11月18日，河北省進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要在“河北冷鏈食品追溯管理系統(tǒng)”中完成主體用戶注冊，并自即日起，使用管理系統(tǒng)如實上傳進口冷鏈食品來源、流向等追溯數(shù)據(jù)。“河北冷鏈食品追溯管理系統(tǒng)”實行“首站賦碼”管理，即從國外或省外采購進口冷鏈食品并運入我省的
11月18日，河北省進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要在“河北冷鏈食品追溯管理系統(tǒng)”中完成主體用戶注冊，并自即日起，使用管理系統(tǒng)如實上傳進口冷鏈食品來源、流向等追溯數(shù)據(jù)?！昂颖崩滏準称纷匪莨芾硐到y(tǒng)”實行“首站賦碼”管理，即從國外或省外采購進口冷鏈食品并運入我省的進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位作為首站，在管理系統(tǒng)中上傳相關(guān)產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、產(chǎn)地、檢驗檢疫、新冠病毒核酸檢測、消毒記錄等數(shù)據(jù)，并使用管理系統(tǒng)按批次為相關(guān)產(chǎn)品進行電子追溯碼賦碼。如產(chǎn)品包裝上已有符合GS1編碼和追溯標準的追溯碼，則無需另行賦碼。進口冷鏈食品在河北銷售、流轉(zhuǎn)的各個環(huán)節(jié)，我省進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位均可通過掃碼方式便捷上傳產(chǎn)品收發(fā)貨等數(shù)據(jù)。
2019年，全國冷庫總量約6053萬噸，新增庫容814.5萬噸，冷凍豬肉需求量2.352億噸差距較大。在中央政治局會議提出實施城鄉(xiāng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施補短板工程的要求后，我國冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)將加快推進，以滿足龐大的生鮮運輸需求。未來冷凍豬肉行業(yè)怎么樣?
2021冷凍豬肉行業(yè)深度調(diào)研分析
目前中國冷凍食品主要集中在水餃、餛飩、冷凍豬肉、湯圓、饅頭、包子等面食產(chǎn)品。隨著生活節(jié)奏的加快和消費觀念的逐步改變，冷凍成品菜等非面食產(chǎn)品，冷凍食品必將成為新的需求增長點。最近幾年，在全國糖酒會上看到了許多創(chuàng)新的冷凍食品，他們有可能成為未來冷凍食品行業(yè)新的增長點。
部分富裕人群已進入小康，經(jīng)濟表現(xiàn)為購買第二套住房，向人口少、環(huán)境好的城郊遷移，購買家庭轎車。這使到超市購物的消費者越來越多。微波爐的普及、獨生子女的成長及人們將更多時間用于休閑、旅游，對食品提出了方便、快捷的更高看要求，許多人不可能像以前一樣，下班買菜做飯、吃飯、睡覺，他們可以到飯店或快餐店，或用微波爐熱食物。
2015-2019年，我國冷庫總量呈逐年遞增趨勢。2019年，全國冷庫總量約6053萬噸，新增庫容814.5萬噸，冷凍豬肉需求量2.352億噸差距較大。在中央政治局會議提出實施城鄉(xiāng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施補短板工程的要求后，我國冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)將加快推進，以滿足龐大的生鮮運輸需求。
豬肉價格變動趨勢與生豬價格走勢基本吻合
2019年8月開始，生豬價格開始進入快速上升通道，價格從8月初9.3元/斤一路飆升至10月低的19.78元/斤，漲幅112.69%;隨后價格出現(xiàn)下跌，最低跌至11月中下旬14.72元/斤，價格下調(diào)25.58%;12月下旬，受年底消費刺激影響，生豬價格再度抬頭，但漲幅溫和，農(nóng)歷新年期間一直維持在17元/斤以下，豬肉價格保持在26-27元/斤;年初新冠疫情爆發(fā)，受此影響，原本出現(xiàn)在春節(jié)過后的生豬養(yǎng)殖屠宰低谷并未出現(xiàn)，但同時受國家一系列保供穩(wěn)價措施的實行，豬肉價格也未出現(xiàn)大幅上漲。
生豬價格始終在16-17元/斤徘徊，豬肉價格也保持在27-28元/斤左右小幅波動;進入二季度，生豬價格進入下行通道，生豬價格最低跌至5月22日13.42元/斤，較最高價格下跌32.15%，但仍高于2019年同期7.7元/斤的價格74.29%，較2019年8月初9.3元/斤的價格44.3%;5月下旬，受經(jīng)濟復(fù)蘇、消費回暖影響，生豬價格再度抬頭，最高漲至7月中下旬18.58元/斤，較2019年8月初累計上漲99.78%;8月至今，生豬價格高位徘徊，波動范圍在1元/斤以內(nèi)。
目前我國食品冷鏈物流還很不成熟，存在著硬件設(shè)施建設(shè)不足、冷鏈物流體系不夠完善、整體規(guī)劃缺乏、市場化程度不高、第三方物流企業(yè)介入少以及軟件技術(shù)落后等問題，與歐美一些發(fā)達國家相比還有很大的差距。因此，為完善我國食品冷鏈物流市場，需要國家的高度重視和大力支持，從整體上把握我國食品冷鏈物流的發(fā)展動向，從而實現(xiàn)我過冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展，以保障人們的需求和國家食品安全。
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2020-2025年中國電動車儀表行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告
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2021燕窩行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析 
