1月19日，近年來，“馬鈴薯-大豆-娃娃菜”高效模式在全省生產(chǎn)示范，通過輻射帶動得到了迅速發(fā)展。目前，全省面積超過了6萬畝，其中天門市面積最大，達2萬畝。實踐表明，因地制宜示范推廣“馬鈴薯-大豆-娃娃菜”高效種植模式，有利于穩(wěn)糧提質(zhì)增效，促進農(nóng)民增收。
1月19日，近年來，“馬鈴薯-大豆-娃娃菜”高效模式在全省生產(chǎn)示范，通過輻射帶動得到了迅速發(fā)展。目前，全省面積超過了6萬畝，其中天門市面積最大，達2萬畝。實踐表明，因地制宜示范推廣“馬鈴薯-大豆-娃娃菜”高效種植模式，有利于穩(wěn)糧提質(zhì)增效，促進農(nóng)民增收。省農(nóng)業(yè)技術推廣總站聯(lián)合天門市農(nóng)業(yè)技術推廣中心開展馬鈴薯高產(chǎn)示范，大力示范推廣“馬鈴薯+”、“大豆+”等糧食作物綠色高效種植模式，把發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)、應用糧食高效種植模式作為調(diào)整種植結構、增加糧食產(chǎn)量、提高農(nóng)民收入的重大措施來抓。經(jīng)過幾年生產(chǎn)示范和經(jīng)驗總結，探索創(chuàng)新了“馬鈴薯-大豆-娃娃菜”糧經(jīng)高效種植模式。
據(jù)了解，目前鴻遠馬鈴薯專業(yè)合作社就地在天門市拖市鎮(zhèn)開展深加工，打造品牌促銷售，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。數(shù)據(jù)顯示，馬鈴薯具有較大的加工鏈，發(fā)達國家馬鈴薯加工產(chǎn)品比例較高，美國占 70 %以上，歐盟在 40% 左右，全世界的馬鈴薯休閑食物消費額超過 200 億美元。中國馬鈴薯的加工量不足 10 %，這與馬鈴薯出產(chǎn)大國的稱謂不相適應。未來馬鈴薯市場行情如何?
今年的庫存消化期從11月初開始，到明年5月1日進入尾聲，總銷售時間6個月。11月初到元旦這段時間，華北貨出窖量將逐步增加，主流價格穩(wěn)中趨強但預計漲幅有限，山東冷庫出貨速度也將逐步加快，價格預計將維持平穩(wěn)，上漲動力不足。
近期山東和華北產(chǎn)區(qū)價格呈現(xiàn)出截然相反的走勢，山東貨價格小幅下滑，華北產(chǎn)區(qū)馬鈴薯在入窖后價格小幅上漲，但由于性價比優(yōu)勢，對山東馬鈴薯形成打壓。
馬鈴薯對糧食安全以及增強發(fā)展中國家對于馬鈴薯種植的重要性的提議，此提議在當年獲得通過，聯(lián)合國宣布認定2008年為國際馬鈴薯年。在2010年，馬鈴薯的世界產(chǎn)量已經(jīng)達到了3億2418萬1889噸，中華人民共和國是世界第一產(chǎn)量大國，將近7500萬噸。
馬鈴薯主要生產(chǎn)國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產(chǎn)最多的國家。
中國馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)是甘肅定西市、寧夏固原市、西南、內(nèi)蒙古和東北地區(qū)。其中以西南山區(qū)的播種面積最大，約占全國總面積的三分之一。黑龍江省是中國最大的馬鈴薯種植基地。得天獨厚的地理環(huán)境和自然條件使甘肅省定西市成為中國乃至世界馬鈴薯最佳適種區(qū)之一。
中國全國主要薯類作物年種植面積超過1.5億畝，占全國可用耕地8%左右。其中，馬鈴薯和甘薯的種植面積和總產(chǎn)量均居世界第一位。
國家開始正式實施馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，馬鈴薯主糧化的內(nèi)涵，就是用馬鈴薯加工成適合中國人消費習慣的饅頭、面條、米粉等主食產(chǎn)品，實現(xiàn)馬鈴薯由副食消費向主食消費轉變、由原料產(chǎn)品向產(chǎn)業(yè)化系列制成品轉變、由溫飽消費向營養(yǎng)健康消費轉變，作為我國小麥、玉米、水稻三大主糧的補充，逐漸成為第四大主糧作物。
黑龍江：馬鈴薯種植面積達到547萬畝，馬鈴薯種植戶約400萬戶。黑龍江綏化、齊齊哈爾(訥河、克山)是土豆主產(chǎn)地，主要品種是荷蘭系列。
貴州省：貴州是我國馬鈴薯生產(chǎn)大省，種植面積位居全國前列，全省常年種植面積在800萬畝以上，2009年種植面積達952.4萬畝，鮮薯產(chǎn)量達767.5萬噸。貴州處于低緯度、高海拔地區(qū)，境內(nèi)海拔差異較大，小氣候特點明顯，一年四季均可栽培。
四川：四川全省各地都有馬鈴薯栽培，但主要分布在盆周山區(qū)、川西南山地區(qū)和部分丘陵地區(qū)。全省一年四季均有馬鈴薯種植，根據(jù)種植和收獲季節(jié)不同，可以分為小春、大春、秋季和冬季4個栽培季節(jié)。
《關于推進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導意見》提出，到2020年馬鈴薯種植面積要擴大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例要達到30%，主食消費要占馬鈴薯總消費量的30%?，F(xiàn)在，距離國家正式實施馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略已經(jīng)兩年多的時間了，在這兩年多的時間里，馬鈴薯的種植面積和總產(chǎn)量已經(jīng)居世界第一位，離主糧化更近一步。
未來該行業(yè)分析情況如何?可以點擊查看中研普華研究院的《2020-2025年中國馬鈴薯行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢報告》。
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