農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀 農(nóng)產(chǎn)品市場未來競爭力分析

• 2022年4月13日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 735 44
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未來中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院將加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推動全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級，力爭到2025年，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率從67.5%提高到80%左右，結(jié)構(gòu)布局進一步優(yōu)化，市場競爭力大幅提高。引導(dǎo)社會資本“下鄉(xiāng)”參與到農(nóng)業(yè)農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，在近年來一直備受關(guān)注。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，4月13日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為133.14，比昨天下降0.21個點，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)為135.93，比昨天下降0.25個點。截至今日14:00時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為17.88元/公斤，比昨天下降1.1%;牛肉76.78元/公斤，比昨天下降0.3%;羊肉70.23元/公斤，比昨天下降0.3%;雞蛋10.07元/公斤，比昨天上升1.4%;白條雞17.85元/公斤，比昨天上升0.5%。

重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格為5.31元/公斤，比昨天下降1.5%;重點監(jiān)測的6種水果平均價格為7.34元/公斤，比昨天下降0.9%。鯽魚20.28元/公斤，比昨天下降1.7%;鯉魚15.37元/公斤，與昨天持平;白鰱魚10.11元/公斤，比昨天上升0.2%;大帶魚43.89元/公斤，比昨天下降1.4%。

國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場重點監(jiān)測的46個品種中，與昨天相比價格升幅前五名的是萵筍、菠蘿、雞蛋、花鰱魚和菠菜，幅度分別為5.1%、3.2%、1.4%、1.2%和0.9%;價格降幅前五名的是蒜苔、茄子、鴨梨、豆角和青椒，幅度分別為4.8%、4.3%、3.6%、3.3%和3.0%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》顯示：

農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀

相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，2021年我國糧食總產(chǎn)量達68285萬噸，同比增長2.0%。在糧食總產(chǎn)量創(chuàng)下新高的同時，我國的糧食進口量也創(chuàng)下了新高。據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，中國進口糧食16453.9萬噸，同比增長18.1%，相當(dāng)于我國糧食總產(chǎn)量的24%。2021年，我國農(nóng)產(chǎn)品進出口額3041.7億美元，同比增23.2%。其中，出口843.5億美元，增10.9%;進口2198.2億美元，增28.6%;貿(mào)易逆差1354.7億美元，增42.9%。

近三十多年來, 隨著改革開放的進一步深入, 我國經(jīng)濟、教育、科技和社會生產(chǎn)力取得了巨大的發(fā)展, 并已躍升為全球第二大經(jīng)濟體, 但目前仍處于新型城鎮(zhèn)化、信息化、工業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展過程中, 對農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展仍處于重要的戰(zhàn)略機遇期, 有利于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的發(fā)展。

隨著生活水平和健康觀念的提升，消費者對農(nóng)產(chǎn)品逐漸從數(shù)量需求轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發(fā)生，消費者對有機農(nóng)產(chǎn)品越來越關(guān)注，有機農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展逐步由生產(chǎn)推動轉(zhuǎn)向由需求推動。由于有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本依然偏高，影響了有機農(nóng)產(chǎn)品市場的進一步發(fā)展。但是，擴大消費者對有機農(nóng)產(chǎn)品的消費需求，對于促進中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展和擴大內(nèi)需具有重要現(xiàn)實意義。

農(nóng)產(chǎn)品市場未來競爭力分析

中國政府將采取多種措施，進一步完善農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品流通體系，促進工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進城，讓城鄉(xiāng)市場更旺起來。將進一步完善農(nóng)村商貿(mào)流通基礎(chǔ)設(shè)施，推動傳統(tǒng)零售網(wǎng)點升級改造，拓展鄉(xiāng)村電商服務(wù)站點功能，優(yōu)化農(nóng)村商品和服務(wù)供給，提升農(nóng)村居民的消費品質(zhì);鼓勵發(fā)展連鎖化經(jīng)營和共同配送，降低流通成本，提升流通效率。

未來中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院將加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推動全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級，力爭到2025年，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率從67.5%提高到80%左右，結(jié)構(gòu)布局進一步優(yōu)化，市場競爭力大幅提高。引導(dǎo)社會資本“下鄉(xiāng)”參與到農(nóng)業(yè)農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，在近年來一直備受關(guān)注。明確鼓勵投資的重點產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域包括現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)、現(xiàn)代種業(yè)、鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)、鄉(xiāng)村新型服務(wù)業(yè)、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才培養(yǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)、農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、農(nóng)村人居環(huán)境整治和農(nóng)業(yè)對外合作。

報告對于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實踐的雙重意義。

了解更多行業(yè)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》。

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  2021-2026年農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告

  農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)研究報告中的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)進行細化分析，包括產(chǎn)品...

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