打通蔬菜運(yùn)銷“最后一公里” 我國蔬菜行業(yè)規(guī)模日益擴(kuò)大

• 2022年4月25日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 438 22
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近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開重點地區(qū)春耕生產(chǎn)和“菜籃子”產(chǎn)品保供視頻調(diào)度會，強(qiáng)調(diào)積極應(yīng)對新冠肺炎疫情影響，不誤農(nóng)時抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，確保全年糧食豐收和“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。指導(dǎo)幫助各大中城市加強(qiáng)與“菜籃子”產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)對接，加強(qiáng)終端配送保障，打通蔬菜運(yùn)銷“最

打通蔬菜運(yùn)銷“最后一公里”

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開重點地區(qū)春耕生產(chǎn)和“菜籃子”產(chǎn)品保供視頻調(diào)度會，強(qiáng)調(diào)積極應(yīng)對新冠肺炎疫情影響，不誤農(nóng)時抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，確保全年糧食豐收和“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。指導(dǎo)幫助各大中城市加強(qiáng)與“菜籃子”產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)對接，加強(qiáng)終端配送保障，打通蔬菜運(yùn)銷“最后一公里”、配送“最后一百米”。

會議指出，從各地反映和調(diào)度情況看，當(dāng)前全國春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)展總體比較順利。但疫情封控也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來一定影響，農(nóng)民下田、農(nóng)資下擺、農(nóng)機(jī)上路和外出農(nóng)民返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)不同程度受阻。

會議強(qiáng)調(diào)，要不誤農(nóng)時春耕春播，層層分解落實全年糧食播種面積和產(chǎn)量，沒有發(fā)生疫情的地區(qū)要快整地早播種、多育秧盡早栽，盡可能騰出人員力量、機(jī)械機(jī)具，幫助受疫情影響較重的區(qū)域完成春播任務(wù)。發(fā)生疫情的地區(qū)要分級分類實施好差異化防控措施，有序組織農(nóng)民開展春耕生產(chǎn)，對確因疫情封控?zé)o法出村下地和不能跨區(qū)域流動的，采取農(nóng)戶間“點對點”助耕助種、新型經(jīng)營主體代耕代種、社會化服務(wù)組織幫耕幫種等方式，確保種足種滿不撂荒。加快糧食生產(chǎn)扶持資金撥付進(jìn)度，盡快兌現(xiàn)到實際種糧農(nóng)民手中，落實新的小麥“一噴三防”補(bǔ)貼政策，保護(hù)和調(diào)動農(nóng)民種糧積極性。

我國蔬菜行業(yè)規(guī)模日益擴(kuò)大

2021年全國蔬菜播種面積3.2億畝，產(chǎn)量比上年增加1%左右，冬春蔬菜供應(yīng)有保障，尤其是近期北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)天氣晴好，大棚蔬菜生長加快，上市量逐漸增大。

近期，我國多地氣溫呈現(xiàn)出回溫進(jìn)程，對蔬菜的生長提供了有利條件，另外春季蔬菜種植面積增加，生產(chǎn)供應(yīng)有保障。數(shù)據(jù)顯示，目前，全國蔬菜在田面積8000多萬畝，同比增加200多萬畝。

隨著農(nóng)業(yè)“走出去”和“一帶一路”倡議的推進(jìn)，中國在保持蔬菜及其加工制品對發(fā)達(dá)國家的出口占據(jù)優(yōu)勢的同時，還將增加對中亞、中東及非洲地區(qū)的貿(mào)易量，今后很長一段時間，中國在蔬菜及其加工制品出口上都將面臨出口國及沿線國家政治不穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展乏力及發(fā)達(dá)國家貿(mào)易戰(zhàn)的挑戰(zhàn)。

目前我國蔬菜育苗產(chǎn)業(yè)正朝專業(yè)化方向發(fā)展，蔬菜育苗專業(yè)化以輕基質(zhì)為代表的漂浮育苗技術(shù)發(fā)展迅速。漂浮育苗是將裝有輕質(zhì)育苗基質(zhì)的泡沫穴盤漂浮于水面上，種子播于基質(zhì)中，菜苗在育苗基質(zhì)中扎根生長，并從基質(zhì)和水床中吸收水分和養(yǎng)分的育苗方法。漂浮育苗多用于生長期較短的綠葉類蔬菜、煙草等植物。

沒有蔬菜育苗標(biāo)準(zhǔn)化，就沒有蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)代化。只有將蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后全過程納入標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理，才能培育出符合生產(chǎn)要求的菜苗，才能加快蔬菜生產(chǎn)從粗放型經(jīng)營向集約型經(jīng)營的轉(zhuǎn)變。種苗標(biāo)準(zhǔn)化有利于市場健康有序發(fā)展，實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)從農(nóng)田到餐桌的全程質(zhì)量控制。

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