2020餐飲行業(yè)現(xiàn)狀分析報(bào)告 全年注冊(cè)量達(dá)236.4萬家

• 2021年1月21日 HouChunLu來源：互聯(lián)網(wǎng) 986 62
• 繁體

2020年的餐飲業(yè)，經(jīng)歷過上半年疫情的大考后，下半年逐漸恢復(fù)有序經(jīng)營，并在10月份實(shí)現(xiàn)全國餐飲營收由負(fù)轉(zhuǎn)正。企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國共有餐飲相關(guān)企業(yè)960.8萬家，2020年全年注冊(cè)量達(dá)到236.4萬家，同比增長(zhǎng)25.5%，其中四季度新增企業(yè)70萬家。與此同時(shí)，全年注銷、吊銷

2020年的餐飲業(yè)，經(jīng)歷過上半年疫情的大考后，下半年逐漸恢復(fù)有序經(jīng)營，并在10月份實(shí)現(xiàn)全國餐飲營收由負(fù)轉(zhuǎn)正。企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國共有餐飲相關(guān)企業(yè)960.8萬家，2020年全年注冊(cè)量達(dá)到236.4萬家，同比增長(zhǎng)25.5%，其中四季度新增企業(yè)70萬家。與此同時(shí)，全年注銷、吊銷量達(dá)到32.1萬家，同比下降54.8%。從地區(qū)分布來看，目前廣東省是我國餐飲相關(guān)企業(yè)最多的省份，共計(jì)109.6萬家，江蘇、浙江分別以66.3萬家、63.1萬家位列二三位。

我國餐飲相關(guān)的企業(yè)注冊(cè)量一直保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。企查查數(shù)據(jù)顯示，2017年注冊(cè)量首次突破百萬，達(dá)到122.3萬家，同比增長(zhǎng)了44.2%。2019年，餐飲企業(yè)的注冊(cè)量是188.1萬家，同比增長(zhǎng)29.5%。2020年，盡管餐飲業(yè)受到疫情暴發(fā)的沖擊，但隨著外賣服務(wù)增長(zhǎng)強(qiáng)勁、城市化率提高、數(shù)字化平臺(tái)及科技發(fā)展，我國餐飲業(yè)依然持續(xù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)，全年注冊(cè)量達(dá)到236.4萬家，同比增長(zhǎng)了25.5%。

從季度數(shù)據(jù)來看，企查查數(shù)據(jù)顯示，2020年第一季度，我國餐飲企業(yè)注冊(cè)量為27.6萬家，同比下降13.5%。第二季度注冊(cè)量反彈至66.1萬家，環(huán)比增長(zhǎng)了139.5%。三四季度注冊(cè)量分別為72.5萬家、70.0萬家，均呈現(xiàn)同比增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

2020年餐飲行業(yè)融資數(shù)量達(dá)百余起，融資類型涉及餐飲、供應(yīng)鏈、餐飲服務(wù)、茶飲等細(xì)分領(lǐng)域，融資金額多達(dá)數(shù)千萬元以上，其中不乏和府撈面、老鄉(xiāng)雞、鄉(xiāng)村基、犟骨頭等中式餐飲品牌。

盡管新冠肺炎疫情對(duì)餐飲行業(yè)巨大沖擊，但與此同時(shí)，疫情期間餐飲市場(chǎng)也出現(xiàn)了新的亮點(diǎn)，居家消費(fèi)市場(chǎng)加速餐飲企業(yè)數(shù)字化和零售化進(jìn)程，餐企的外賣、食材零售、成品半成品工業(yè)化業(yè)務(wù)均有不同程度的拓展。社區(qū)團(tuán)購+集中配送、中央廚房+冷鏈配送、智能餐廳、無接觸服務(wù)對(duì)全行業(yè)的數(shù)字化、智能化水平有了大幅提升。在疫情得到有效控制，各行各業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)關(guān)鍵時(shí)期，很多餐飲企業(yè)加快調(diào)整，推出各種創(chuàng)新舉措，護(hù)航復(fù)工復(fù)產(chǎn)，迎接回補(bǔ)性消費(fèi)。

各地也紛紛推出舉措，持續(xù)釋放餐飲消費(fèi)潛力。有的地方對(duì)住宿餐飲企業(yè)減免房租、進(jìn)行資金扶持，有的地方向市民發(fā)放餐飲消費(fèi)券，有的地方給予餐飲企業(yè)失業(yè)保險(xiǎn)、穩(wěn)崗返還補(bǔ)貼。江蘇無錫市對(duì)住宿餐飲等受疫情影響較重、堅(jiān)持不裁員或少裁員的服務(wù)業(yè)企業(yè)，給予3個(gè)月應(yīng)急穩(wěn)崗返還補(bǔ)貼。

就餐飲行業(yè)來看，目前頭部餐飲企業(yè)整體營業(yè)恢復(fù)情況在九成以上，中小型餐飲企業(yè)已恢復(fù)到八成左右。在疫情得到有效控制以及國家擴(kuò)大內(nèi)需的背景下，餐飲行業(yè)將加快走出疫情影響。欲想知道餐飲行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略，請(qǐng)點(diǎn)擊《2021-2026年餐飲行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2021-2026年餐飲行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  餐飲行業(yè)研究報(bào)告主要分析了餐飲行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、餐飲市場(chǎng)供需求狀況、餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和餐飲主要企業(yè)經(jīng)營情況、餐飲市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)餐飲行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡