智能化廚電產品極大降低烹飪的門檻 料理機市場發(fā)展前景廣闊

• 2021年6月16日 YeYuJuan來源：互聯網 512 27
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現階段我國料理機市場滲透率還較低，一二線城市是主力消費城市，三四線城市的市場還未完全打開。

智能化廚電產品極大降低烹飪的門檻

2020 年突如其來的疫情，讓許多人的生活方式和飲食理念都發(fā)生了改變，" 在家吃 "、" 健康吃 "、" 要好吃 " 成為人們的主要訴求。隨著5G、物聯網的普及，各類智能化廚電產品持續(xù)涌現，極大降低了烹飪的門檻，讓眾多不擅廚藝的人體驗烹飪的樂趣。

料理機是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆?jié){、果醬、干粉、刨冰、肉餡等多種食品的家用電器，是榨汁機變得比較多元化后的產物。市場上料理機產品的性能標準劃分為六大類：出汁率、噪音指標、穩(wěn)定性、易用性、飛渣情況、杯體材質。

另外，料理機不同電機的料理機在價格上差異非常大，采用原裝進口電機的料理機，售價在千元以上，而采用普通直流電機的料理機價格在300-500元之間。電機猶如料理機的心臟，料理機的各項功能都是依靠電機的轉動來完成的，電機的質量很大程度上決定料理機質量的優(yōu)劣。

新型廚電的模式迎來爆發(fā)式的需求量的增長

從品牌來看，料理機網絡零售TOP10品牌分別是：九陽/JOYOUNG、美的/MIDEA、蘇泊爾/SUPOR、奧克斯/AUX、歐樂B/ORAL-B、樂士/DONSHI、維他美仕/VlTAMIX、小熊/BEAR、西屋/WESTINGHOUSE以及飛利浦/PHILIPS。其中，九陽/JOYOUNG以市場占有率25.09%位列榜首，遙遙領先于其他品牌。

據天貓公布的銷售數據顯示，2020 年 1 月至 3 月，多功能料理鍋、廚師機、三明治機的成交額同比分別上漲了 15011%、453%、3353%，新型廚電的模式正在迎來爆發(fā)式的需求量的增長。

料理機未來發(fā)展前景廣闊

家電產品智能化、互聯化是當下家電產業(yè)整體的發(fā)展趨勢，隨著智能小家電產品逐漸獲得消費者的認可與青睞，越來越多的廠商將布局智能小家電領域，不斷創(chuàng)新產品供給，為市場提供更為豐富多樣的智能小家電產品來滿足消費者日益增長的消費需求。

現階段我國料理機市場滲透率還較低，一二線城市是主力消費城市，三四線城市的市場還未完全打開。隨著消費理念的逐漸提升，三四線城市將成為未來重要的消費市場，發(fā)展?jié)摿薮?。消費者對料理機產品的功能要求也在不斷提高，未來行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新升級最為重要。隨著產品功能的不斷成熟，市場的不斷開拓，料理機未來發(fā)展前景廣闊。

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