滿足消費(fèi)者多元化需求 家用灶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2021年9月23日 ZhouXun來(lái)源：中研網(wǎng)整理 247 8
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家用灶是通過(guò)燃?xì)獾幕瘜W(xué)能向熱能的轉(zhuǎn)化來(lái)烹調(diào)菜肴、加工食品，以滿足家庭需要的燃?xì)庥镁?。燃?xì)庠钣晒獠糠?、燃燒部分和輔助部分。燃?xì)庠钆c我們的生活密不可分，越來(lái)越多人使用燃?xì)庠钆腼兠朗?，與家人享受美好“食”光。

家用灶是通過(guò)燃?xì)獾幕瘜W(xué)能向熱能的轉(zhuǎn)化來(lái)烹調(diào)菜肴、加工食品，以滿足家庭需要的燃?xì)庥镁?。燃?xì)庠钣晒獠糠帧⑷紵糠趾洼o助部分。燃?xì)庠钆c我們的生活密不可分，越來(lái)越多人使用燃?xì)庠钆腼兠朗?，與家人享受美好“食”光。而隨著大家對(duì)生活品質(zhì)要求的不斷提升，對(duì)燃?xì)庠畹墓δ苄枨笠苍谥饾u增加。

在滿足基本猛火、爆炒及高效節(jié)能前提下，安全、智能已經(jīng)成為消費(fèi)者選購(gòu)及滿意的關(guān)鍵因素。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年家用灶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

家用灶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年油煙機(jī)、燃?xì)庠钇奉惲闶哿客确謩e為10.9%、2.3%，零售額同比分別為22.9%、15.1%。2021年7月油煙機(jī)、燃?xì)庠钇奉惲闶哿客确謩e為-16.5%、-22.5%，零售額同比分別為-7.4%、-11.4%。

一定程度上，燃?xì)庠钗磥?lái)幾年將面臨比油煙機(jī)更大的下滑，而且是持續(xù)的。但盡管如此，燃?xì)庠钅壳耙琅f是基數(shù)最龐大的廚電品類，也依然存在著機(jī)會(huì)：

高端市場(chǎng)：目前市面上高端的存量產(chǎn)品比較少。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)線下監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年3000元以上的高端燃?xì)庠钍袌?chǎng)可調(diào)節(jié)底盤的產(chǎn)品零售額占比僅為1.1%，而可調(diào)節(jié)底盤產(chǎn)品在全價(jià)位段的零售額占比為20.5%。

技術(shù)創(chuàng)新：①產(chǎn)品功能層面的智能化與集成化，包含多場(chǎng)景下的智能調(diào)控、全方位的智能控制，同時(shí)有著灶蒸、灶蒸烤等以外更多的集成方案以及附加功能，比如檔位精控、燃?xì)鈭?bào)警等等;②節(jié)能環(huán)保層面通過(guò)優(yōu)化燃燒系統(tǒng)與聚能技術(shù)，實(shí)現(xiàn)更高效與更節(jié)能，比如聚熱盤技術(shù)等;③產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層面優(yōu)化設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)更易清潔、更好安裝，比如平板灶具等。

從燃?xì)庠钚袠I(yè)整體渠道來(lái)看，線上銷售份額將進(jìn)一步擴(kuò)張。同時(shí)，在全裝修、精裝修政策的持續(xù)推行，燃?xì)庠钚袠I(yè)渠道變革是大勢(shì)所趨。新一代消費(fèi)者對(duì)廚電產(chǎn)品的品質(zhì)、功能的高要求，推動(dòng)了我國(guó)燃?xì)庠钚袠I(yè)向高端化發(fā)展。因此，提升智能化生產(chǎn)能力，滿足消費(fèi)者多元化的需求，將成為家用燃?xì)庠钚袠I(yè)發(fā)展的主要趨勢(shì)。

目前我國(guó)燃?xì)庠?/u>線下市場(chǎng)集中度較高。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，中國(guó)燃?xì)庠钚袠I(yè)已成為一個(gè)較成熟的產(chǎn)業(yè)，涌現(xiàn)了方太、老板、華帝、海爾、美的、帥康、西門子、萬(wàn)家樂(lè)、萬(wàn)和等領(lǐng)先企業(yè)。

更多行業(yè)研究分析，可以點(diǎn)擊購(gòu)買中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年家用灶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。