除入藥以外，甘草及提取物在食品領(lǐng)域應(yīng)用范圍廣泛，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)趨勢(shì)正逐年攀升。此外，甘草還被廣泛用于食品、煙草、日用化工、輕工及畜牧業(yè)等領(lǐng)域，市場(chǎng)需求量巨大。
甘草別名甜草、蜜草、甜根、美草、國(guó)老，以根味甘甜而得名，是中國(guó)2000多種草藥中用量最大的一種傳統(tǒng)中藥材，素有“十方九草，無(wú)草不成方”之說(shuō)。
1、凱因科技：
公司2020年的凈利潤(rùn)7557萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)41.09%。病毒性疾病治療領(lǐng)域的領(lǐng)先企業(yè)，主營(yíng)病毒性疾病領(lǐng)域藥物的創(chuàng)新藥研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。實(shí)力背景深厚，一級(jí)市場(chǎng)海通、君聯(lián)資本等20余家知名PE、VC扎堆一堂，拳頭產(chǎn)品為重組人干擾素α-2b和復(fù)方甘草酸苷藥物，重組人干擾素α-2b市占率位居行業(yè)第一。
2、新農(nóng)開(kāi)發(fā)：
2020年凈利潤(rùn)3824萬(wàn)，同比增長(zhǎng)359.35%。由于醫(yī)藥行業(yè)備案制的實(shí)行以及麻藥類(lèi)藥物(涉及復(fù)方甘草片)嚴(yán)格控制造成的成品藥終端市場(chǎng)的不景氣，甘草原料藥行業(yè)迅速的進(jìn)入低谷，需求量銳減。
甘草中主要的甘草酸是主要的藥效成分，甘草酸也叫甘草甜素，它的甜度約為蔗糖的200倍，這就是在許多中藥處方中用甘草的重要原因之一。除入藥以外，甘草及提取物在食品領(lǐng)域應(yīng)用范圍廣泛，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)趨勢(shì)正逐年攀升。
甘草提取物作為甜味劑、抗氧化劑、抗菌劑、起泡劑和增味劑等廣泛用于飲料、啤酒、肉類(lèi)等食品，是歐盟、美國(guó)、中國(guó)等認(rèn)可的食品添加劑。此外，甘草還被廣泛用于食品、煙草、日用化工、輕工及畜牧業(yè)等領(lǐng)域，市場(chǎng)需求量巨大。
但是，甘草在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用還處于教育普及的階段。在世界其他地方，像是日本、韓國(guó)等，甘草及提取物的應(yīng)用非常廣泛。在我國(guó)，甘草的應(yīng)用僅有六七年時(shí)間。
甘草及提取物集營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和保健于一體，在食品中是一種良好的天然保健食品添加劑。盡管從甘草來(lái)源的甜味劑、食品用香料暫時(shí)無(wú)法和現(xiàn)有的合成甜味劑及香精香料等無(wú)法抗衡，但其健康、綠色的標(biāo)簽?zāi)転槭称芳笆称诽砑觿┊a(chǎn)業(yè)帶來(lái)新的活力。
甘草行業(yè)研究報(bào)告主要分析了甘草行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、甘草市場(chǎng)供需求狀況、甘草市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和甘草主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、甘草市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)甘草行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。甘草行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析甘草行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀，為投資者進(jìn)行投資作出甘草行業(yè)前景預(yù)判，挖掘投資價(jià)值，同時(shí)提出甘草行業(yè)投資策略、生產(chǎn)策略、營(yíng)銷(xiāo)策略等方面的建議。
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