12月21日，國際大豆賣家在華銷售量激增，多家國內大豆貿易商和大豆壓榨企業(yè)不斷加大采買力度。他們表示，不管是養(yǎng)豬業(yè)還是家禽業(yè)，大豆需求遠好于預期。“大量庫存消化情況較好，且大豆的壓榨利潤率創(chuàng)下與去年7月相同的高位。
12月21日，國際大豆賣家在華銷售量激增，多家國內大豆貿易商和大豆壓榨企業(yè)不斷加大采買力度。他們表示，不管是養(yǎng)豬業(yè)還是家禽業(yè)，大豆需求遠好于預期。“大量庫存消化情況較好，且大豆的壓榨利潤率創(chuàng)下與去年7月相同的高位?！焙ｊP總署近日發(fā)布數據亦顯示，2020年1～11月，我國進口大豆達9280.3萬噸，增加17.5%，我國月度進口大豆數量已連續(xù)六個月創(chuàng)下歷史同期最高。據外媒報道，9月后，部分美洲國家大豆出口船貨運力逐漸恢復，大豆貨船陸續(xù)抵達我國，為大豆國際運輸提供保障。
美國農業(yè)部(USDA)的最新報告認為，今年全球大豆產量或小幅下降，或使美豆價格繼續(xù)保持高位。根據USDA最新預測，2019～2020年度，全球最終大豆結轉庫存下調90萬噸至8560萬噸，此前市場預期8100萬~8652萬噸。2020年12月國內各港口進口大豆預報到港142船932.8萬噸，預計全年國內大豆進口量將達到1.02億噸。
數據并顯示，中國6月進口美國大豆267,553噸，較上年同期的614,805噸下降56.5%，較5月的491,697噸減少45.6%。
大豆作為最為經濟且最具營養(yǎng)的植物蛋白原料，是全球第一大油料作物，是食用油和植物蛋白的主要來源，也是禽畜養(yǎng)殖業(yè)的主要飼料原料之一。我國有著悠久的大豆消費和加工歷史，目前已經建立起比較完整的大豆油脂、蛋白、食品加工體系。據了解，全國2000多個縣市都有豆制品加工企業(yè)：東北地區(qū)有一批以九三集團、龍江福糧油集團為龍頭的油脂加工企業(yè);山東崛起一批以山東禹王為龍頭具有國際競爭力的大豆蛋白加工企業(yè)。國產大豆具有非轉基因、高蛋白優(yōu)勢，主要供給國產大豆加工企業(yè)做原料。其中，豆制品加工占40%，壓榨占25%，蛋白加工占18%，直接食用占17%。
我國大豆年需求量超過1億噸，然而國內的年產量卻只有1000多萬噸，第一是大豆的種植面積不足，更主要的原因是大豆的畝產量不高，大豆加工小規(guī)模種植，種植成本高，但是大豆的價格相對較低。在大豆振興計劃的實施環(huán)境下，我國的大豆產業(yè)正在飛速發(fā)展，大豆加工業(yè)也在不斷成長。2019年大豆減產，余糧不充足，供需缺口擴大，是國產大豆價格上漲的推手，大豆現貨價格也呈現出不同幅度的上漲。
當前，中國大豆產量全球排名第四位，大豆消費量和大豆進口量均居全球第一位。2018/19年度中國大豆進口量達8250萬噸，占當年國內消費量的80.9%。另據海關總署數據顯示，2020年1-5月我國大豆累計進口3388萬噸，同比增長6.8%，1-6月，我國進口大豆4504萬噸，同比增加17.9%。近年來國產大豆加工企業(yè)被嚴重邊緣化，除了九三集團、禹王集團等少數幾家競爭力較強的企業(yè)外，大部分國產大豆加工企業(yè)小、散、弱，處于虧損或者虧損邊緣，經營異常艱難。雖然近幾年我國的大豆深加工產業(yè)取得了良好的成績，但我國的大豆深加工技術、裝備等方面仍與世界先進水平有較大差距。據了解，目前我國大豆深加工能力不到10%，深加工產品科技附加值較低，大豆深加工產業(yè)鏈不完整。
最新海關數據顯示，今年7月份我國大豆進口再破千萬噸，達到1009.1萬噸，至此，今年1-7月的大豆累計進口量已經高達5513.5萬噸，同比增加17.7%，近兩成。按目前的進口速度，預計全年我國大豆進口量有望再次重返9500萬噸以上的位置，并創(chuàng)出歷史新高。
我國發(fā)布了2016年-2020年黃金五年的大豆發(fā)展目標，其中提到：一、擴大大豆種植面積，力爭2020年達1.4億畝，比2015年增加4000萬畝。二、提高單產，力爭到2020年大豆平均畝產達135公斤三、提高品質，力爭到2020年食用大豆蛋白質含量提高2個百分點，榨油大豆含油率提高1個百分點。
大豆減產，余糧不充足，供需缺口擴大，是國產大豆價格上漲的推手，大豆現貨價格也呈現出不同幅度的上漲。當前，中國大豆產量全球排名第四位，大豆消費量和大豆進口量均居全球第一位。2018/19年度中國大豆進口量達8250萬噸，占當年國內消費量的80.9%。
此外，目前，我國大豆種植也面臨著一些挑戰(zhàn)：大豆的種植戶依然處在虧損邊緣，大豆生產區(qū)距離大型加工企業(yè)遠，運費高，大豆的生產成本基本接近銷售價格，種植大豆基本處在虧損或產出平衡狀態(tài)。大豆是土地利用率較低的作物，生產1噸大豆所用土地是生產1噸玉米的三倍，相對效益低，在可以推廣上，還有待提高。
更多行業(yè)消息，請關注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國大豆加工行業(yè)發(fā)展全景調研與投資趨勢預測研究報告》
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