2022中國奶粉市場規(guī)模現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析報告

• 2022年4月15日 yinheng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1080 69
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奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品?？v覽本土奶粉的發(fā)展，國產(chǎn)品牌經(jīng)歷了三聚氰胺事件沖擊下的行業(yè)低谷期，而后隨著品牌力的提升以及消費者意愿的恢復，加上國家政策上的

國內奶粉市場規(guī)?，F(xiàn)狀

國家放開了三胎政策，將來嬰幼兒增加會導致奶粉需求量增加，有力需求就有了市場。我國奶粉市場規(guī)模有望繼續(xù)擴大。

奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品?？v覽本土奶粉的發(fā)展，國產(chǎn)品牌經(jīng)歷了三聚氰胺事件沖擊下的行業(yè)低谷期，而后隨著品牌力的提升以及消費者意愿的恢復，加上國家政策上的鼓勵，開始步入復蘇期。

2019年我國奶粉市場規(guī)模約達1755億元，而2020年我國奶粉市場規(guī)模預計同比增長了7%，達1885億元左右。當前我國的國產(chǎn)奶粉市場產(chǎn)比不斷提高，截至2020年，國產(chǎn)奶粉的市場份額在總市場中的占比已經(jīng)高達53%，其中飛鶴奶粉達到了14.8%的市占率，而達能奶粉、惠氏奶粉的市占率均在10%以上。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計：外資品牌在一、二線城市市場份額較高，在三、四線城市，國產(chǎn)品牌的市場份額較高，可見外資品牌在國內擴張時主戰(zhàn)場在一、二線城市，并未深入三、四線城市。

國產(chǎn)奶粉的崛起：從數(shù)量來看，截至去年(2021年)12月，我國通過配方注冊的奶粉共計447款，其中國內工廠注冊系列337款，占比達75.39%。就市場份額來看，2017年，國產(chǎn)奶粉的市場份額僅40.7%左右，2019年，國產(chǎn)奶粉逐漸占據(jù)市場主導地位，2020年國產(chǎn)奶粉的市場份額已超60%。

國內奶粉市場發(fā)展趨勢

截至2021年5月，飛鶴在中國嬰幼兒配方奶粉總體市場份額已從2016年的5.1%增至19.2%。在這期間，伊利也在不斷加大對于嬰配粉的布局。2021年前三季度的財報顯示，伊利嬰幼兒配方奶粉業(yè)務取得了同比30%以上的增長，其中，金領冠珍護增速超40%，為該細分市場中增速最快的品牌。

嬰幼兒配方奶粉購買者并非實際消費者，而作為父母對于下一代的關心決定了其對配方奶粉的要求極高。隨著我國消費者整體認知的提升，很多新晉父母尤其是媽媽們對于母嬰產(chǎn)品的了解程度有了很大的提升。與此同時，我國監(jiān)管部門對于嬰幼兒食品制定的標準也在不斷提升，同時在方向上做出指引。

從需求來看，近年來，出生人口紅利逐漸消逝，嬰幼兒奶粉競爭進入紅海時代，產(chǎn)品逐漸過剩，乳企開始將目光投向高端市場領域，如有機奶粉、羊奶粉、特殊配方奶粉等，以滿足不同消費者的個性需求和痛點需求。

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