絕味食品發(fā)布2021年一季度業(yè)績預(yù)告。公司預(yù)計(jì)今年1-3月，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入14.10億元到15.06億元，同比增長32.40%到41.22%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤2億元到2.37億元，同比大漲217.68%到276.45%。
絕味食品發(fā)布2021年一季度業(yè)績預(yù)告。公司預(yù)計(jì)今年1-3月，實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入14.10億元到15.06億元，同比增長32.40%到41.22%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤2億元到2.37億元，同比大漲217.68%到276.45%。公告顯示，營收凈利雙雙大增，得益于疫情得到有效控制，公司基本恢復(fù)正常經(jīng)營。2021年2月26日，今年第一次臨時(shí)股東會(huì)上，公司2021年限制性股票激勵(lì)計(jì)劃(草案)等多個(gè)議案獲高票通過。解鎖條件為相較于2020年，2021/2022/2023年收入增長率不低于25%/50%/80%。
絕味公告顯示，2020年，絕味食品中國大陸地區(qū)門店總數(shù)達(dá)12399 家(不含港澳臺(tái)及海外市場(chǎng))，全年凈增長1445 家。2020年，絕味食品強(qiáng)調(diào)渠道精耕，優(yōu)化單店。未來鹵味市場(chǎng)行情如何?
絕味食品華南區(qū)某加盟商透露，2月、3月絕味系統(tǒng)內(nèi)排隊(duì)等待裝修開業(yè)的門店數(shù)量創(chuàng)了歷史記錄，大約有350幾家門店在等待。本次接受調(diào)研的絕味食品華東加盟商以及煌上煌華南區(qū)加盟商都表示，今年將加開20家左右的門店。
武漢是鴨肉鹵味企業(yè)布局的重點(diǎn)地區(qū)。以周黑鴨為例，周黑鴨在湖北省的自有門店數(shù)量為296家，其中光是武漢市的門店數(shù)量就高達(dá)174家，占比超過5成;此外，孝感、宜昌、荊門、荊州、襄陽、黃岡等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市也是鴨肉鹵味企業(yè)的主要布局區(qū)域。
2018年，湖南絕味的門店數(shù)量已經(jīng)超過400家，而周黑鴨的門店數(shù)量仍不足300家，但考慮到湖南絕味中超過90%的門店都是采取加盟形勢(shì)，而周黑鴨的門店全部采取自營模式。因此，湖南絕味在湖北省的自營門店數(shù)量仍遠(yuǎn)低于周黑鴨。
圖表：2013-2018年湖北省鴨肉鹵味主要品牌企業(yè)自有門店數(shù)量
資料來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
一組數(shù)據(jù)能好好地說明這一點(diǎn)：絕味擁有7172家門店，周黑鴨則只有715家，絕味覆蓋28個(gè)城市，而周黑鴨只進(jìn)駐了12個(gè)城市。版圖大、據(jù)點(diǎn)多的絕味看似優(yōu)勢(shì)明顯，但2013年~2015年，絕味主營業(yè)務(wù)毛利率分別為27.24%、26.57%、28.24%。而周黑鴨近三年來的毛利率則分別高達(dá)57.2%、54.7%和56.4%。而且2015年，雖然兩家企業(yè)在總營收上差不多，但在絕味實(shí)現(xiàn)了1.9億凈利潤時(shí)，周黑鴨的凈利潤卻高達(dá)5.5億。
目前，國內(nèi)從事鴨肉鹵制品生產(chǎn)的企業(yè)及個(gè)人數(shù)量高達(dá)數(shù)千家，從分布情況來看，我國鴨肉鹵制品生產(chǎn)企業(yè)主要集中在湖南、湖北、江西等華中地區(qū)及四川、重慶等西南地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前國內(nèi)從事鴨肉鹵制品行業(yè)的從業(yè)人員約34.6萬人，同比2017年增長3.7%。整個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模接近300億元。
近幾年來，隨著對(duì)鴨肉鹵味的傳統(tǒng)加工技術(shù)的研究以及先進(jìn)工藝設(shè)備的應(yīng)用，傳統(tǒng)工藝得以改進(jìn)，特別是隨著包裝與加工技術(shù)的發(fā)展，鴨肉鹵味小包裝方便食品應(yīng)運(yùn)而后，目前已基本上解決了鴨肉鹵味防腐保鮮的問題，鴨肉鹵味制品進(jìn)入商品市場(chǎng)，走向千家萬戶。整個(gè)行業(yè)發(fā)展前景良好。
更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國熟鹵制品行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。
2021-2025年薄膜包衣粉行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告
中研普華通過對(duì)薄膜包衣粉行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析薄膜包衣粉行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào)
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對(duì)全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對(duì)熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評(píng)析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)！
廣告、內(nèi)容合作請(qǐng)點(diǎn)這里尋求合作
我國首艘破冰大型航標(biāo)船下水4月15日，我國首艘具備破冰能力的大型航標(biāo)船“海巡156”輪在中國船舶武船集團(tuán)雙柳造船基地...
門店回應(yīng)顧客花17元吃海底撈4月15日，“17元吃海底撈”登上熱搜，引發(fā)熱議。海底撈稱，客人想怎么消費(fèi)，愿意消費(fèi)多少2...
短視頻帶動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展短視頻已成為人們交流的一種新方式，人們可以充分發(fā)揮各自的創(chuàng)造力，表達(dá)自我。短視頻與旅游聯(lián)...
合成樹脂是什么合成樹脂，是一種人工合成的一類高分子量聚合物。是兼?zhèn)浠虺^天然樹脂固有特性的一種樹脂。在實(shí)際應(yīng)用...
國家統(tǒng)計(jì)局16日發(fā)布數(shù)據(jù)，初步核算，一季度國內(nèi)生產(chǎn)總值249310億元， 同比上漲18.3%， 環(huán)比上漲0.6%， 相比20191...
近日，按照哈爾濱市委的統(tǒng)一部署，在哈爾濱市紀(jì)委監(jiān)委統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下，哈爾濱市發(fā)改、商務(wù)、公安、市場(chǎng)監(jiān)管、住建等12個(gè)部...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
廣州酒家2020年凈利潤4.64億元 速凍食品銷量增長30.25% 
