(wěn)定在95%以上，數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全。2018年中儲(chǔ)糧新開工倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目11個(gè)，實(shí)現(xiàn)新增倉(cāng)容168萬噸;完成維修改造項(xiàng)目2500個(gè)，倉(cāng)容完好率提升到95%以上。綠色科技儲(chǔ)糧應(yīng)用范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。去年新增綠色儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)用2148萬噸，中央儲(chǔ)備糧的科技儲(chǔ)糧覆蓋率提升至98%，成為引領(lǐng)糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)的標(biāo)桿。

2019年糧食和物資儲(chǔ)備工作報(bào)告中提出：聚焦總目標(biāo)，堅(jiān)決打好“三大攻堅(jiān)戰(zhàn)”。組織對(duì)糧食系統(tǒng)政府債務(wù)情況進(jìn)行清理核查，對(duì)未落實(shí)配套資金的糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流項(xiàng)目予以調(diào)整，堅(jiān)決守住不發(fā)生新增政府債務(wù)的底線。地方儲(chǔ)備糧管理還存在薄弱環(huán)節(jié)，糧食倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范化管理需進(jìn)一步加強(qiáng);國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展任務(wù)艱巨，等等。這些問題需要我們?cè)凇吧罨母?、轉(zhuǎn)型發(fā)展”中采取有力措施加以解決。

糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備是指糧食從收藏后的清理、烘干、儲(chǔ)存到進(jìn)入流通領(lǐng)域或糧食深加工之前所使用的各種設(shè)備，包括糧倉(cāng)、清選機(jī)械、輸運(yùn)機(jī)械、稱重設(shè)備、干燥設(shè)備、糧食質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備等。

從糧食倉(cāng)容規(guī)模來看，倉(cāng)容規(guī)模主要以大型和小型為主;從糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的倉(cāng)型來看，在現(xiàn)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施中，糧食倉(cāng)房主要以平房倉(cāng)為主;從現(xiàn)有糧食倉(cāng)房的建設(shè)年度來看，我國(guó)目前有的糧食倉(cāng)房是在20年前建設(shè)，還有一部分倉(cāng)房是在上世紀(jì)50年代建成的，存在倉(cāng)房老舊、條件差，不能安全儲(chǔ)糧的問題。從現(xiàn)有倉(cāng)房的權(quán)屬和地區(qū)分布來看，糧食倉(cāng)房產(chǎn)權(quán)屬于中央政府的倉(cāng)房約占有效倉(cāng)容的16.7%,屬于各省(區(qū)、市)及以下地方政府和企業(yè)的倉(cāng)房約占有效倉(cāng)容的83.3%。

《糧食收儲(chǔ)供應(yīng)安全保障工程建設(shè)規(guī)劃(2015-2020年)》中提出：實(shí)施“糧安工程”，是新形勢(shì)下保障國(guó)家糧食安全和增加糧食有效供給守住底線的必然選擇，是滿足全面建成小康社會(huì)對(duì)糧食質(zhì)量安全需求新期待的基本要求，是應(yīng)對(duì)國(guó)際糧食市場(chǎng)復(fù)雜形勢(shì)增強(qiáng)我國(guó)糧食流通抗風(fēng)險(xiǎn)能力的迫切需要。到2020年，全面建成售糧便利、儲(chǔ)存安全、物流通暢、供給穩(wěn)定、應(yīng)急高效、質(zhì)量安全、調(diào)控有力的糧食收儲(chǔ)供應(yīng)安全保障體系，形成布局合理、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、競(jìng)爭(zhēng)有序、監(jiān)管有力的現(xiàn)代糧食流通新格局。

根據(jù)我國(guó)糧食產(chǎn)銷區(qū)域特點(diǎn)，按照整體布局、優(yōu)先產(chǎn)區(qū)、突出重點(diǎn)，統(tǒng)籌中央與地方的要求,優(yōu)化區(qū)域布局。主產(chǎn)區(qū)著力解決倉(cāng)容不足、大量糧食露天儲(chǔ)存和“危倉(cāng)老庫”帶病儲(chǔ)糧問題，重點(diǎn)加強(qiáng)糧食收儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)、“危倉(cāng)老庫”維修改造和農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧等。優(yōu)化東北、黃淮海、長(zhǎng)江中下游等3個(gè)流出通道物流節(jié)點(diǎn)布局。產(chǎn)銷平衡區(qū)全面提升糧食供應(yīng)保障能力和農(nóng)戶儲(chǔ)糧減損水平，重點(diǎn)加強(qiáng)西南、西北糧食物流通道和應(yīng)急供應(yīng)體系、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施等薄弱環(huán)節(jié)建設(shè)。主銷區(qū)全面提升市場(chǎng)調(diào)控保供應(yīng)急能力，重點(diǎn)加強(qiáng)糧食接卸、地方儲(chǔ)備、糧情監(jiān)測(cè)預(yù)警和應(yīng)急供應(yīng)能力建設(shè)。繼續(xù)加強(qiáng)中央糧食企業(yè)糧油倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

《糧油倉(cāng)儲(chǔ)管理辦法》，制定并頒布3個(gè)配套規(guī)范性文件，建立了糧油倉(cāng)儲(chǔ)單位備案、儲(chǔ)糧事故報(bào)告制度、熏蒸作業(yè)備案制度等管理制度，糧食倉(cāng)儲(chǔ)工作實(shí)現(xiàn)了從粗放到精細(xì)的轉(zhuǎn)變。糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)發(fā)展前景廣闊。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2019-2025年中國(guó)糧食倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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